口腔內潰瘍會傳染嗎
甜蜜補氣的紅棗一直都是我們生活中的常客，燉湯的時候、或者泡茶的時候，放上一兩個，都有著獨特的風味。所以說，如果家中常備紅棗，不妨試試其他的製作方法，會有不一樣的驚喜呢？
中國的吃棗的文化，在很早之前就有歷史記載了。《詩經》中寫道“六月食鬱及薁，七月亨葵及菽，八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉壽。”說明了在此時期，都有八月吃棗的習慣；同時在《蘇秦傳》中也寫道：“南有碣石雁門之饒，北有棗慄之利，民雖不細作，而足於棗慄矣，此所謂天府也。”說明紅棗已經被廣泛的種植，而且可以依靠紅棗就能過上溫飽生活，也體現了紅棗的重要作用。棗樹在農村是非常常見的，每年的8、9月份，棗子掛滿枝頭。
紅糖棗糕就是由紅糖跟紅棗作為主要原材料做成的一種糕點。說到棗糕的歷史，可以追溯到清朝，它曾經有宮廷第一糕點之美稱。
它曾經是清朝宮廷御用點心，是“滿漢全席”的十大糕點之一，味道香濃，入口香甜，含有維生素C、蛋白質等營養成分，既能補脾和胃、益氣生津；還有保護肝臟、美容養顏。”因此，在民間有“常品紅棗糕，體健精神爽”和“一日食三棗，百歲不顯老”的說法，也間接說明了棗糕是難得的養生佳品。
作為傳統糕點裡不可或缺的一種，棗糕在眾人心目中或多或少都有些喜愛的。不同地方，對於棗糕的做法都會因為地域有所不同，作為閒不住的那麼一群人，總想著自己做著試試看，下面栗子就給大家分享一下紅糖棗糕的簡易做法，雖然說簡單，但味沒有變，跟回憶裡的味道一樣好吃。
【紅糖棗糕】
●
所需食材:
紅棗180g、低筋麵粉238g、紅糖45g、玉米油65g、雞蛋6個、泡打粉2g、小蘇打1g、白芝麻適量
●做法:
①
製作紅棗泥:
紅棗清洗乾淨去掉裡面的核，用剪刀剪成小塊後放入鍋中，然後在鍋中加入紅棗兩倍多的清水，開大火煮開後轉小火慢慢燜煮，等到稍微軟爛一點，撈入料理機中打成細膩的紅棗泥。
＆小貼士:
▲不喜歡有紅棗皮的朋友，可以過一下篩會細膩。如果想要吃帶有顆粒感的，直接撈出壓爛就可以，主要看個人喜好。
②準備一下稍微大一點兒的盆，隨後在盆中加入紅糖，以及磕入6個雞蛋，攪拌均勻。然後再把紅棗泥加入進去，再次攪拌均勻。隨後拿出打蛋器高速打發至原來體積3倍大，直至畫八字8秒不消失就可以了。
＆小貼士:
▲棗糕採用全蛋打發，無需分離蛋清、蛋黃，如果可以的話把紅糖也過下篩，避免紅糖結大塊，影響打發。
▲紅糖的量不用再增加或者減少了，目前甜度正常，不甜不膩，如果糖量減少會影響打發及打發後的穩定性。
③在盆中篩入低筋麵粉、泡打粉、小蘇打，慢慢的翻拌至無干粉的麵糊，再加入玉米油、紅棗碎再次翻拌均勻備用。
＆小貼士:
▲麵粉分兩次篩入，第一次攪拌無干粉狀態後，再篩入第二次。
▲如果想要再加入一些乾果，或者紅棗碎，可以稍微弄碎一點兒，放進去攪拌均勻，也是可以的。
▲如若家中沒有泡打粉，也可以不放就是做出來的成品沒有那麼蓬鬆。
④烤箱150度提前預熱10分鐘。
烤盤上鋪上一層油紙，把準備好的麵糊，倒入烤盤中，輕輕的震出氣泡後，均勻的在表面撒上芝麻，而後送入烤箱中層150度烤40分鐘。
⑤等到烤制時間到了之後，取出晾涼，撕去油紙，切成自己喜歡的大小，就可以食用了。
＆小貼士:
▲如果不確定已經熟了的話，拿出一個牙籤，插入棗糕中，牙籤上沒有帶出麵糊就是熟透了。
你的童年回憶裡有沒有這一份棗香濃郁，香軟蓬鬆、吃起來不甜不膩的紅糖棗糕呢？在烤的時候，棗糕的香氣蔓延至房間的每一處，聞著都覺得幸福滿滿，甚至說聞著都要流口水了，迫不及待的想品嚐到。
以上就是今天分享給大家紅糖棗糕的做法，紅糖、紅棗對於女孩子有著很大的作用。如果你也喜歡的話，就做來嘗一嘗。如果你在減肥期間的話，要儘量少吃哦！我們明天繼續，大家晚安！