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沁口香檸:花香酒香不如鴨屎香

作者:由 沁口小香 發表于 詩詞日期:2022-07-29

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12月,作為一年中的最後一個月,是各大奶茶店們瘋狂上新的月份。不過小編髮先最近各大奶茶上新的產品中,有一款叫“鴨屎香”的茶,頻繁的出現在大眾的視野中,平地的颳起一陣“鴨屎香”風。

沁口香檸:花香酒香不如鴨屎香

這陣風隨著各大頭部奶茶品牌的加入,越演越烈。

微博上,話題“鴨屎香奶茶到底有多好喝”快被網友玩壞了。有的網友秉持考據精神,發帖稱,“幫你們試過了,沒有鴨屎味。”有的則隨性地表示,“鴨屎香真好喝,我又激情下單了。”

這鴨屎香到底是什麼來頭呢?

鴨屎香的走紅,一半以上的功勞來自“鴨屎”二字,獵奇的名字是開啟年輕人心扉的鑰匙。但鴨屎香,它是和貓屎咖啡一樣操作產生的茶葉?所以它到底是鴨屎味,還是香味?

沁口香檸:花香酒香不如鴨屎香

鴨屎香名字雖野,卻正兒八經出身名門,是潮汕茶葉大族鳳凰單樅的直系。鳳凰單樅產於潮州鳳凰山附近,是烏龍茶裡出了名的耐

沖泡、強回甘、香氣高揚,愛茶人士稱“茶中香水”,香到經常被誤會加了香精的那種。甚至有粉絲放過狠話:“鐵觀音‘七泡有餘香’就讓人津津樂道了,而鳳凰單樅茶,你完全可以把前七泡直接倒掉!連最普通的鳳凰單樅都可以衝十二泡以上。”算你狠!

沁口香檸:花香酒香不如鴨屎香

從這種意義上來說,鴨屎香還真的沒有虛假宣傳,它是真的香。

關於為什麼叫鴨屎香呢?據資料查證得知:大烏葉單叢茶原來從烏崬山引進的,種在“鴨屎土”(其實是黃土壤)的茶園裡,長著烏藍色的茶葉,葉長了似剛畝(學名鴨屎腳木)的葉一樣。鄉里人喝過這種茶之後都說這個茶葉香氣好,韻味濃,紛紛問是什麼名叢,什麼香型。茶農怕被人偷去,便謊稱是鴨屎香。大烏葉單叢“鴨屎香”的別名便由此而來。

鴨屎香雖然不是最老的品種,但這些年在“鳳凰家族”裡已小有名氣。它易種植、易管理、易採摘易加工、早成熟、產量大,優勢多多,因此被大範圍引種,紅起來靠的也是實力。

沁口香檸:花香酒香不如鴨屎香

其實在各大頭部奶茶品牌加入到鴨屎香的戰場之前,早就有其他的茶飲品牌已經開始用鴨屎香做茶底了。沁口香檸作為一家專注於香水檸檬的飲品店,早在今年的

7月份早就上線了一款叫鴨王檸檬茶的產品,茶底用的正是這鴨屎香的茶葉。由於鴨屎香的濃郁香味與香水檸檬茶奇妙搭配,剛剛上市不久就收穫了一大批的死忠粉。