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陶瓷小勺子為什麼要設計一個小孔?裡面含有這樣的大智慧!

作者:由 伯仲博士 發表于 曲藝日期:2022-12-18

陶瓷勺子為什麼變黑

咱們在吃湯圓吃抄手的時候,湯勺一般是都陶瓷製品,而如果你仔細留意還會發現,勺子的柄端有一個圓形的小孔,這個小孔設計的目的是什麼?僅僅是為了雅觀嗎?其實啊,湯勺帶孔的設計裡大有學問,主要有以下三個原因。第一個原因源於某種歷史典故。別看勺子現在是個生活化的用品,在距今七八千年前,勺子還是高階大氣上檔次的象徵,只有貴族才能使用。但是貴族老爺們總不能一出門就把勺子拿在手上玩吧?於是為了方便攜帶,他們就會給勺子打上一個小孔,再繫上一根繩子並掛在腰間,這和現在的中年男人們把一串鑰匙掛在腰上,有異曲同工之妙。

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第二個原因就沒那麼考古了,僅僅是為了方便瀝水,也就是洗過之後讓勺子上面的水流乾。因為勺子比較短,不像筷子那樣長,放在筷子盒裡就可以等待晾乾,所以大夥一般會選擇把勺子掛起來,這個時候柄上的小孔就能發揮作用了,不僅方便掛取,還可以保持衛生,使其不容易滋生細菌。第三個原因仍然和瀝水有關,但不是源於使用過程,而是生產過程。大家知道像勺子這樣的小物件,在燒製的過程肯定是批次生產,如果密密麻麻地全部擺放在一起,那就會佔用很大的空間,相反,如果是利用小孔把勺子大軍有序地掛起來,就能很大程度節省空間。

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另外,燒製也不是一蹴而就,需要拉胚、加熱、陰乾、上釉水等多道工序。在加熱的時候,掛小孔可以使勺子的受熱面更加均勻,這就使得勺子在上釉水這個步驟的時候,整個表面更加光滑

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西

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