首頁 > 歷史

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

作者:由 宋茜愛吃魚 發表于 歷史日期:2022-10-15

收甲魚殼多少錢一個

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友果然實在

山東人可以說是熱情好客的代名詞,連這個省的地方電視臺上的廣告詞都是“

好客山東,歡迎您

”,最近就有廣州的一家人感受到了這份屬於山東人的熱情。小劉和小錢是大學同學,他們的大學在廣州上的,倆人除了在一個班,還在一個宿舍,關係很好,小錢是本地人,畢了業也沒出去,留在了廣州,小王則回山東老家了。

因為小錢大學一畢業就結婚了,現在不到三十,兒子就上幼兒園了。但是小王最近才有了女朋友,打算在中秋節結婚,邀請了包括小錢在內的幾個大學好友,其實主要是大學的室友,小錢本來就是土生土長的廣州人,不太瞭解山東人的習俗,

於是在酒席上就上了800

,他本來覺得上的不少了,但是一看小王婚禮的酒席,小錢瞬間就樂了,心想:

山東人果然實誠,每一份菜都分量十足,連酒水都是十分用心的。

那麼讓小錢感嘆的酒席長什麼樣子,又有哪些名菜呢?

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第一道:羊肉冷子

這道菜在山東吃席幾乎是必上的一道菜,也是吃席剛開始會上的一道冷盤。這道菜選用的豬肉凍和筋道的新鮮羊肉做成,羊肉是那種有軟骨的部分,這道菜也要提前一天做好,第二天一招切好擺盤,撒上一把香菜,

晶瑩的肉凍配上綠油油的香菜

,光是這色彩搭配都很誘人了,而且由於這些羊肉選的很精細,再加上豬肉凍,因此羊羶味並不大,反而很

新鮮爽口

,在本地很受喜歡。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第二道:鹽水煮大蝦

這道菜的做法就很簡單了,就是一鍋鹽水加上一鍋大蝦,經過大火燒燉,

大蝦的外殼通紅誘人,裡面的肉又白嫩可口

,一圈大蝦整整齊齊的擺放在一個大圓盤上,中間放一盤醬料以便大家蘸取。這道菜雖然做法普通,但是非常受歡迎,如果在農村吃席,這道菜剛上來就被同桌小孩一搶而淨了。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第三道:霸王別叫“雞”

相信很多山東的朋友在聽到“霸王別姬”這個詞的時候,

不是在長大後的課本里,而是在小時候的酒席裡

。不過此“雞”非彼“姬”,而是一隻老母雞,這道菜的做法就和它的名字一樣,就是把一隻老母雞別在一隻甲魚的殼中,一起熬製成湯,放上枸杞和幾把青菜,

一鍋有營養的高湯就這樣做好了

。再說了,作為一個山東人,誰沒有在小時候拿過一個甲魚殼回家玩呢。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第四道:手撕柴燒雞

這道菜也很經典了,幾乎每場酒席上都可以見到它的身影,這道菜就是把烤制好的燒雞,慢慢地撕開,然後淋上自制的醬料,

燒雞外焦裡嫩,肉質鬆軟,醬汁鹹淡適中,微辣可口

,也是一道很有名的酒席菜。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第五道:炸金蟬

這道菜是由蛻變之後的蟬油炸而成,小時候的時候,我們這些小孩子還很喜歡去樹上抓蟬,回家油炸吃,不過現在酒席上的這道菜是由自家養的蟬,雖然沒了以前抓蟬的樂趣,但是口味還是不賴的,

油炸過後的蟬呈現出金色的顏色,油亮酥脆

,很受喜歡。

當然,除了這些酒席上還有很多名菜,但是既然是酒席,那麼酒桌上除了好菜,還必須有好酒,這次小王的酒席可謂是大手筆,光是酒就有好幾種。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第一種:孔府家酒

說到這款酒,山東人應該很熟悉了,這款酒是山東省的地方名酒,是我國典型的與文化相結合的酒,海外市場非常廣闊,廣銷東南亞和中亞地區,

出口量可以在我國排名前幾

,是一款低度優質白酒,因為酒的品質高,口感好而深受人們的喜愛。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第二種:經典款茅臺

茅臺酒就不用過多介紹了吧,畢竟不管是經常喝酒的人,還是滴酒不沾的人,幾乎都知道這款國民酒,茅臺作為我國白酒產業的領軍品牌,即使是最普通的一款,一瓶也要好幾千了,但是小王的酒席上卻連買了5箱,可真是大手筆了。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

第三款:蒸臺坤沙酒

這款酒也是一款醬香型白酒,雖然名氣沒有茅臺這樣的大牌名氣大,但是做酒也是很用心的。選材優質,

釀造精心,色澤如琥珀,微黃透明,醬香濃烈,香飄十里,口感純淨濃厚,豐滿細膩,嘗之如飲甘露,

一經上市,酒受到了很多人的喜歡。

但這款酒能被小王選中,當它是自己婚宴上的酒,還有一個很特別的原因,那就是這一瓶酒抵得上普通酒的兩瓶,

普通的酒瓶都是500毫升,這款酒卻有1000毫升,而且價格也就150元左右,

因為價格優惠,口感也不差,於是被小王選中了,畢竟來的人那麼多,那麼一大瓶,也就不怕出現酒水不夠的尷尬局面。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

吃完這頓酒席,小錢都還覺得意猶未盡,忍不住地回味宴席上的美味菜餚和酒水,雖然稱不上什麼山珍海味,但是分量、質量都擺在那裡,因此還是讓人忍不住稱讚:山東朋友就是實在啊。

廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友真實在

貴州茅臺鎮痴心酒師蒸臺坤沙酒53度醬香型白酒高粱純糧食固態發酵原漿高度窖藏收藏大壇1L裝中秋禮品送禮

¥

798

京東

購買

好了,那麼今天這篇關於“廣州一家人去山東喝喜酒,隨禮800,開席就樂了:山東朋友果然實在”的文章就先給大家分享到這裡了,對於山東酒席,你怎麼看呢?歡迎大家在下方評論區留言討論,小編感謝大家的留言與點贊。