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海底撈關店300家,賣底料的“小弟”頤海國際卻暴漲3000%,憑啥?

作者:由 微觀商學 發表于 繪畫日期:2022-07-13

有又什麼又什麼形容啄木鳥

張勇:如果再給我一次機會,我一定不會開這麼多店了!連火鍋界的天花板海底撈都撐不下去了,2021年虧損41。6億,市值蒸發3500億,260家門店永久關閉!但是它一手培養起來的小弟,卻靠賣調料混得風生水起,短短几年漲幅超過3481。81%,一舉衝上千億市值榜,都是一個媽生的,差別咋就這麼大呢?

海底撈關店300家,賣底料的“小弟”頤海國際卻暴漲3000%,憑啥?

這個“小弟”其實就是海底撈的兄弟公司——頤海國際,也是海底撈在國內的火鍋底料佔比最大的供應商。它之所以取得如此大成功,就是因為它的合夥人機制!

海底撈關店300家,賣底料的“小弟”頤海國際卻暴漲3000%,憑啥?

1、渠道合夥制

大家都知道海底撈的合夥人機制很有名,頤海國際也在用,但物件從服務人員轉移到了銷售人員。它的銷售人員如果能成為合夥人,他去拓展和維護經銷商渠道的時候,就能獲得充分的費用授權。

所以頤海國際對員工的考核不是銷售目標,而是利潤。他這個月要是花得多,那利潤就少,自己的收入也就變少了。

2、員工合夥制

不僅如此,頤海國際還增加了師徒制。就是你自己做得好,成了合夥人,這還不算,我要鼓勵你把你的銷售能力共享出來。每個合夥人可以帶4個徒弟,他的銷售利潤,有5%要分給師父。

每個季度,在合夥人之間開展一次PK,師父和徒弟都要參加,考核的是你這個季度的渠道庫存指標、經銷商服務反饋、產品售價等等,根據這些給你ABC進行評級。

海底撈關店300家,賣底料的“小弟”頤海國際卻暴漲3000%,憑啥?

要是一個合夥人連續兩個季度拿了C,你就要被指導工作了,指導完還是C的話,那對不起,你的合夥人資格就被沒了,你原來負責的銷售區域,就得讓其他優秀的合夥人接手。要是考核拿了A和B,你就算過關了,就可以帶徒弟,享受徒弟分紅。而且拿A的還能優先挑選自己想要接手的新市場。

這種獎懲結合的制度,特別能錘鍊銷售團隊的營銷創造力。所以合夥人模式不僅能裂變門店,還能裂變人才,除了海底撈、頤海國際之外,百果園、德佑、名創優品這些企業都在用,因為不止門店,你們公司都可以用合夥人制度。

那怎麼做呢?我給你兩招:

一、把員工變創客

比方說你招人的時候,用5000塊錢的底薪+5%的提成招業務員,那這個業務員的基礎是不錯的。在試用期要重點孵化他的能力,給他資源,能力不夠的直接刷掉。

試用期結束之後,有能力的人業績提成直接翻3倍,但是如果這麼幹,你就不再是我的員工,就變成了我的創客,那相應的底薪我就給你取消掉。

二、把公司變平臺

讓有能力的人單獨成立一個創業中心。比方說公司給他出資5萬,員工自己也出資5萬,作為平臺的創業資金。這樣你不僅能拿到自己創業中心利潤的50%,如果你的徒弟裂變了創業中心,你還能拿到他的創業中心利潤的10%。

這樣一來,不僅把員工和公司的利益捆,還能留得住老員工,吸引更多的人才進駐,啟用內部團隊的積極性。

如果你也想要落實這套模式,但不知道具體操作怎麼落地,我建議你入手這套《互聯式盈利思維》線上訓練營,它包含創客合夥人、代言合夥人、事業合夥人、投資合夥人、股東合夥人等等合夥方案,幫你打通無極裂變的創業模式,將員工、客戶、分銷商、渠道商,都變成公司的合夥人。

1、創客合夥人: 把公司變平臺,把員工變創客,為公司凝聚一群玩命幹事業的人!

2、代言合夥人:把客戶變成代言合夥人,讓你的使用者0成本裂變100倍!

3、事業合夥人:如何不花一分錢,用別人的錢和資源讓生意無限複製裂變!

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海底撈關店300家,賣底料的“小弟”頤海國際卻暴漲3000%,憑啥?

《洞穿執行》/《互聯式盈利思維》

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