姓趙的趙是什麼結構的字
三國時期，曹操雖然
下達了
禁
酒令，但是卻受到了大量儒家學者與士族階層的強烈反對。
雖然禁酒令帶有階級性和時段性，不同地區的禁酒令強度也不一致，但仍然引發了大量士族階層的不滿。
到了魏晉南北朝時期，雖然也實行過禁酒令，但是酒禁也變得相當鬆弛，因為統治者的統治往往與士族階級的全力護航有關，所以得罪士族就成為了統治者所不願意做的事情。也就在這段時間，飲酒就明顯地表現出了雅和俗兩種迥然不同的特徵。
一、魏晉南北朝時期的飲酒文化的背景
魏晉南北朝時期雖然並沒有大一統的國家條件，但是在當時我國的釀酒技術卻處於大發展的時期。不光酒類品種豐富並且味道極佳。
魏晉南北朝時期釀造的酒可以按照不同的原材料來劃分也可以按照地域來劃分，各個地區的酒也會通過當地計程車族文人之間的交流傳播到其他地區，或者透過文人墨客的著作向外傳播開來。
魏晉南北朝時期的酒類著作可以說是百花齊放，不光有對酒宴上奢靡情景的描寫，還有品酒時候不同酒類的口感描述，甚至還有詳細記載釀酒制曲工藝技術的經驗和原理，更多的是歌酒頌酒的詩文，
東晉註明文學家陶淵明就有《飲酒》二十篇。當時的飲酒文化可以說上至統治階層，下至平民百姓都可以體會到的一種樂趣。
魏晉南北朝時期缺少統一的中央集權，各個小國的皇權勢微，但是所對應的各個世家士族權力膨脹，魏晉時期的皇帝更是依靠著這些士族勢力才能座到這個位置。正因如此，在某些政策上對這些士族給予方便以交換對方士族的擁護。
士族大家的勢力極大，又不需要承擔對應的管理義務，所以沉溺與酒色享樂之中
。也是因為魏晉南北朝時期的社會環境非常複雜，底層階級的人民大多民不聊生，中間群眾則也過著朝不保夕的生活，所以在飲食和享樂中放縱自己就成為了一種生活方式，以飲酒行樂為目的的酒宴層出不窮。
除了作樂，飲酒也成為了祭祀和宴請群臣的重要組成部分，曹操就曾經在銅雀臺修成之時宴請眾臣，讓大家登臺賦詩。而且宴飲群臣的不同目的也有著不同的劃分：
為統帥、將領和士兵舉辦的出征宴就是為了鼓舞士氣，為了激勵大家勇於拼搏的勇氣，表達了統帥與士兵共同進退的決心，所以這種宴會中的酒就大多選擇高粱烈酒。烈酒的熱辣可以凌然興奮，鼓勵膽怯的人、振奮疲憊的人，酒精使人興奮，也就忘記了即將到來的死亡，鼓舞時期。
若是取得了重大的勝利就會舉辦慶功宴，這時的酒就抒發宴會場中人劫後餘生的興奮與活在當下的放縱
。在宴會上往往還伴隨著物質獎勵與加官進爵，也會對死者給予寬慰緬懷，統治者在宴會場中利用物質交換將臣的忠心，鞏固自己的統治。
魏晉時期的文人也會按時舉辦文會宴，這是文人進行文學創作相互交流的一種重要途徑，不單單選地非常講究，多半選在景色優美氣候怡人的地方；而且宴會中的飲食也十分講究。文人在宴會中飲酒賦詩，展現自己的文采，相互交流。
這種以文學交流為主要目的的宴會，更多的是文學之間的交流，詩詞與酒宴還有周圍的環境聯絡在一起。
再有就是政治宴會了，後期文人的文會宴也成為慶賀新科及第的進士而舉行的宴會，宴會重點也就不再是文人之間的交流，而成為了一場政治宴會。
宮廷宴會更多的也不是去飲酒作樂或者品嚐美食，而是當權者對旗下權臣的拉攏，不過因為當時皇權勢微，宮廷宴會中的酒與菜餚往往沒有大臣家中的飲食好，這也是魏晉南北朝時特有的一種情況。
二、魏晉南北朝時飲酒的雅與俗
魏晉南北朝時期的酒類紛雜、飲酒的原因多樣，這樣的背景下，酒宴上的人也就有著各種各樣的行為方式，飲酒文化也劃分成為極端不同的兩種，或雅或俗。當時寒食散在上層階級中的流行也推動了飲酒習俗的盛行，但寒食散本質上是一種毒藥，其引發食用者的內心慾望也會在酒宴之中展現出來。
