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身體陽康後,嗓子疼沒食慾、四肢無力,飲食這樣吃,快速解除症狀

作者:由 冬至雪夜的小廚 發表于 詩詞日期:2023-01-17

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身體陽康後,嗓子疼沒食慾、四肢無力,飲食這樣吃,快速解除症狀

本期導讀:身體陽康後,嗓子疼、沒食慾、四肢無力,飲食這樣吃,快速解除症狀

不少人都會有這樣的感覺:身體陽康後,抗原轉陰了,但感覺自己身體狀態仍未回到正常,機體尚未恢復到病前水平,嗓子疼、沒食慾、四肢無力、頭暈乎乎。身體陽過以後,我們吃過了很多的藥,肺脾都是虛損的狀態。

在身體恢復一過程中,除了保持合理地鍛鍊外,健脾養胃,調和潤肺,這些症狀會得到明顯緩解。合理運用藥膳進行食養和食療也很有幫助。下面一起看看都有哪些食物:

山藥可以補脾養胃,益肺生津,蓮子可以補脾止瀉,養心安神,再加上百合,養陰潤肺,清心安神,用小米熬粥具有健脾養胃的好處。

身體陽康後,嗓子疼沒食慾、四肢無力,飲食這樣吃,快速解除症狀

【山藥百合蓮子粥】

所需材料:小米、大米、鐵棍山藥、幹百合、幹蓮子、枸杞、

做法步驟:

1。百合可以購買幹百合,也可以選擇新鮮的百合,幹百合要提前用溫水泡軟。把蓮子用冷水泡3小時,蓮子芯太寒涼,把蓮芯去除,枸杞洗乾淨備用。

2。小米和大米用清水淘洗乾淨,洗小米時,洗米水的水會略顯渾濁,那是糟糠導致的,並無多大關係。小米不要洗太多遍,營養容易流失。

3。把小米、大米、蓮子、百合,一起放入到砂鍋內

4。加入水燒開,大火煮開5分鐘,用勺子不時的攪拌,防止米粘連鍋底,轉小火再繼續煮半小時。粥在製作時,應注意水要一次加足,一氣煮成,才能達到稠稀均勻、米水交融的特點,水一般是食材的10-15倍。

5。煮粥期間,將山藥颳去外皮,洗淨,再切成塊,在清水中加入幾滴白醋,把山藥放在水中浸泡,這樣山藥的顏色就不會氧化變黑。

6。到時間後,把山藥塊撈出,瀝淨水分,下入粥鍋內,大火燒開,轉小火繼續煮半小時左右,期間,要不時的攪動,到時間後,加入枸杞,煮1分鐘,關火,喜歡吃甜的,可以加一些冰糖。

薏米和紅豆都具有去除溼氣以及保護腸胃道的好處,紅豆薏米粥適量食用還可增強脾胃功能,緩解脾虛引起的洩瀉。

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【紅豆薏米粥】

所需材料:薏米、紅小豆、大米、水、

做法步驟:

1。把薏米、紅小豆、大米三種雜糧放到一起,投洗乾淨

2。把雜糧放到電飯煲內膽裡,加入適量的水,不要超過電飯煲的最高水位,把雜糧放到水中浸泡2小時左右,薏米和紅小豆很難煮爛,最好用水浸泡2小時後再煮,這樣比較容易熟。

3。到時間後,蓋上電飯煲的鍋蓋,選擇煮粥鍵,啟動電飯煲煮粥。

4。到時間後,開啟鍋蓋,再嘗一下紅小豆的軟硬度,如果還是有些硬,就再繼續一個煮粥程式就可以了。

5。粥煮好後,喜歡吃甜的,可以加一些冰糖,或者白糖都可以。

芹菜炒百合具有促進食慾、降低血壓、潤肺和鎮靜神經的作用。

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【芹菜炒百合】

所需材料:芹菜半斤、百合幹1把、枸杞10粒、油鹽適量、大蒜2瓣、雞精1茶匙、水澱粉適量、

做法步驟:

1。百合幹用清水沖洗乾淨,再放到溫水中浸泡1小時左右,百合幹會變大變軟。

2。芹菜摘去葉子,切去根部,洗淨,再斜刀切成3釐米左右長的段,枸杞用清水洗淨,大蒜切成末。

3。鍋內加入水燒開,加入少許鹽,幾滴油,下入芹菜和百合焯水,水開後,煮1-2分鐘,把芹菜煮至顏色變深綠,將芹菜和百合一起撈出。

4。撈出後,馬上放到冷水中投涼,使芹菜迅速降溫,將芹菜和百合一起撈出,瀝淨水分待用。

5。鍋內加入油燒熱,下入蒜末爆香。

6。下入芹菜和百合,大火翻炒1分鐘左右。

7。加入鹽,雞精,翻炒均勻,淋入適量的水澱粉,勾薄芡,大火翻炒幾下,關火,撒上枸杞,盛出裝盤即可,一道色香味俱全的芹菜炒百合就做好了。

梨和冰糖兩者相結合效果更好,止咳化痰還潤肺,銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。銀耳多糖還是一種重要的生物活性物質,能夠增強人體免疫功能,冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽有很好的輔助治療作用。

