白菜燴餅怎麼做
大哥賣“祖傳小吃”10元1碗，每天供不應求，顧客：這碗麵值這價。隨著時代的發展，現在人們的生活水平可以說真的是越來越高了，現在人們的生活節奏，可以說真的是越來越快了，科技發展也真的是越來越發達了，現在人們每天關心的不是自己怎麼吃才能吃飽，而是怎麼吃才能吃出健康來，我想大家對美食的定義，應該都是有一種特殊的意義吧。
那麼今天我要給你們分享的這個小池塘，可以說真的是非常的火爆，這一個小吃的攤主是一位大哥，他賣的這一種小吃可以說是看起來非常的普通，但是經過大哥的烹飪做出來的味道，可以說真的是非常的美味，大哥的小吃可以說真的是非常的火爆，一天可以賣出去400份，這位大哥，他賣的這種小吃呢，可以說已經有30年的時間了，可以說我經常來他這兒吃的，來這裡吃的人呢，可以說也是一些老顧客。大哥賣的這個生意呢。味道吃起來真的是非常的好吃，這個還是大哥家裡面的，祖傳下來的手藝，大哥從下學開始一直到現在都在經營這一個小吃。
大哥買的這一種想吃的可以說是當地最有名的小吃了，那麼它的名字呢，就是叫做羊肉燴麵的，羊肉燴餅，想必很多人都會想到，其他的地方也是有的吧，但是大哥做的這個羊肉燴餅呢，是非常特殊的，看起來是非常簡單的，但是往往你怎麼做都做不出來它的味道，大哥他每次先提前把燉好的羊肉湯做出來。然後在裡面加上一些配菜，粉條，白菜，蔥花，香菜等等這些配菜就可以了，然後將提前準備好的餅全部都切成條狀的，然後把這些配菜全部都放在鍋裡面亂燉，這樣做出來的味道，可以說真的是非常的好吃的。
一般我們平時出去吃的羊肉燴餅，大多數都是在外面買的燒餅，吃起來根本就不好吃的，大哥做的這個燒餅，然後回全部都是自己家裡面全部提前做好的，而且他做的這種餅都是死麵多好的，所以說吃起來也不會發酸，到做好的時候能將餅全部都切成比，然後在鍋裡面放一些就可以了，吃起來真的是非常的美味，特別的入味，重要的是大哥做的這個羊肉湯全部都是羊骨頭燉成的，所以在選骨頭的時候也是特別謹慎的。
大哥買的這個小吃可以說真的是非常的好。而且只要來吃過，大爺做的羊肉，會表決的，平時在飯店裡面吃的，真的是非常的難吃，所以說到飯點的時候就會有很多人排隊去買的，大哥做生意可以說真的是非常的實在，那麼一大碗羊肉燴麵只需要十塊錢，有時候大哥的老婆也會過來幫忙的，當然大概賣到這個小鎮上，可以說真的是非常的划算，每天生意真的是好的供不應求，當然也有很多顧客說這一方面指這一個價格。