泉州女人為什麼戴頭巾
生活四大樣，無外乎就是衣、食、住、行。同時，不一樣的民族，不一樣的區域、和不一樣的環境下為了生存，在各民族各個地方，當人們長期從事生產勞作過程中，慢慢的形成了具有差異性的衣、食、住、行的習俗。同樣的，在海邊長期生活的鄉親父老，大海也在時時處處都在改變著漁民的生活習性。漁民所生活的地方都是在大海母親的懷抱之中，這裡的人們也在時時刻刻在用如火一般的激情和樂觀的人生態度在這張空白頁上面描繪著多彩的百態人生。
東方民族有著東方人的習俗，西方國家有著西方人的民俗習慣；常住在馬背草原上的民族有著他獨特的草原文化風俗，同時，在大海的兒女有著它自身的海洋文化和生活習慣。在中國這片廣袤、而又深邃的大海上，這些多少祖祖輩輩在海邊生存、勞動、繁衍生息的海洋民族的著裝服飾也有著他獨特特殊而又富含韻味的文明氣息。
學過地理的都知道，在我國大陸的海岸線上有著長約3。2萬公里的細長海域，而且從南到北，經緯度的跨越也比較大，再加上海洋環境的不同，在不同地區的漁民風俗、和審美觀點也有著很大差異，這也在各地漁民的服裝服飾所表現出了不同的特點。在山東膠東地區，漁民海上作業時，老漁民們會穿上自制的漁衣來打撈勞作。這種用桐油浸潤過的油褲子、油鞋，既能達到防水效果，又有很好的抵禦寒冷的作用。
頭戴斗笠，身披短衫
而江浙一代的漁民，大都喜歡穿一種由赭色拷布做的背心，皮褲，這種打漁裝有很好的隔熱效能，在陽光直射下也不會發燙。只因拷布材質即耐潮、又結實、同時還非常清涼、乾爽，這也很富有年代感和歷史氣息的古老漁民文化。而在舟山地區，老漁農則是主要穿一種龍褲，這種褲子是用一些細長的藍色土布縫製而成，它一般是深襠大腰，而且還可以正反面穿，老農蹲站時非常舒適，而且還能通風易洗，但也有一個共同點，就是無論北方漁民還是南方漁民，這種衣服大都是一些寬鬆肥大，而且易洗易脫的設計風格。漁民們用布帶繩子將其扎到腰間，打上活結而不用普通穿衣的扣子，其目的第一是便於打撈作業方便；還有一個安全的作用，當漁民一旦不小心落水，這種活結能讓人儘快脫掉衣服，從而有利於逃生。
而所有以上這些，大都是老一輩漁民祖祖輩輩和海洋打交道所歸納出的寶貴經驗。而漁民衣服上的裝飾和花紋、以及漁民女兒家佩戴的飾品，這和大海有著千絲萬縷的關係。漁民家的女兒都非常的美麗，她們靈巧的雙手會把自己對生活樂趣的感悟和對親人的祝福一線一線地繡在衣服鞋帽上面。在玉環一帶的女兒家，她們會將牡丹花、大頭魚等繡在褲腳上和插兜處，從而表達吉祥意願。
在泉州惠安縣的漁民家庭，這裡的女孩子會頭戴金斗笠，在上面披上花頭巾、身穿藍色小短衫，身著寬大黑白褲，而這種著裝風格更是被人編成諺語：“頂帶封建頭，中間民主肚，上著節約衣，下穿浪費褲”。
在老一代人眼裡，惠安地區人民生活貧困，這裡土地貧瘠，男勞力大都出去謀生，而漁業勞作主要是由女人來擔當。猶豫在海邊，一年四季都會有海風，在勞動時，這裡的女人們都要常年頭戴斗笠，上裹布巾，用來抵擋太陽暴曬，風沙打臉。猶豫婦女們都裹得嚴嚴實實，這讓人很難看清勞作者的真實面孔，所以都稱之為“封建頭”。然而“封建頭”和封建一點關係都沒有，當地漁民心地善良，民心淳樸。
惠安女子“民主肚”，“浪費褲”的由來
另外一點，惠安的女子，猶豫常年要在海上工作，有很多體力活要俯身進行，因此，衣服如果做得太長或太過寬鬆，會不方便幹活；再加上當地的女子都有在腰間綁銀腰帶的風俗，（有老人說，銀腰帶是在女子結婚前，當男子下的聘禮必須有銀腰帶，這是展示家裡面財富的象徵，衣服短些，銀腰帶才能顯露出來），這才會有，為什麼女孩子的上衣一般都出奇得短，袖子也不到小臂一半。這種緊身而又小的上衣，即節約布料，又由於當地女子的肚躋總是露在外面，而無所忌諱，這才是為何如此大方的叫它“民主肚”。而“浪費褲”的由來主要是因為：她們衣服的褲管非常寬，其中每隻褲管能有約45釐米左右。所以看上去非常的浪費，但是事實上，這種獨特的寬褲管，絕非是一種浪費。由於惠安的女子如果在海邊勞作，常常會被海水浸溼，即使是在田裡幹活，由於天氣炎熱，也常會被汗水打溼。但把褲管做寬，衣服溼了也能正常工作，因為在海邊常吹海風，打溼的衣服很快被吹乾，所以“浪費褲”也是漁業人們智慧的結晶。
海上女神媽祖的故鄉風采
而湄洲漁民的文化氣息中，則充斥著一種靈氣。據傳，這裡是海上女神的故鄉，媽祖更是當地女子的典型代表，更是當地人的驕傲。而這裡的漁家女衣著習俗更是對媽祖的一種敬仰，她們穿著“媽祖裝”也是在告訴人們媽祖是她們的祖先。
這裡的漁家女子一般都會留一種類似帆形的髮髻。在頭的後面，這種扁平髮髻更像一種船帆，在兩邊的髮卡則是船槳，而在上面圓形的髮髻是漁人的船舵。用紅繩代表纜繩，在冠以銀釵表示這是船錨。這種聳起的髮髻，看上去像是一面傲立的帆船，行駛在大海上，也表達了萬事一帆風順的願望。
當地民俗中有這種傳言，媽祖裝是媽祖最愛穿的服裝。這種衣服，雖說簡樸，但很實用。在衣服邊上都會飾著紅色的邊帶，而斜搭襟的上衣，用海藍色來做成，這也是大海的顏色。
相傳，由於媽祖常常到海上去救護受傷或落水的漁民，而慢慢被海水染成了深色，從遠處看去就像是黑色，但是上身沒被浸溼的地方仍然是紅色。所以慢慢的，漁民的姑娘們就把褲子設計成上紅下黑褲。這樣有兩個好處，首先，在海上工作容易把褲管浸溼，把褲子做成下部黑色的，顯得耐髒、好洗；其次，紅黑褲中，紅色表示吉祥如意，黑色表示對家人的思念等。再者，漁民女子把褲管和底部縫上紐扣，就可以輕鬆調節長短用來滿足不同的勞作需要。漁家姑娘用“帆船髻，海藍衫，紅黑褲子保平安”，來寄託了她們的期望。
無論是惠安地區的女子服裝，還是湄洲地區的民俗風情，這是當地人們面海生存的需要，同時更是漁民們海上生活真實寫照，這些服飾給給我們帶來的是漁村人民淳樸的民風和智慧，以及美好生活的嚮往。