米湯底什麼意思
吃慣了川渝火鍋,偶爾也得換換口味
來這家可以喝湯的火鍋店——
火遍全國的網紅神筋米撈
冬風起,胃裡也要暖暖的!
說起神筋米撈,不得不提到它家的鍋底了
傳統模式的火鍋鍋底往往只能作為陪襯
而神筋米撈,讓鍋底成為火鍋的主場
米湯火鍋選用上好山泉水做湯底
鍋底放入高山有機米小米慢熬
來自高氧負離子地區的小米
圓潤飽滿、讓湯底濃香澄澈
端上桌來便散發著濃濃的鮮香
如牛奶般白皙的色澤令人著迷
吃辣的朋友也別擔心
紅油+松茸牛筋鴛鴦鍋底
滿足你健康又吃辣的幻想!
牛筋取自高山黃牛,少而珍貴
吃再多也不用擔心變胖。
也不用擔心嚼不動,牛筋燉的十分軟爛
只管放心感受它的嫩滑口感。
鮮松茸空運自雲南,
採摘松茸靠的是兩個字:緣分,
食材珍稀不可多得!
至於它的營養成分有多高就不必多說了
松茸加牛筋,
讓這鍋米湯鮮上加鮮
涮菜前把混合著的牛筋和松茸
先放進去湯底裡煮五分鐘
吸足湯底的牛筋與松茸別有一番滋味
加上一盤碼齊了的肥瘦紅白相間紋理的肥牛券
激發了肉食控們的食慾
紅白相間的肥牛,在鍋底裡涮一涮,
很是美味在搭配上喜歡吃的自制醬料
這鮮香隔著螢幕都要溢位來了~
生活要有儀式感,
就像火鍋要有羊肉券。
鮮美的羊肉卷,正是火鍋的好搭擋
如果你還沒有嘗試過獨特的牛筋火鍋
好就要趁此機會去大吃一頓才對。。。。