魔泡果茶有什麼作用
秋冬臨近
來到了換季新品的時候
熱水果茶一直都是
茶飲行業想要突破的點
茶底 溫度 水果
每個環節
都會影響整杯茶的口感
在不斷的探索研發中
我們找到了
以「花果茶」作為茶底
製成熱水果茶的可能性
花果茶
Flower & Fruit
「花果茶」
起源於德國
也是德國最具代表性的產品
它是由不同的花與水果濃縮乾燥後
根據口味拼配而成
在歐洲是非常普遍的飲品
富含各種不同維他命、礦物質等
具有一定的美容養顏效果
花果茶X熱水果茶
/花果茶風味恆定
避免水果受熱風味產生變化
熱水沖泡之後
仍能保持花果的原風味
以此作為切入點
熱飲中選用花果茶作為茶底
能夠在很大程度上
避免新鮮水果在遇到熱水後
所產生的各種不確定變化
/組合眾多 口感豐富
/
花果茶發展至今
衍生出許多品種組合
風味眾多 口感豐富
在製成熱水果茶時
適當加入耐熱的水果調和
增加咀嚼感以及飽滿度
能夠展現出更好的風味
洛神蜜妃
熱水果茶風味多樣化
/
茶
底
推
薦
/
“花果協奏 甜蜜沁心”
消夏
Peach
水蜜桃
Hibiscus
洛神花
Jasmine Green Tea
茉莉綠茶
Oolong
烏龍茶
水蜜桃
與洛神花
看似兩條不相逢的平行線
在茉莉綠茶與烏龍茶的“魔法”下
甜蜜邂逅 散發迷人魅力
熱烈花果與溫和茶香縈繞交織
/ 飲 品 搭 配 /
“茶果交融 柔軟入喉”
橙香花園
鮮橙
與青檸攜帶著清新因子
玫瑰花
呢喃著深情的蜜語
挽著「消夏」快樂旋轉
輕快 透徹 奏響舌尖的圓舞曲
沒有多餘的累贅
茶果交融 柔軟入喉
500ml
配方清單
(3g茶包 300ml熱水 3分鐘)
/「消夏」茶湯300ml
/橙子3片 /青檸2片
/玫瑰花醬5g /果糖50g
*橙子與青檸需去皮搗碎果肉
/熱水補滿
熱水果茶在秋冬季
還有很大的探索與發展空間
尤其是北方
換上一款熱水果茶