二十四節氣中夏至是什麼意思
封面新聞記者 周琴
12月22日是冬至節氣。冬至這天，北半球晝最短，夜最長。我國各地進入“數九天氣”，即將迎來最寒冷的時節。
農諺“冬至不冷，夏至不熱”是什麼意思？冬至三候：蚯蚓結、麋角解、水泉動如何理解？進入冬至後，四川地區哪些農事正當時？來聽瀋陽農業大學農學院大氣科學系講師王立為，為您解讀。
瀋陽農業大學農學院大氣科學系講師王立為為小學生做科普課程。受訪者供圖
日行南至，往北復返
冬至是“二十四節氣”的第22個節氣，在每年公曆的12月21日-23日。冬至是“日行南至，往北復返”的轉折點，冬至這天太陽光直射南迴歸線，太陽光對北半球最為傾斜，太陽高度角最小，是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。但冬至也是太陽直射點北返的轉折點，這天過後就開始走“回頭路”了，太陽直射點開始從南迴歸線向北移動，北半球的白天也將會越來越長。
不過，冬至日的白晝雖短，但是冬至日的溫度並不是最低；冬至之前不會很冷，因地表尚有“積熱”，真正寒冬是在冬至之後。瀋陽農業大學農學院大氣科學系講師王立為介紹，主要原因就是，冬至之後，雖然太陽高度角漸漸高起來了，但這是一個緩慢的恢復過程，每天地表散失的熱量仍舊大於接收的熱量，還是“入不敷出”的狀況。
到了“三九、四九天”這個現象達到頂峰，也就是地面的熱量最少，溫度最低，天氣到那時也才最冷。而且中國地域遼闊，各地的氣候相差懸殊，這天文意義上的冬至，對於不同地區來說，到底會再多冷幾天或者逐漸變暖就有了很大差別，而且這還和地形等有很大關係，所以判斷冷暖還是要因地制宜的。
冬至不冷，夏至不熱
關於冬至依然有很多農諺，比如“冬至暖，烤火到小滿”，“冬至不冷，夏至不熱”等。其中，“冬至不冷，夏至不熱”具體是什麼意思呢？
王立為說，關於這個諺語一般有兩種理解，他比較贊同的是第一種，意思就是說，冬至那一天不是最冷，而夏至也不是最熱。俗話也說，“冷在三九，熱在三伏。”因為一個地方氣溫的高低取決於地面儲存熱量的多少，地面儲存熱量最多的時期，就是氣溫最高值出現的時間；儲存熱量最少的時期，也就是氣溫最低值出現的時間，“因為熱量的積蓄和散失都是需要時間的。因此，一年中氣溫最高和最低值出現的時間，不是太陽輻射能最強和最弱所在的一天，也就對應著北半球的夏至和冬至日，甚至都不是太陽輻射最強和最弱一天所在的月份，也就是北半球的六月和十二月，而是比夏至和冬至日這一天要落後1～2個月才會最熱和最冷。”
這句農諺的另外一種理解是，冬至節氣本來是寒冷的，可是如果這一年冬至氣溫反常，變得較為暖和，那麼來年的夏至節氣的氣溫也會反常，會變得不太炎熱。王立為認為，“這就比較不靠譜了，透過一年的某一天的天氣情況來預測半年後的具體一天的天氣是不太有科學道理的，準確性上完全掌握不了，如果真是有願意這麼理解的，就只能理解為是期待對遙遠未來天氣準確預測的一種美好的願望了。”
冬至三候：蚯蚓結、麋角解、水泉動
中國古代一些文學作品將冬至分為三候：“一候蚯蚓結；二候麋角解；三候水泉動。”這句話如何理解？王立為說，一候蚯蚓結的意思是，古人認為，蚯蚓是陰屈陽伸的生物。地氣趨於寒冷之時，蚯蚓的身體是向下的。進入冬至時節，陽氣微生，蚯蚓的頭開始轉而向上，所以這個時候，蚯蚓身體的形狀像是打了結的繩子一樣。
麋，就是俗稱的四不像。古人認為糜的角朝後生，所以為陰獸，冬至陰方退，故解角，即陰退之象，也就是說，冬至一陽生之際，麋角感到陽氣萌發，角就開始脫落，此乃“陰退之象”，表明冬至開始陽氣開始上升的意思。
三候水泉動，是指因為陽氣萌生，井水開始上湧，泉水開始流動，不再是完全乾涸或者冰凝的狀態。古人也說，水者，天一之陽所生，陽生而動。所以冬至來了，水也開始活潑起來了。
12月20日，村民在貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣貫洞鎮貫洞村田間管護蔬菜（圖據新華網）。
冬至時節農事忙
冬至以後氣溫進入最嚴寒時期。這時大部分地區不僅溫度驟降，而且還會出現霜凍、雨雪等情況，而此時正是越冬作物和冬種作物田間管理的關鍵時期。
總的來說，農事管理主要要抓好越冬期水肥管理和作物保溫防凍。尤其是大棚溫室蔬菜要及時檢查，對保溫薄弱部位及早採取防寒保溫措施，比如覆蓋草苫、保溫被等等。正值結果採收期的瓜果類蔬菜，除保溫防凍外，要注意調節光照、溫度和溼度等環境和科學澆水、追肥，促進結果。棚室內溫度低、空氣溼度大，有利於蔬菜多種病害的發生和傳播，因此要根據病害發生情況早預防早防治，確保蔬菜良好生長和穩產穩收。
四川地區冬至前後要多注意對越冬果樹防寒防凍的問題，尤其是對晚熟的果品做好防護，降低低溫天氣帶來的危害。另外，降溫降雨天氣過後，要根據小春主要糧油作物的苗情長勢，積極做好田間管理工作，促進作物越冬穩健生長。
冬至海報 製圖劉雨曦
【如果您有新聞線索，歡迎向我們報料，一經採納有費用酬謝。報料微信關注：ihxdsb，報料QQ：3386405712】