梅乾菜燒餅是哪裡的特產
以吃麵食為主的濟南人，一日三餐大多以饅頭，包子，餃子，麵條這類的食物為主，偶爾也會吃燒餅，在濟南燒餅不是常吃的主食，只有改善生活才會吃，濟南人喜歡喝羊肉湯，喝羊肉湯的時候必吃的就是燒餅。
在濟南有一家很有名氣的燒餅店，雖然這一家店不起眼，可是每天大排長龍，有的大爺大媽坐公交車穿越大半個濟南城，都來這裡買燒餅，由於人氣太高，透過網上知道的人越來越多，他家燒餅店裡賣的燒餅就變成了網紅燒餅。
濟南人還叫它火燒，這家店賣的火燒有6種口味，所有的火燒都是現做現賣，而這種燒餅只有現做出來的好吃，放涼了口感就會差很多，現在不少燒餅店都採用機械化來製作，而他家依然是純手工的，店裡有5個小帥哥不停地在忙碌，可是依然不夠賣的，才會排起長隊，想要吃到他家的燒餅得排一個小時。
而且這家店沒有堂吃的業務，所有的空間都是用來製作燒餅，買了就帶走，如果沒有地方吃，可以蹲在他家店門口吃，或者邊走邊吃，吃起來口感很不錯，燒餅的外皮非常酥脆而餡料也很足。
他家的燒餅一共有6種口味，第1種原味的，不加任何餡料，單單是這酥脆的皮就很好吃，也很受歡迎。第2種梅乾菜的燒餅，梅乾菜的香味很濃，裡面加入了肉餡兒，雖然梅乾菜是浙江特產，可在山東濟南也很受歡迎，第3種是五仁兒的燒餅，吃一口就能吃到裡面各種花生仁，瓜子仁，松子仁等等，香味特別濃，營養價值也很高，吃後滿口留香。
第4種是純肉餡兒的，豬肉餡兒非常新鮮，很有嚼勁，吃起來很香，餡料特別足，第5種是油鹽的，單靠油和鹽就能把燒餅做得非常好吃，第6種是椒鹽的，跟油鹽的不同，這種燒餅裡面放了很多的花椒，有很濃的花椒香味。
他家的這六種口味的燒餅都很好吃，他家的燒餅之所以成為網紅燒餅，主要是贏在燒餅的口感，這種純手工製作的燒餅用的是真材實料，從源頭上就控制好燒餅的口感，在製作過程中，也是毫不馬虎，才有了現在的名氣。不管是大品牌還是沒有品牌的美食，只要用心就能贏得食客的心。
如果有機會你去濟南的話，一定要去嘗一下！