四季豆要怎麼處理
四季豆是一種比較美味的食物，很多朋友都愛吃。據說四季豆的做法有很多哦，有些人喜歡吃乾煸，而有些人喜歡吃炒的。那你知道四季豆怎麼炒好吃呢？不妨跟著小編一起來瞧瞧常見的做法吧，有興趣的朋友可以跟著來瞧瞧哦。
做法一：臘肉炒四季豆
第一步，備好四季豆、臘肉、大蒜、花生油和鹽。
第二步，將大蒜拍碎，四季豆切片，臘肉直接切塊備用。
第三步，備好鍋加油燒熱了，將大蒜爆香了，再將臘肉下鍋翻炒。
第四步，將四季豆直接下鍋翻炒，最後加鹽調味後即可出鍋哦。
做法二：青椒炒四季豆
第一步，備好四季豆、紅泡椒、大蒜、生薑、白糖、豬肉、胡椒粉、蠔油、生抽和鹽。
第二步，將四季豆直接處理後洗好切段了，將豬肉直接切絲，大蒜切片，紅泡椒切片。生薑切片。
第三步，備好鍋加水燒開了，將四季豆下鍋燒煮，一分鐘後出鍋。炒鍋加油燒熱，將四季豆下鍋滑炒。
第四步，將肉絲下鍋翻炒，加姜蒜和紅椒翻炒，加點蠔油。將四季豆下鍋翻炒。
第五步，加鹽、生抽和白糖以及胡椒粉攪拌翻炒即可。
做法三：牛肉炒四季豆
第一步，備好牛裡脊、四季豆、幹辣椒、生薑、澱粉、黑胡椒粉、鹽、油、料酒、生抽和蠔油。
第二步，將牛肉切片，加鹽、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、澱粉和油攪拌醃製。
第三步，將四季豆燙煮後撈出，鍋中加油將生薑辣椒爆香了，將牛肉下鍋滑炒。
第四步，將豆角下鍋翻炒，最後出鍋即可。
以上就是關於四季豆的美味做法，有興趣的朋友可以跟著來瞧瞧哦，這些做法簡單又美味哦。
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