送別人蜂蜜代表什麼
11月25日，新京報記者獲悉，陝西省市場監督管理局近期對食用農產品、調味品、食糖、蜂產品等13大類食品577批次樣品進行了食品安全監督抽檢，15批次樣品不合格，其中1批次“秦嶺”牌棗花蜂蜜被檢出蔗糖超標，1批次“秦樂園”土蜂蜜被檢出禁用物質呋喃西林。
通告顯示，標稱陝西秦嶺蜂業有限公司生產的“秦嶺”牌棗花蜂蜜（500g/瓶，2021/10/06），蔗糖檢測值為6。8g/100g。《食品安全國家標準 蜂蜜》（GB 14963-2011）中規定，蜂蜜中蔗糖最大殘留限量值為5g/100g。陝西省市場監督管理局稱，蜂蜜中蔗糖超標的原因可能是部分生產經營戶用蔗糖（白糖或紅糖）熬製摻假蜂蜜，導致蔗糖含量過高。
資料顯示，陝西秦嶺蜂業公司成立於1997年，其“秦嶺”商標為陝西省著名商標。對於上述問題批次產品的後續處理情況，11月25日，新京報記者按照天眼查聯絡方式致電陝西秦嶺蜂業公司。接電人員稱公司多款產品未檢出問題，暫不認可此次檢驗結果。
此外，標稱寶雞市眾森園蜂業有限公司生產的“秦樂園”土蜂蜜（500g/瓶，2022/05/18），呋喃西林代謝物檢測值為11。1μg/kg。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規定，呋喃西林為禁用獸藥，在動物性食品中不得檢出。陝西省市場監督管理局稱，蜜蜂養殖過程中違規使用，可能是造成蜂蜜中檢出呋喃西林代謝物的原因。
新京報記者 / 劉歡
編輯 / 李嚴 張明璇
本文為綠松鼠（ID：
xjbxinshipin）原創內容，
未經新京報書面授權，不得轉載和使用。