木瓜矮化怎麼辦
全文共計1145字，閱讀時長2分鐘。
香菜是一個很奇怪的蔬菜，有人愛它，甚至會把它做成一盤菜來吃，但有人卻很討厭它，連味道都不想味。即使這樣，依然不會影響香菜在市場上的需求，尤其是近些年，感覺很多菜都會用香菜來調味。
香菜喜冷涼，耐寒性強，很適合在秋冬季節種植
，而現在的11月份種植也正當時，但在種植中也有很多問題是需要注意的，這樣香菜才能安穩的越冬。
01
土壤
香菜對土壤的要求不高，
但也要選擇排水性好一點，土壤肥沃一點的地塊
，這樣更能播種出品質好的香菜。
選好地之後，要進行深翻，一般不超過20釐米，並施足底肥，底肥一般為腐熟的有機肥，每畝地50千克，再加上過磷酸鈣10千克、複合肥5千克。之後再進行開溝起壟，然後等待播種。
02
播種
因為香菜種子不好出芽，所以一般播種前可以用布或塑膠袋包好，
用木棒碾壓碾開
，然後將香菜種子在溫水中浸泡24小時以上，最後放在20-25度下進行催芽，
這樣浸種催芽處理之後，要比直接播種出苗率更高一些。
播種的時候，
可以把香菜種子和沙土混合進行撒播
，這樣播種的更均勻，最後要覆蓋細土，並噴灑水霧增溼。大概一週左右就能生根發芽。
在撒播出苗以後，
香菜的幼苗能遮蓋畦面，這樣可以減少水分的蒸發減少
，還能夠降低地表間的溫度。
在香菜發芽長出後，還要進行一次間苗
。不能過於濃密，要保持在3釐米以上的距離。間面時期儘量不要過早，
等稍微大些，間除的苗可以不浪費直接食用
。
03
水肥管理
香菜幼苗期，只要土壤溼潤，可以不急著澆水，
香菜定植間苗後，可以一次性適量澆水
，在香菜的生長期間，只要保持土壤溼潤，在乾旱時做好澆水即可。
冬季溫度低，
澆水時間一定要科學，一般選擇晴天中午澆水
，而且澆水量不宜太大，保證水流過去，
切記不可大水漫灌
。
香菜種植不用施肥太多，
如果基肥施足的話，那麼香菜的生長期都可以不用追肥
，但是在養護香菜的過程中發現土壤中養分不足，在生長期間可追肥2次，以氮磷鉀肥配合施入，可以追施含鉀較高的複合肥。
04
防凍措施
冬季天氣太冷，在夜間如果土壤結凍、白天隔化時立即灌封凍水，順水施三元複合肥或二銨10-15千克，灌後在畦面上覆蓋乾草等防寒越冬物。
05
病蟲害
香菜有特殊氣味，一般不輕易感染蟲害
，主要是病害，像斑枯病、猝倒病等。對於這些病害的防治可
在早期苗剛長出來時噴灑無公害病菌劑
，防止病害的發生。對於蟲害要針對性的噴施藥劑，防治結合即可。
06
採收
採收可以一次採收，也可以多次採收
。如果一次採收的話，主要就是用連根拔起的採收方式；如果多次採收，可以用剪刀剪取其根部兩釐米往上的部分，把它的生長點留下，這樣就可以一茬一茬的割了。
總結：
現在11月份正是種植香菜的時候，當然香菜也可以一年四季都種植，但是切記重茬。
現在種植，經過科學的管理，大概春節前就能收穫
，到時候過節，香菜的價格應該也不錯。