什麼酒甜甜的比較好喝
這家『花滿蹊小酒館』在我的備選清單裡躺了一週。起初是被推薦裡濃濃的古風裝潢所吸引，後來我在網上瀏覽了眾多好評後決定前來一探究竟。
小酒館面積不大，總共也就擺個五六桌，店裡用木雕、牌匾、油紙傘、水墨畫試圖營造出濃濃的古風氛圍，能感受到很多巧思。為將古風貫徹到底，店裡的服務員小姐姐也都穿著漢服，店裡還提供很多款式的漢服供食客穿來拍照。如果我媽在，我毫不懷疑她會把衣服試個遍，待上一天都不嫌多。
當然，環境是其次。各位朋友，來，讓我們把目光轉移到菜品上。
桂花釀
既然來了小酒館，點上一壺酒是必須的。
相比同樣熱門的單品玫瑰釀，桂花釀只有5度，不醉人，也比較適口，喝起來甜甜的，有桂花香，冰鎮後尤其好喝。
夏天癱坐在屋子裡，吹著涼颼颼的空調，配上一壺冰鎮小甜酒，能想象那場景嗎？怎一個“爽”字了得？
強烈建議趁冰飲用，再溫一點，幸福感就大打折扣了。
洛神花冰淇淋
當時的我，完全是黑人問號臉的表情。
這……這TM是個啥？
十分乍眼的擎天一柱裡，塞了兩顆聖女果，既填補了擎天柱的洞，又呼應了洛神花的口味，黑色的盤子裡還擺了幾顆巧克力糖……大膽而前衛的造型，賦予了這道甜品一種讓人想笑又笑不出來的尷尬。
好吧，且讓我們忽略這一言難盡的造型，來看看它的內涵。
洛神花汁被凍成了空心的冰柱，是酸酸甜甜的口味，適合用小勺敲碎，然後搭配底下的香草冰淇淋一起吃，特別的開胃。
但為什麼不直接做成洛神花口味的冰淇淋呢？
為什麼一定要凍成這種造型呢？
別問，問你就輸了。
關於審美這種主觀性的問題，你永遠得不到正解。
一品私房乳鴿皇
鴿子表皮很脆，裡面是多汁柔嫩的口感，一點也不柴。搭配酸梅蘸醬和火鍋用的辣椒幹碟一起吃，別有一番風味。
在我為數不多的吃鴿體驗裡，這算得上是好吃的一道菜。
沸騰牛肉
不知道是醃得不到位還是煮得太過，牛肉非！常！老！我和小夥伴像嚼了一嘴抹布一樣面面相覷，已經不能理性地去思考好不好吃，因為老到無法再接受第二片。
沸騰牛肉+魚
碰巧花滿蹊的老闆娘在，非常熱情地詢問我們菜品味道如何。於是我就委婉地說了一句：牛肉有點幹。
老闆娘當機立斷，立馬叫服務員小姐姐端走我們的沸騰牛肉，讓後廚在裡面多加了一份魚片。
雖然十分多謝好意……
但是……
坦白說……
魚片味道也不怎麼樣，跟牛肉簡直是兩個極端。牛肉是過於老，魚片是過於嫩，已經嫩到有點失去靈魂。
但是老闆娘的服務態度非常值得肯定。
總體來說，好壞各佔一半，有些更想點的菜沒貨，還是略有遺憾。
如果你想體驗一下古風的就餐環境，多積累幾張朋友圈的髮圈素材，可以來試試。
如果想喝一壺夏日小甜水，也可以來試試。
但如果想追求好吃不踩雷的食物……
嗯……
或許……
可以有更好的選擇。
- 地址 -
深圳市龍華區和平路304號
- 電話 -
0755-21088875
- 營業時間 -
週一至週日 10：30-14：30 16：30-22：30