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為什麼法國葡萄酒最出名

作者:由 阿蝸的美食美酒匯 發表于 歷史日期:2023-01-23

葡萄在西方為什麼重要

一.為什麼法國葡萄酒最出名?

1.法國葡萄酒之所以出名無外乎有那麼幾方面的原因,首先就是他的歷史悠久,而且釀造工藝出眾,最重要的就是葡萄的產地,北緯43°,世界公認的珍惜釀酒葡萄黃金帶,成就無數傳世佳釀,而法國的葡萄莊園幾乎都設在這,所以導致他的葡萄酒品質一流,不過,現在,不是隻有法國才能有這麼好的葡萄酒了,我們中國自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒,它採用的原料就是在鴨綠江河谷特有的東亞種原生山葡萄,在137天超長光照,2700°成長積溫,天脈水源,高機土壤的催生下,山葡萄的各項營養指標遠超其他品種,白藜蘆醇和單寧的含量是普通葡萄的5倍以上,釀造出的葡萄酒特別的醇厚。

為什麼法國葡萄酒最出名

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二.法國葡萄酒為什麼有名?

1.法國地理環境優越,當地的氣候和土壤條件適合種植葡萄。當地產的葡萄皮薄糖分高,汁水豐富,是製作紅酒最佳的葡萄品種。

2.法國的環境對於紅酒的儲存也十分有利。歷史悠久,法國製作生產紅酒的歷史由來已久,並且當地一直保留著傳統的釀造工藝,現代釀造技術也比其他國家強。

3.法國的酒莊數量多,釀酒工人足夠多。勞動力和原材料都充足,獨特的釀造工藝結合在一起,紅酒自然而然就好了。