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自制錫紙烤玉米,簡單的美味,自己在家一個烤箱就搞定了

作者:由 小伍愛八卦的 發表于 書法日期:2021-10-21

錫紙可以放烤箱嗎

自制錫紙烤玉米,簡單的美味,自己在家一個烤箱就搞定了

說到玉米,它是中國的主要糧食作物,是除了大米第二大農產品。很多地區將玉米作為主食,玉米也是粗糧中保健佳品,對身體的健康是非常有利的,

在中國的很多地方都有種植玉米。

玉米的營養價值也是非常高的,不僅可以磨成玉米粉還可以制米,玉米磨成粉之後沒有等級之分,只有粗細之別,玉米粉也可以製作饅頭,窩窩頭和一些中式糕點等等。

玉米含有豐富的澱粉,蛋白質,礦物質和維生素,玉米胚芽中含有豐富的油脂,因此玉米也可以製作成玉油。

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記得小時候一到了夏天玉米長熟了,就到自家的玉米地裡掰下來很多玉米,回家之後媽媽將玉米煮熟,那是童年時候的零食,

那個時候的玉米大多數都是黃色的,而且沒有甜玉米粘玉米之分,不像現在,玉米有甜的,玉米也有粘的玉米。

常吃玉米對身體的健康是非常好的,它能夠降血壓而且促進細胞分裂降低膽固醇,增強記憶力,而且抗衰老,清心明目,減肥,防癌,抗癌,是一種難得的健康食材。

玉米中含有非常多的粗纖維,能夠促進腸胃蠕動,幫助潤腸通便,是便秘者的不二選擇。

自制錫紙烤玉米,簡單的美味,自己在家一個烤箱就搞定了

玉米除了煮著吃,還可以蒸著吃或者做成錫紙烤玉米

,今天就教大家做到簡單的錫紙烤玉米,自己在家做一個烤箱就搞定了,非常方便又好吃。

【菜品】:

錫紙香烤糯玉米

【烹飪食材】:粘玉米三根,黃油一塊,鹽一勺,孜然粉一勺,黑胡椒粉適量。

【烹飪步驟】:

1、首先準備好需要用到的食材,準備三根粘玉米,這個大家可以按照自己的喜好來準備,喜歡吃甜玉米的也可以用甜玉米來製作,然後將玉米外層的玉米提過去之後清洗乾淨。

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2、鍋中新增適量的水,但願能夠沒過玉米即可,然後將玉米放入水中,大火燒開,將玉米煮至12~15分鐘。

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3、煮好的玉米撈出來,瀝乾水分備用。

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4、薑黃油自然融化,然後準備一勺的孜然粉和一勺的鹽,混合在一起攪拌均勻備用。

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5、離開水費的黏玉米放在錫紙上刷上一層蘸料,然後可以抹一點黑胡椒粉撒在玉米上面,然後用一些紙將玉米包起來,最好是多卷幾圈。

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6、將錫紙的兩頭捏緊,然後放入烤箱中,烤箱提前預熱,220度烘烤25分鐘即可。

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7、時間到了,將烤好的粘玉米取出來小心燙手,然後開啟錫紙就可以吃了。

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【烹飪小貼士】:

1、玉米一定要先煮好熟之後再烤制,不然會很硬。

2、大家喜歡吃甜玉米,也可以用甜玉米來製作。

3、黑胡椒粉最好是用自己現磨的這樣的胡椒粉,氣味濃郁,而且味道能持續很久,如果沒有的話也可以直接買來現成的黑胡椒粉。

【文案編輯】目海食王小廚