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【雪梨冰糖銀耳湯】

所需材料:皇冠梨2個、銀耳半朵、大棗6-7個、黃冰糖1塊、枸杞10幾粒、

做法步驟:

1。把銀耳放在大碗內,加入冷水,水量要沒過銀耳,泡發3-4小時。

2。銀耳泡發好後,用剪刀剪去銀耳根部黃色的部分,再把銀耳撕成小朵,投洗乾淨,瀝淨水分。

3。把銀耳放進鍋內,加入冷水,水要一次性加足,中途最好不要加水,水量要沒過銀耳。大火燒開,轉小火燉半小時。

4。煮制期間,把梨去核,切成塊,梨子不用去皮,梨子皮和梨子肉一樣具有多種好處,把大棗切成兩半,去掉棗核。煮梨水無需用很甜的白冰糖,因為本身雪梨就含有較多的糖分,一般用黃冰糖就足夠甜了,黃冰糖也叫老冰糖,黃冰糖裡保留了甘蔗中原有的成分,具有潤肺止咳、養陰生津等好處,沒有黃冰糖用白冰糖也可以。

5。銀耳煮到時間後,下入大棗,梨塊,黃冰糖,大火燒開,轉小火繼續煮半小時,把銀耳煮出膠質。

6。到時間後,撒上枸杞,煮1-2分鐘即可,一道甘甜味美,營養豐富的雪梨銀耳湯就做好了。

山藥可以健脾養胃、助消化,另外骨頭也富含骨膠原和鈣質,可以為人體補充營養,提高免疫力。

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【山藥骨頭湯】

所需材料:豬脊骨1斤、山藥1根、鮮玉米1根、枸杞7-8粒、鹽適量、蔥1段、姜3片、料酒2湯匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步驟:

1。把豬骨放進清水中浸泡1小時,泡出骨頭裡一部分的血水。

2。山藥去皮洗淨,切成滾刀塊,放到清水中,滴入幾滴白醋,浸泡10分鐘,這樣山藥的顏色就不會氧化變黑。玉米切成段,玉米用鮮玉米或者速凍玉米都可以。

3。鍋內加入冷水,下入豬骨焯水,加入1湯匙料酒、水開後,撇去浮起的血沫,煮4-5分鐘,將骨頭撈出,放到清水中洗去血沫。

4。把骨頭放到砂鍋內,加入熱水,水量要一次性加足,再加入蔥段,薑片,料酒。

5。大火燒開,蓋上鍋蓋,轉小火煮1小時。到時間後,撿出蔥段不要。

6。下入玉米和山藥,大火燒開,轉小火,繼續煮40分鐘,到時間後,加入鹽調味,再加入枸杞煮幾分鐘,關火,撒上白胡椒粉,攪勻,一鍋香味濃郁,營養豐富的滋補湯就做好了。

蓮藕中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維,還含有單寧酸能夠促進食慾,促進消化,開脾健胃等作用。蓮藕湯有一定的補血效果,且營養豐富,易於消化、吸收,貧血或體質虛弱的人,可適量飲用蓮藕湯。

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【筒骨蓮藕玉米湯】

所需材料:豬筒骨1根、蓮藕1斤、鮮玉米或者速凍玉米 1根、香菜1棵、鹽適量、姜1塊、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步驟:

1。準備好所需材料,買筒骨的時候,讓賣家把筒骨從中間斷開,這樣能把骨髓的香味和營養煮出來,玉米選用鮮玉米或者速凍玉米都可以。

2。把玉米切成段,蓮藕颳去外皮,切成滾刀塊。

3。把蓮藕切好後放到清水中,加入少許鹽,幾滴白醋,浸泡10分鐘。

4。鍋內加入水,冷水下入筒骨焯水,加入1湯匙料酒,水開後,撇去浮沫,煮5-6分鐘,把筒骨撈出,放在清水中洗去血沫。筒骨焯水時,要冷水下鍋,這樣能更好地去除筒骨的血水,這樣燉出的湯,喝著不腥。

5。鍋內重新加入水燒開,下入筒骨、薑片、料酒。

6。大火燒開,轉小火燉制1小時,把筒骨內的營養充分煮出來。

7。到時間後,下入藕塊,玉米,大火燒開,再轉小火繼續燉半小時,加入鹽和白胡椒粉調味,盛出,撒上香菜即可,一鍋香味濃郁,清甜可口的滋補湯就做好了。

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