提手弱怎麼讀
01
牛羊放屁，減碳不力
說到溫室氣體，大家第一時間想到的因素是人類活動。
但實際上，據2014年伊普索莫利調查機構（Ipsos MORI）進行的多國調查的結果：畜牧業在全球溫室氣體排放總量中的比例接近15%，超過了全球所有汽車、卡車、飛機、火車和船舶的總排放量，也超過了世界最大經濟體美國的排放總量。
聯合國糧農組織也曾在報告《牲畜的巨大陰影：環境問題與選擇》中指出，全球超過10億頭牛排放的廢氣，是導致全球變暖的最主要元兇之一。全球各地的奶牛每年會產生超過 1。5 億噸的甲烷。
6月8日，據路透社的報道，紐西蘭公佈了一項草案，計劃對該國最大溫室氣體來源之一的“牛羊打嗝放屁”收費。
“牛屁稅”聽起來有些離譜，但這其實是紐西蘭為保護環境做出了重大決策。
2020年，我國明確提出了到2030年達到“碳達峰”、到2060年實現“碳中和”。在“雙碳”政策的大背景下，我國乳業也朝著綠色發展的方向前進。
乳業在減碳工作上不僅需要解決牛羊放屁問題，還需在工廠生產、包裝等方面減少碳排放，實行“淨碳”目標。2月17日，蒙牛集團總裁盧敏放在第四屆消費品論壇（CGF）中國日系列活動中表示會將可持續發展作為中國乳業的發展方向，打造“淨零碳時代”是快消品行業必須要面臨的挑戰和趨勢，全產業鏈降碳勢在必行。
02
乳業們上交的“零碳答卷”
作為2021年唯一入選聯合國開發計劃署《走向零碳 在華企業可持續發展行動》報告的中國乳業企業，伊利在減碳工作中付出了很多努力。
伊利推出了
“碳中和牛奶”、“碳中和酸奶”、“碳中和奶粉”、“碳中和冰淇淋”
等碳中和產品。
公開資料顯示，伊利旗下冰淇淋品牌“須盡歡”推出的首款“碳中和冰淇淋”，獲得了全球知名國際檢驗認證集團——必維集團（BureauVeritas）頒發的碳中和核查宣告，產品實現了溫室氣體的相對“零排放”，實現了全生命週期的碳中和。
許多產品包裝也相繼推出了減墨裝。
例如金典使用無印刷、無油墨環保包裝。其中牛皮紙外箱80%由社會回收紙構成，與常規包裝相比油墨量節約了60%左右。紙提手也減少了塑膠的使用，每10萬個外箱相當於減少了260KG的塑膠。
例如安慕希新推出的環保減墨新包裝，利樂冠產品油墨印刷減少約70%的面積，加上使用FSC認證的環保紙包材。每生產10萬箱安慕希環保“減墨裝”產品相當於減少約1861KG碳排放量。
此外，為了降低奶牛養殖產生的溫室氣體排放量，伊利創新建立奶牛營養評估體系（DNAS），培育“低碳”奶牛。並透過青草餵養奶牛，奶牛的糞便滋養青草這一方式，來實現“種養一體化”的迴圈發展。
在減碳方面，蒙牛也不甘示弱。
為了實現碳中和目標，蒙牛控股的中國聖牧在產業鏈上游打造了“‘種養加減碳’、‘農林草’固碳”雙元驅動的綠色低碳生態圈，碳排放量同比下降5。7%；在產業鏈下游，蒙牛全線應用PCR（再生材料含量達到13%-24%）作為產品外包裝薄膜，預計每年將減少二氧化碳排放量約300噸。
此外，蒙牛還加入乳業淨零之路倡議和進入世界可持續發展工商理事會（WBCSD）的“商業自然聯盟”，參與全球乳業減排事業。
03
宣誓！全產業鏈降碳勢在必行！
5月22日，伊利正式釋出了《2021可持續發展報告》《2021生物多樣性保護報告》和《零碳未來報告》。三份報告系統闡述了伊利在零碳發展方略，透過生產製造過程中的技術性節能減排和碳消除等措施，使工廠擁有綜合為零的碳排放表現。
蒙牛在其釋出的2021年可持續發展報告中提到集團對標聯合國可持續發展目標，制定了“GREEN可持續發展戰略”。蒙牛攜手全球頂尖智庫波士頓諮詢公司（BCG），制定了“到2030 年實現碳達峰，2050年實現碳中和”雙碳目標。
相信知名企業會對對零碳的美好展望付諸行動，打造真正可持續的綠色乳業！
END
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