因為酒一開始就為了滿足人的口腹之慾，所以縱酒享樂之人往往會變得貪得無厭，奢侈揮霍，公然宣揚縱慾為先，這也就是飲酒文化中低俗的部分。
魏晉南北朝時期，社會動盪，人人自危，朝不保夕，所以有些士族文人就將飲酒作為人生中最重要的事情。也正是因為將酒精作為人生的目標，所以有些人不惜傾家蕩產去購買酒精，單純飲酒為樂不加節制。
當單純的酒精無法滿足這樣的人之後，女色、歌舞等等因素都會參與進來，給予人更多的感官刺激。
再加上酒禁會使人思想遲鈍，追隨身體本能的慾望行事，出現了有違人倫、汙穢不堪的情形。
這種感官刺激也會隨著時間的流逝而倍感無趣，所以在宴會之上就會有著日夜不休的遊戲，參宴之人中日沉迷於此，不事生產與管理，也因為參與宴會之人眾多，高階級人員與很多僕從後期往往一同飲酒作樂，失去了階級概念。
肢體的互動也因為酒精帶來的遲鈍而無法感知，所以參宴之人開始言語戲謔，無視自己文人之姿，以不敬汙穢的言語攻擊在場人員；若這些都不能引起興奮，某些人就會以裸身示人引發大家的厭棄和尖叫為樂。飲酒過量後的醜態百出對社會風俗造成了非常惡劣的影響。
當然，飲酒適當則會產生另外一種情形，與上述低階趣味不同，詩酒風流與會意灑脫也是飲酒之人所展現出的風貌。在魏晉南北朝時期，在飲酒之時以詩文助興已經成為了一種普遍現象，可以在眾人面前賦詩以展現自身的文學造詣，也可以在自斟自飲之時以詩助興，抒發內心的情感。
文人雅士往往會相互交流切磋，上文中也表述了文人之間常常舉辦文會宴。文人相聚在良辰美景中，飲酒賦詩也就成為了宴飲之時的賞心樂事。這裡的飲酒強調的就不再是飲酒的量，而是飲的什麼酒、賦的什麼詩、配的什麼景，這就使得飲酒的品味提高了。
王羲之寫的《蘭亭序》就是在飲酒之後書寫的，不單單留下了一篇值得傳頌的文章，更是因為酒精引發了他的靈感與豪情，《蘭亭序》也成為了書法歷史中可圈可點的一筆。
在宴會交際中飲酒作詩，主要目的是展示才華，增進友誼，而獨處時作詩就是為了悅己，獨自思索和自我寬慰。魏晉南北朝時期政權更迭迅速，戰火連年，人人自危，這些催動了文人的個體意識覺醒。
因為對社會發展的悲觀和對當權者的失望，文人大多無法在政局之上達成自己的抱負，而連年戰火使得人連自己的生死都不能把握，道家思想開始盛行，珍惜當下就成為了主流思想。不過珍惜當下被很多人歪曲解釋為沉淪慾望，及時行樂，但也有些人認為這也是認真生活的原因之一。
認真生活就包含了要及時行樂，飲酒就是滿足慾望的一種方式，但這樣的飲酒就是剋制的，有節制的。飲酒的目的不是為了求醉，而是將精神寄託在酒精之上，在社會中被政治洪流衝破的精神在酒精的撫慰下有了一絲放鬆。
酒精帶來的放鬆也變成了某些文人追求的一種妙境：在思維中物我兩忘，超脫人世間的是是非非，歸於自然與純真，在小酌兩杯之後以清醒的態度，分析自己的人生，怡然自得。
三、總結
魏晉南北朝時期飲酒取樂成為風尚，但無論是沉淪感官慾望，追求刺激摒棄一切的“俗”，還是清醒剋制，在微醺中尋找自我的“雅”都受到了道家思想與玄學思想的影響。但更多的是對當下社會的不滿。
魏晉時期的文人名士飲酒的目的一開始為了反抗現實、表達自身的不滿，後期則是關注內心的需求，自得其樂，這也促進了飲酒雅俗之間的轉變。
參考文獻
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