老人為什麼把黑色說成青色
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附錄：廣西民俗
壯族自植棉麻，自織自染，滿足自己的衣被需要。最突出的一點是，他們喜歡用藍靛將布染成黑色或青色，然後縫製成衣服。被子則喜歡用壯錦作被面，以黑色或青色布作被單。喜戴竹製帽子。老年男子喜歡扎黑色或青色頭巾和腰帶。
壯族的服飾，主要有藍、黑、棕三種顏色。在兩百多年以前，男子下穿寬腿褲，上身著對襟無領短衣，頭纏長巾，女子下穿百褶裙，上身著無領、左衽、鑲花滾邊短衣，頭扎繡花巾。
近百年來，男女均改穿有領短上衣，布料均為自紡自織自染的深青色。現在青年人多著時裝。在一些邊遠山區，老人仍穿寬腿褲和有領對襟的上衣
廣西境內各少數民族都以愛唱且擅唱山歌聞名。山歌曲調高吭咪亮，奔放自由；內容樸素健康、敘事抒情，問答應對，題材廣泛；比興押韻，排比重疊，表現手法靈活多樣，具有很高的藝術性。可以即興演唱，隨編隨唱，就地取材，渲染氣氛，具有濃厚的生活氣息和娛樂欣賞功能。
未婚女子喜愛長髮，留劉海（以此區分婚否），通常把左邊頭髮梳繞到右邊（約三七分）用髮卡固定，或扎長辮一條，辮尾扎一條彩巾，勞作時把髮辮盤上頭頂固定。已婚婦女則梳龍鳳髻，將頭髮由後向前攏成雞（鳳）臀般的式樣，插上銀製或骨質橫簪。裹青紗白帕的已少見，多用黑帕或花帕頭巾，梳髻多是中年以上婦女，且喜歡戴繡花勒額，冬季婦女多戴黑色絨線帽，帽邊花式因年齡而異。
山歌應用廣泛，廣西各族人民的生活都離不開它，舉凡節日慶典、戀愛求偶、娛樂禮儀，大多以歌聲相伴隨。特別是哺育了歌仙劉三姐的壯胞山鄉，素有“歌海”之稱。壯鄉各地都有大小不等的歌抒，每逢三月三，各歌抒都要舉行盛大的歌節。侗鄉也被稱為是“詩的家鄉，歌的海洋”。侗族情歌優美，真摯熱情，敘事歌委婉曲折，意蘊深長。
壯族人喜歡把村子建在山腳下向陽、通風好的地方。後山和村邊栽上樹木，規定不得亂砍濫伐，以保持村莊的生活安全。山區的壯族人大多住幹欄屋，幹欄屋分上下兩層，上層住人、儲藏糧食；下層堆放各種農具、關養牲畜。居住在壩區和城鎮附近的壯族，其房屋多為磚木結構，外牆粉刷白灰，屋簷繪有裝飾圖案。
“琵琶歌”以琵琶或加格以琴伴奏，曲調歡快流暢。“大歌”一領眾和，多聲部合唱，聲音宏亮，氣勢磅礴。其它如毛南族的“羅海歌”、“歡歌”，松佬族的“走坡”對歌，京族的“哈歌”、“海歌”，坳瑤的“大聲歌”，茶山瑤的“香哩歌”等，都具有濃厚的民族特色。
歌舞遊藝習俗是廣西民俗旅遊資源中的精華，具有很高的文化品位和旅遊開發價值。這是因為：首先，歌舞本身就是藝術，能給人以美的享受。同時，它們又洋溢著濃濃的民族風情，深深的生活氣息，能給遊人以新鮮奇特的感受。其次，大多數歌舞遊藝活動對錶演的時空要求並不嚴格，可以集中起來定時表演，便於搞集中開發，使其成為經常性的民俗表演專案。
壯族是個好客的民族，過去到壯族村寨任何一家做客的客人都被認為是全寨的客人，往往幾家輪流請吃飯，有時一餐飯吃五、六家。平時即有相互做客的習慣，比如一家殺豬，必定請全村各戶每家來一人，共吃一餐。招待客人的餐桌上務必備酒，方顯隆重。敬酒的習俗為“喝交杯”，其實並不用杯，而是用白瓷湯匙。
客人到家，必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿，對客人中的長者和新客尤其熱情。用餐時須等最年長的老人入席後才能開飯；長輩未動的菜，晚輩不得先吃；給長輩和客人端茶、盛飯，必須雙手捧給，而且不能從客人面前遞，也不能從背後遞給長輩；先吃完的要逐個對長輩、客人說“慢吃”再離席；晚輩不能落在全桌人之後吃飯。
尊老愛幼是壯族的傳統美德。路遇老人要主動打招呼、讓路，在老人面前不蹺二郎腿，不說汙言穢語，不從老人面前跨來跨去。殺雞時，雞頭、雞翹必須敬給老人。路遇老人，男的要稱“公公”，女的則稱“阿婆”或“婆婆”；遇客人或負重者，要主動讓路，若遇負重的長者同行，要主動幫助並送到分手處。
