老人家喝什麼牛奶比較好
大家好,我是小楠。都說
冬季是養肝的最好時期
,這是因為在冬天的時候,咱們的代謝功能會下降,隨之而來的,就是各個器官的執行變得緩慢,所以才
要更加註意肝的養護。
然而,
肝臟不能及時地排毒
,就會導致身體裡面,有很多有害物質殘留在體內,這樣
非常容易生病
,那要如何保護好肝呢?
其實,最好的辦法就是從日常的飲食中下手,人每天都是要吃飯,如果
多吃下面這3種天然“護肝王”,就能夠幫“肝臟”洗澡
。
第一種:西紅柿
西紅柿都是以配菜的形式,出現在餐桌上。其實,西紅柿的番茄紅素是最豐富的,不僅對
護肝有著極其好的作用
,
還能
幫助去掉肝臟當中多餘的脂肪,
預防脂肪肝
。
推薦菜餚:釀番茄
食材:西紅柿、豬肉末、雞蛋、鹽、雞精、澱粉
【做法】
1。把剛買回來的西紅柿清洗乾淨,洗淨後,用刀在西紅柿背上,劃開十字,再切去西紅柿的頭。
2。用勺子掏出西紅柿的果肉,放置在碗中備用。將豬肉末放在碗中,打入1個公雞蛋,放入1勺玉米澱粉,將它們攪拌均勻。
3。將豬肉末塞入西紅柿的空殼中,放入鍋中蒸20分鐘。蒸好後,將西紅柿倒扣在盤子上,去掉皮備用。
4。另起鍋,下蔥姜,炒出香味,再倒入西紅柿肉和開水,熬煮3分鐘,放鹽,雞精,最後,將汁淋在倒扣的西紅柿上,一份酸甜可口,還能護肝的釀番茄就做好了。
第二種:燕麥
燕麥是粗糧的一種,雖然很少有人喜歡它的口感,但是對於腸胃不好的人來說,燕麥就是“良藥”,不僅如此,
燕麥對咱們的肝,也是非常好的。
推薦菜餚:燕麥什錦粥
食材:燕麥、胡蘿蔔、香菇、雞蛋、生菜
【做法】
1。地裡挖的胡蘿蔔和香菇,清洗乾淨,洗淨後,削掉胡蘿蔔的皮,再將胡蘿蔔切成丁,蘑菇也切丁,切好後備用。
2。生菜摘洗乾淨,然後切成生菜碎備用。將2顆公雞蛋,打入碗中,打散備用。起鍋燒油,下入胡蘿蔔丁和香菇丁,翻炒焦黃,加入清水煮開。
3。清水煮開之後,倒入燕麥,再淋上雞蛋液,攪散均勻,最後,將生菜碎倒入鍋中,放入鹽和雞精,一份暖身暖胃,還能補肝的燕麥什錦粥就做好了。
第三種:血糯米
血糯米雖然名字聽起來比較嚇人,但是血糯米的纖維素非常豐富,不僅可
以幫助排便,還能滋潤肝臟
,從而對肝產生保護的作用。
推薦菜餚:南瓜紫糯米
食材:紫米、紅豆、貝貝南瓜、煉乳
【做法】
1。紅豆提前一晚上進行浸泡。紫米放入溫水中,泡2小時,泡好後,將紅豆和紫米,一起放入電飯煲煮。
2。貝貝南瓜洗乾淨,洗好後,切掉頭頂,挖出南瓜的內心,放置備用。煮好的紫米取出,放入適量的煉乳,攪拌均勻,增加甜味。
3。將攪拌好的紫米,塞入南瓜中,蓋上南瓜的頂,放入鍋中,蒸20分鐘,一道軟糯香甜,養肝養胃的南瓜紫糯米就做好了。
總結:
肝是非常重要的器官,它可以幫助排毒,解毒,讓身體遠離有害物質,所以,在日常的飲食中,多吃上面的3種天然“護肝王”,保護好咱們的肝臟,才能擁有健康的身體。