夏天的大白菜怎麼種
現在正值夏天，馬上要到了最熱的時候，正好比較適合種植大白菜。這是一種我們非常熟悉並喜歡吃的蔬菜，並且在北方的冬天，它還成為了一種主要綠色蔬菜。大白菜營養豐富，易於種植和儲存，因此，也比較適合在家裡的空地上種。雖然大白菜的栽培管理容現在種植也是有很多地方需要注意。
在選擇品種方面，首先要考慮耐熱性好，生長期短，抗病力強，特別是能夠抵抗病毒的種子。 大白菜葉面積大而薄，根系淺，但是在夏季溫度高，蒸騰量大，因此，大白菜對水土有嚴格的要求。一般選擇在土壤鬆散肥沃的地區種植，這樣灌溉和排水較為方便。建議起高壟栽種，不但方便排灌，還加強了田間的通透性，減少病害發生。
首先，田間施足基肥，有機肥5000公斤左右/畝，複合肥50公斤左右/畝，一同深翻入土，並做到土壤均勻細緻。然後起壟，行距在50釐米左右，株距在20釐米左右，也可按品種說明而定。它的幼苗對天氣溫度具有廣泛的適應性，並且在生長過程中，它們更喜歡較低的溫度，一般在20℃左右。因此，大白菜是一種在早期喜歡溫和的環境，而在後期喜歡較冷的環境的蔬菜。也就是說，在氣溫變化較大的時間段內，可以播種。如果想要早早上市，最好要提前播種。
它可用於播種或開溝，不需要移栽，水分不足的時候再進行澆水，種植後，覆蓋土壤並把土壓實。播種後，田地應保持溼潤，但不能留有積水。在幼苗長出兩片葉子的時候，要注意觀察是否需要定值，要注意是否有長勢不好或者患病的植株，並且要適當去除。在長得較為稀疏的地方可以補栽。葉子長出5片左右，可以固定幼苗，並去除田間的雜草。
一般來說，在田間施肥充足的情況下，在菜葉成熟之前不需要追肥；如果田地是貧瘠的，可以適當追加有機肥。在生長較為旺盛的時候，還要注意肥料的使用。不僅要施用氮肥，還要增加鉀肥，尿素和複合肥可以混合。在追肥後澆水，這時候可以大量補充。但是注意不要過多，否則會淹死根系。並且收穫前應減少或停止澆水，以確保質量，儲存和運輸；如果下雨，還要注意及時排水。
總的來說，在這個季節比較適合種大白菜，雖然方法比較簡單，但是還是有很多需要注意的地方，只有這些工作做好，才能達到豐產。