，歌舞遊藝大多具有開放性的特點，可以讓旅遊者也參加到活動中去，與演員對唱、共舞，同娛，親身體驗異質文化帶來的新奇感受。
幾乎每個少數民族都有自己獨特的民族節日。民族節日大多集中眾多的民俗事象，場面大，參加者眾，民族風情濃厚。特別是娛樂性節日，如壯族的“三月三耿節”、侗族的“花炮節”、苗族的“蘆笙會”，佬族的“坡節”等，氣氛熱烈，遊人置身於節日中，可觀可賞，可歌可舞，因而旅遊開發潛力最大。
“購”也是旅遊活動要素之一。重視開發傳統手工藝品，既能促進民族地區經濟的發展，又能豐富旅遊商品市場，向遊客提供更多的富有民族特色的手工藝紀念品。廣西各族人民心靈手巧，擅長織染、刺繡、編織、雕刻。壯錦、侗錦色彩鮮豔，圖案別緻，在國內外已享有一定聲譽。
苗族的刺繡，做工精巧細緻、配色瑰麗多姿。瑤族的挑繡，將挑花和刺繡結合起來，圖案優美生動。毛南族的編織和雕刻，具有獨特的民族風格；所編“花竹帽”，工藝精湛，非常美觀；雕刻的木質假面具，形象生動通真。如能將這些手工藝精品開發成旅遊商品，定能受到遊人的喜愛。
瑤族的“盤王節”、壯族的“螞蝸節”、憶佬族的“拜樹節”、京族的“哈節”等宗教性節日，氣氛獨特，場面壯觀，娛樂表演專案多，原始意味濃厚。只要開發利用得當，就能夠滿足民俗旅遊者求古求異的心理，使這一民俗資源產生獨特的魅力。時令年節因節期固定，節日內容相對單調一些，接待遊客受到一定限制。
民俗旅遊與山水旅遊不同，後者是人（遊客）和自然的交融與協調，前者則是人（遊客）和人（作為民俗載體的東道主）的溝通和調諧。東道主的言語儀禮和行為規範，將直接作用於遊客。新穎、獨持、熱情的迎客待客禮儀將給遊人鮮明深刻的印象，並架起遊人和東道主相互溝通的橋樑。
因此，開展民俗旅遊必須重視民族禮儀的開發。廣西境內各少數民族大多民風淳樸，熱情好客，開發民族禮儀具有深厚的生活基礎和文化傳統作保證。諸如大瑤山瑤人鳴槍送客迎賓，以“禮歌會”待客；侗人以“打油茶”待客，苗人以攔路酒迎客，都別開生面，可資利用。但這些禮節隨意性較大，不夠規範。在旅遊開發時，應注意在保持民族特色和傳統的基礎上加以規範。
婚俗禮儀也值得開發。一則可以將那些精彩的婚戀習俗片斷作為表演專案供遊客欣賞。二則可以為某些遊客提供特殊服務，讓他們親身體驗少數民族婚俗。八桂婚俗幹姿百態，具有深厚的民族色彩和地方色彩。柳江壯族婚禮得唱哈哩歌，以牛車接親，撒五穀進家門。象州壯族婚禮得由舅爺開茶、燒娘送、敬娘送。
“吃”是旅遊活動六要素之一。廣西物產豐饒，一年四季瓜果飄香，茶酒飯菜風味獨特。嗜酸味，喜糯食，是桂人飲食特點。酸味食品種類很多，侗、毛南人幾乎無味不用酸。侗家酸魚、酸鴨，毛南三酸羅番、脯醒和甕偎皆酸味佳餚。糯米主食和點心眾多，壯族的五色飯、磁把、沙糕，侗族的手抓糯米飯，都很有特色。
苗、侗、壯、瑤人都喜愛的打油茶，香甜可口，能消食化膩。“瑤不離鮮”，大瑤山瑤胞用雪鳥、剝皮蛙醃製成鳥宣乒、蛙鮮，香脆清甜。毛南族菜牛肉鮮嫩可口。如果把這些具有濃厚民族特色的食品開發成風味小吃，供遊人品嚐，定能使他們大飽福，平添不少樂趣。
民族服飾和建築是民俗中最直觀的東西。以服飾和建築為主營構的民族風情表象，能給初臨其境的遊客以深刻強烈的印象。因此，要重視民族服飾和建築的利用和開發。桂境民族服飾多尚樸素雅緻，但瑤、苗、侗族婦女服飾頗重灌飾。瑤族服飾地域特色濃厚，婦女衣裳色彩斑斕，款式多達百餘種。苗族、侗族婦女喜歡穿金戴銀，其服飾多為短衣長裙，衣服的各個部位都配上花邊和飄帶，百褶裙層層疊疊，穿戴起來，顯得綺麗多姿。
壯、侗、苗、瑤等族民居多為幹欄式建築。一般以木為原料，穿樺鑿卯，很少用釘，卻牢固耐用，對廣西這種溫熱潮溼，山居地斜的環境具有很強的適應性。其它民族建築也大多為木結構。侗族的三江程陽風雨橋和馬胖鼓樓就是這種木結構建築體系的傑出代表。