凍雞爪怎樣才能看起來新鮮
說到雞腿這個東西我想我們大家都是吃過的，這個是親身體上最好吃的一個部位，肉非常多，吃起來也是特別的過癮，這個雞腿兒的吃法也是有很多種可以炸著吃煮著吃，煎著吃等等不同的吃法都是非常的美味，我們再去超市裡面買雞腿的時候基本上都是一些凍雞腿，但是很多人不會挑選。
買凍雞腿的時候，大多數人都有著這樣的一個感覺，反正這些雞腿是進行冷凍的，肯定不會壞掉，都抱著這樣的心理來進行購買，所以拿起雞腿就會走，如果這樣想的話，那麼就大錯特錯的了，其實凍雞腿也有著一些新鮮和不新鮮的，如果不會挑選的話，今天教大家一招，牢記這3點，挑到的雞腿新鮮又好吃。
首先第一點，我們可以看一下這個雞腿上面的冰層，我們透過這個冰層可以來判斷這個雞腿是否新鮮，如果我們在買凍雞腿的時候，看到上面有很厚的冰霜，那麼說明肯定是冷藏很長時間的，這樣的雞腿就不太新鮮了，如果上面只有很薄一層冰的話，那麼我們完全可以放心的購買。
第2點摸一下表面，我們可以用手觸控一下這個雞腿的表面，有著一些冰凍的小雞腿，雖然表面沒有太厚的冰層，但是被放進冰箱之前已經不新鮮了，我們需要用手來觸控一下，如果摸到的是那種脂肪粒的觸感，說明這樣的是新鮮的，如果沒有這種感覺，或者是有其他東西的話就不要購買了。
第3點觀察顏色，透過看這個雞腿的顏色來判斷它的新鮮度，一般比較新鮮的冷凍雞腿顏色會變得淺一點，會有一些發黃或者是發灰顏色，其實這樣的是可以購買的，如果出現了非常黃的顏色，那麼就不要購買了，說明這個雞腿存放很長時間完全不新鮮，吃起來的口感也不是特別的好。
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