鰹魚
它是田間草，卻能保護你的腎，農村人都知道，拌吃著，春天最嫩了
2022-06-06
所用材料：車前草180克 香辣椒油 鰹魚風味醬油 鮮味汁 芝麻油 鹽1將車前草摘去老葉，泡水中充分清洗
檢視更多硬到可以用來切菜，貓都沒辦法吃掉，這種魚真是“硬氣”
2022-04-13
硬到可以用來切菜，貓都沒辦法吃掉，這種魚真是“硬氣”最近這段時間豬肉的價格上漲，大家都是會選擇其他的肉類代替，就好像是魚肉
檢視更多全球“最硬”的魚，打破吉尼斯世界紀錄，網友：做成刀防身可好！
2022-04-06
在日本，這種鰹魚雖然曬成魚乾兒，但是仍然非常的堅硬，當地人為了吃鰹魚乾想到了一個可以利用木刨，將鰹魚乾像木頭一樣，刨成一條條或者一片片的，然後在將他們製作成木魚花，煎魚自帶一種鹹鮮味兒，吃起來也是相當的美味，就比如我們經常說到的，柴魚片就是
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比刀還鋒利的魚，魚身堅硬上過吉尼斯紀錄，好吃很貴買不到
2021-11-09
這種魚就是鰹魚
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會在碗裡跳舞的食材——木魚花
2021-09-15
木魚花是用鰹魚乾等煙燻魚乾刨削出來的薄片，因為所用的魚乾硬如木頭，就有了“木魚花”這個中文名稱
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日本料理沒有木魚花，真的不行
2021-06-11
吃過日料的朋友應該都注意到了，許多日本美食上邊都會點綴一些薄薄的、或紅或白的半透明狀的食材，入口稍微硬實，經過口水的浸潤變得軟嫩，同時鮮美的味道充滿口腔，這個就是木魚花
檢視更多鰹鳥,愛情中特殊的物種,怪異的行為讓它們得到雌性的青睞
2021-05-15
北鰹鳥有時候會被當地人抓去吃，有傳言說很多英法漁民會將幼鳥肉醃製儲存在過冬中，其實這種情況越來越少，一方面人們已經認識到保護鳥類的重要性，最根本的原因是北鰹魚的肉質非常差，不好吃，以前生活條件不好的時候歐洲人殺了吃，食物豐富的話就不吃這些鳥
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