麥片沒過期變硬還可以泡來喝嗎
燕麥是我們生活中經常吃的食物,尤其是很多人,早餐來不及煮粥都會選擇沖泡一碗燕麥粥,喝起來比較美味,能夠滿足身體營養需求。經常喝燕麥會帶來哪些好處呢?想必很多人都是比較好奇的,如果堅持喝45天的燕麥粥,身體最後會怎麼樣呢?下面我們就具體分析一下。
堅持吃45天燕麥,好處或“不約而至”!
燕麥,美國FDA曾將其認定為功能性食物,有一定的降血糖、降膽固醇作用。此外,燕麥還曾入選“全球十大健康食物”,排名第5,被刊登於美國《時代》雜誌上。
一項刊登在《Frontiers in Immunology》的研究,更是奠定了燕麥的健康地位。該研究納入210名輕度高膽固醇血癥受試者,隨機分為2組,一組吃大米,一組吃燕麥,每天的攝入量都為80g。
持續干預,45天后最終
得
出結論,燕麥組受試者的總膽固醇以及壞膽固醇指標均顯著降低分別下降了5。7%以及8。7%,而大米組僅下降了3。0%以及3。9%燕麥是一種優質的食物。
燕麥對身體的好處,建議早知道!
1、防止便秘
燕平片可謂是“天然腸道刷洗工”,可防止便秘。
2、減少胰島素依賴
燕麥中的糖分少,可減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
3、降低罹患腸癌和乳腺癌的機率
研究發現,常吃燕麥可降低罹患腸癌和乳腺癌的機率。
4、改善人體免疫力
燕麥中含有豐富的β葡聚糖,可改善人體免疫力,加強抗擊病毒、細菌和寄生蟲。
5、強飽腹感
燕麥中的膳食纖維豐富,可加強飽腹感,防止攝入過多的油膩和鹹味食物,起到瘦身的效果。
6、降低收縮壓和舒張壓
每天食用燕麥可降低收縮壓和舒張壓,燕麥中含有豐富的可溶性膳食纖維,可大量吸收人體的膽固醇並排出體外,降低壞膽固醇的水平。
7、降低哮喘病發病的風險
多項研究表明,兒童常吃燕麥麥中可降低哮喘病發病的風險。
8、平衡體內的雄激素和雌激素水平
研究發現,燕麥片可幫助平衡體內的雄激素和雌激素水平,增強性驅動,提高性愛的質量。
9、助於吸收血液中的酒精
醉酒後吃一碗燕麥粥,可有效解酒,原因是燕麥中有助於吸收血液中的酒精,降低酸度。
10、提高人體血清素水平
燕麥中豐富的維生素B6有助於提高人體血清素水平,進而改善情緒,放鬆心情。
但這6類人,最好別湊熱鬧
1.腸胃脹氣的人
如果你是屬於腹部或者胃部容易出現脹氣的人群,那麼也不宜食用燕麥片,因為燕麥片會更容易使你的胃脹氣等情況出現。
2.消化不良者
燕麥片食用燕麥軋製而成的,其中含有豐富的膳食纖維,難以被人體所消化,而消化不良者食用容易加重腸胃的負擔,導致纖維素在腸道內堆積,吸水膨脹,影響腸胃正常蠕動,會導致出現腹脹、便秘等胃腸不適症狀。
3.糖尿病患者
糖尿病的患者也不適合吃燕麥,雖然燕麥可以抑制血糖,但它裡面含有很多澱粉,這種物質不利於血糖的穩定。
4.患有胃病的人
燕麥片這種食材中含有大量膳食纖維和維生素b,對人類的胃黏膜有一定刺激性,容易造成胃潰瘍和胃出血,而且會讓胃部消化功能減慢,會讓胃脹和消化不良高發。
5.對麩質過敏者
燕麥片作為一種常見的雜糧,其中含有大量的麩質,對麩質過敏者食用燕麥片後可能會出現一系列面板過敏反應,如:溼疹、瘙癢,或者消化道反應,如:腹瀉、噁心等,甚至有的人群可能會出現呼吸困難、過敏性休克等嚴重不適。
6.嬰幼兒人群
嬰幼兒人群本身消化功能比較差,如果盲目攝入粗糧過多很可能會帶來消化不良等問題,嚴重時可能會導致脾胃受損,甚至帶來不可挽回後果,所以大家在生活中還是應該減少燕麥攝入,尤其是家長朋友們不要無知犯錯。
延伸——如何挑選燕麥片呢?
1。觀察外表。購買燕麥一般建議選擇未經過加工的純天然產品,天然燕麥的外觀應該是白裡透著微黃的,並且顆粒相對較大。
2。注意商標。在購買燕麥之前,一定要看好標籤,燕麥片、麥片雖然只有一字之差,但是東西卻完全不一樣。
3。看配料表。買燕麥之前要先看配料表,儘量選擇燕麥排在第一位的產品。而後再看一些新增物的含量,儘量去選擇一些新增物少的產品。