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《故都風物》:老北京的那些風物人情

作者:由 小狐女的狐言狐語 發表于 成語日期:2022-10-15

風物包含習俗嗎

《故都風物》:老北京的那些風物人情

提起這北京,首先會想到的是什麼?

天安門、盧溝橋、頤和園?北海、衚衕、大柵欄?豆汁、烤鴨、驢打滾?

其實大多數人對於老北京的瞭解,並沒有真正地去見識過體驗過。所知道的那些內容元素,還是大多是來自於各種影視作品和文字內容。不少人也都去過北京這所城市,還有許多人在這座城市生活了很久。各種名勝遺蹟去瞧過,一些所謂的老北京的“京味兒”也都見識過,可是總覺得這老北京似乎不是那麼一回子事兒,彷彿缺少了什麼韻味?

這其實並不是什麼奇怪的事情,隨著時代的發展與社會的進步,每一座城市都在發生著日新月異的變化,而以往的歷史痕跡卻變得越來越淡,北京這座城市也不例外。或許今後的我們只能夠藉助經歷過從前時代的人所留下的各種記憶,來在腦海中暢想曾經的故都是怎樣的一番樣子。

《故都風物》,一本有關於老北京的往事回憶錄。將老北京的社會風情、遊樂習俗、衣食住行、市井百態為讀者盡數道來。彷彿一幅生動鮮活的生活畫卷,將上世紀20年代至40年代北京人的生活風貌一一為讀者展示。

《故都風物》:老北京的那些風物人情

故都的生活

現在的人每天一大清早起來見面打招呼,一般都會說“早上好。”可在舊時的北平,大家夥兒早上見面第一句話卻是“您喝茶啦!”這問喝茶就好像是請早安一樣。看來早起喝茶這件事,對老北京的人來說還是一件必不可少的事情。

且不管是家庭住戶還是買賣店鋪,也不論是春曉秋冬還是四時節令。每天睜開眼睛第一件事,就是生爐子燒開水,接著您該洗臉漱口的洗臉漱口,該掃地擦桌的掃地擦桌,等到把自己和家裡都收拾利落了,這水也燒開了,茶也該沏上了。

這喝茶可是有講究的,頭一碗端給誰,怎麼端都是有說法的,不能亂了規矩。現在談事上飯店,過去商量事得去茶館,清晨見面,以喝茶代替早安,大街上遇見熟人不說喝酒,必邀喝茶。由此可見,這“茶”在老北京人生活中的重要性。

喝茶不過是老北京人的生活中的一小部分。養鴿子、揉核桃、吸水煙、鬥蛐蛐、聽唱戲……這些都是老北京人生活中的片段。一段段串聯起來,那場景彷彿是一段老北京般的“清明上河圖”,瞧著就是這麼接地氣。

《故都風物》:老北京的那些風物人情

故都的名勝

說起這北京的名勝古蹟,那可真是海了去了。首當其衝的就是那故宮博物院,畢竟那可是曾經的皇帝家的庭院。

順著一路走來,什麼北海小白塔,長安街天安門、太廟國子監、天壇中山公園……這老北京的名勝古蹟,真是多的數不清,逛也逛不過來。每一處地方都包含著時代的意義,每一件器物都承載著歷史的意義。當然,還有那說不盡的各種歷史傳說故事。現在看來,這些名勝大多都還存在,可是從作者的筆下瞧來卻是別有一番的感慨。或許是作者字裡行間所流露出來的那份對於北平城的回憶與眷戀更加的能夠打動人心吧。

《故都風物》:老北京的那些風物人情

故都的節令

感覺現在不管是過節日還是過節氣,似乎沒有什麼不是一頓餃子應對不了的。可若是讀了作者在《故都風物》中講述四季節令的那一部分,會發現原來這過節還有那麼多好玩的事情可以去做,還有那麼多有特色的食物可以品嚐。

臘八蒜祭糖瓜、張燈籠跑旱船、吃春餅買兔爺……這才是過節應有的味道,沒有千篇一律的乏味應對,卻有著各種各樣的花樣與驚喜。

《故都風物》:老北京的那些風物人情

細算起來,書中所講述的老北京那些事情,距離今天也有近百年的時光了,各種行業、習俗、飲食、遊樂等內容有傳承保留下來的,也有隨著歲月的流逝而煙消雲散的。不過好在還有如同這本《故都風物》一般的文字保留下來,好在還有人能夠記得起曾經發生的那些故事。

作者用這本《故都風物》來為自己消除那份思鄉之情,而對於我們來說則是不可多得的一部瞭解老北京市井風俗的百科全書。

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