正宗的黃蓋汾酒怎麼鑑定
要說北方好酒，清香型白酒的老大哥汾酒稱第二應該沒人敢稱第一，只要是愛好清香型白酒的朋友，那汾酒肯定是繞不開的，在這個領域也是有著絕對統治力的。同時
汾酒也款式眾多，江湖上也流傳著各種測評，也是受眾非常廣的白酒品牌。
那
哪款汾酒最好喝呢？
這個問題說起來，說的最多的肯定是
黃蓋玻汾
，畢竟作為每年銷量最好的“光瓶酒”，
黃蓋玻汾絕對可以算是一款已經走進千家萬戶的酒水，但是要說好喝，那還真不太準確，
畢竟有著“奪命53”外號的一款酒，其酒質肯定是烈的，好不好喝就很難說了。
一方水土養一方人，汾酒產自山西，肯定都帶有山西人的特色，除了每年銷量遙遙領先的黃蓋玻汾，汾酒的其他系列也很受歡迎，只不過價格稍微貴了一點，走量走不過黃蓋玻汾。
那山西人酒桌常備的汾酒都怎麼樣呢？這肯定是山西人最有發言權，
山西人有話說，來告訴你常見的4種汾酒差別在哪，你都喝過嗎？
黃蓋玻汾
提起汾酒大家首先能想到的幾乎都是黃蓋玻汾，的確，在“光瓶酒”的領域，黃蓋玻汾是無敵的，不僅價格實惠，酒質也非常不錯，清香型白酒的“一清到底”也被貫徹到底了，沒有多餘的雜味，是很多老酒友常年都在喝的口糧酒。
當然度數也比較高，53度的高度白酒，入口會有一點衝，但是下嚥不會難受，後勁足，一不小心就會喝多，十分過癮。
紅蓋玻汾
玻汾有兩款，紅蓋和黃蓋，紅蓋在當地也被稱為“小紅帽”，這兩款酒最明顯的區別是在酒精度數的不同，紅蓋只有43度，這也造就了口感上的不同。
清香型白酒清雅柔和同時不失馥郁氣質，紅蓋玻汾就是這樣的，對比黃蓋系列，口感沒那麼刺激，這也讓清香風味更突出，飲用的適口性也更強，喝多了稍微休息一下也就沒什麼問題了。
老白汾10
應該說汾酒裡最經典的還是老白汾，這款酒在山西人的酒桌上其實也是出現得最多的，相比玻汾的“烈”，存放10年才上市的老白汾，更添清香型白酒的醇厚，當然酒質也更好，價格也高一點，但是飲用價值卻不止高了一點點。
飲用比較舒適，幾乎沒有高度白酒的辛辣感，也沒有其他雜味，空杯留香持久，價效比很高。
黑壇汾20
黑壇汾絕對算汾酒裡的老大哥，但是知名度相對其他酒水就要低很多，這主要也是汾酒集團宣傳的原因，在山西，黑壇汾已經是公開的秘密，是一款專為山西人生產的高階酒水，而對外發行的同款白酒，就是大家都知道的青花汾20，只不過瓶身包裝不同。
口感一直保持上乘酒水的穩定，酒體清澈、綿甜爽淨，包裝大氣上檔次，在山西本地銷量是非常好的，外地朋友有遇到的，真的值得一試。
現在的白酒界，其實作為日常自飲清香型白酒是非常合適的，但是要品酒水的調性，用於私人藏酒，選擇
醬香型白酒和濃香型白酒
會比較好，這裡也有2款好酒想分享給大家：
①漢董大師酒（珍窖15）
採用15年基酒和20年調味酒勾調的珍藏級漢董大師酒，看其年份老酒就能看出是非常值得收藏，也值得一喝的白酒。
產自貴州的茅臺鎮，在如今醬酒熱的市場上，也算是一匹“黑馬”，屬於正宗的大麴坤沙工藝釀造，年份老酒勾調，每瓶酒還會經過至少3年的陳藏才會入市，凝聚匠心之作，當然價格說不上便宜，但是在這個價格段的醬酒，是非常值得的。
②沱牌捨得酒
濃香型白酒的典型代表，在川派白酒中名氣雖然比不上五糧液，但也是有口皆碑的一款酒。包裝也會有特色，看得出是用心設計過的，飲用口感舒適，芳香馥郁，也很值得一喝。
好了，這4款汾酒你都喝過嗎？你覺得怎麼樣？今天的文章就到這裡，感謝閱讀。