喜茶可以預定時間嗎
當六神花露水要跟RIO一起佔領你的味蕾；當大白兔出現在你的美妝盒子裡；當你穿著帶有喜茶配色的阿迪達斯去喜茶門口排隊；當老乾媽、旺旺把自己的logo印在潮牌上進入了時尚圈……在這個全民皆聯名的大勢風潮下，看似毫無關聯的兩個品牌卻能在悄然相遇之後以一種意想不到的方式出現在大眾眼前，給到消費者新的消費理由。
孫中山先生曾說過：“物種以競爭為原則，人類以合作為原則，人類順此原則則昌，不順此原則則亡”。而在當下，以合作共贏為支點的品牌跨界聯名，本質上又有著怎樣的營銷理念與未來發展趨勢呢？
食品行業營銷模式創新，
各大品牌跨界聯名引爆流量
在當今時代“網際網路+”的大勢下，企業一方面要做到渠道創新，另一方面要實現產品創新，還要對市場熱點敏銳洞察，提升品牌知名度。近年來，激烈的市場競爭不斷促使著各種各樣的營銷理念誕生，“跨界聯名”便是其中的一種。
藉助雙方品牌的優勢，以此形成消費群體的互補
，從喜茶與茶顏悅色組成“喜悅CP”推出聯名禮盒，到麥當勞攜手美團外賣組成“番茄炒蛋CP”，品牌們都在變著花樣玩轉跨界聯名，而事實也在證明，跨界聯名，的確是將營銷效果成倍化的良藥所在。
2018年，旺旺與自然堂聯名推出的“旺旺雪餅”氣墊粉底，在10月20日零點開啟預售後，僅1天時間預定數已經近萬。
更火爆的是，在2018年的“國潮行動”中，旺旺與塔卡沙聯名推出的系列跨界潮牌產品，有衛衣、毛衣、帽子、襪子、零錢包等，在活動開始的7秒內便全部售罄，並帶動了近70多萬的粉絲湧入旺旺天貓官方旗艦店，客流量對比平時，翻了10多倍。
2019年，百草味攜手頤和園推出的中秋月餅禮盒——月華昇平，一舉重新整理了大眾對月餅的認知，藉助聯名的同時，也成功的詮釋了百草味“打造中國人自己的味道”的品牌主張。
今年3月11日，盒馬正式宣佈，與喜茶聯名的青團開啟上海的預售，僅一個小時後，便顯示“商品已售完”。
還有我們的大熱IP“故宮”，不僅主動玩起了跨界營銷，還成了品牌主動尋求跨界合作的新寵。與奧利奧聯名推出餅乾、與奈雪的茶聯名推出中秋禮盒月餅、與健力寶共同推出合作產品“祥龍納吉罐”、與三元食品聯名推出的“宮藏·醇享”系列純牛奶……
不難發現，在近幾年的營銷大戰中，
“跨界聯名”早已成為各大食品品牌的吸睛利器，在吸引年輕消費者眼球的同時，也讓廣大消費者看到了品牌的嶄新形象
，就比如說轉型成功的故宮，既讓我們看到了故宮與時俱進的嶄新形象，也詮釋了聯名營銷的無限可能，即便是一個六百年的老靈魂，也能煥發出新時代下的熠熠生機。
跨界不能生搬硬套，
要找到品牌“最對的味道”
跨界營銷是為了吸引眼球，創造流量與話題，但
最終目的是品牌雙方的共贏，是名聲、銷量、流量各方面的共贏
，但
有些品牌在聯名的時候似乎只是一味的追求流量迎合當下趨勢，卻忽視了聯名的本質
，而事實也在證明，生搬硬套的跨界，不僅沒有一點用處，甚至還可能會反噬品牌本身。
2018年，以麻辣滷味出名的周黑鴨和美妝品牌御泥坊聯名推出“小辣吻咬唇膏口紅”，一經推出便引出話題一片，但同時吐槽聲也不絕於耳，網友們紛紛發問：周黑鴨是不是對自己有什麼誤會？還有網友幽默調侃說：口紅色號是不是應該叫做微辣、中辣、重辣更合適一點？
其實，這也不是周黑鴨第一次跨界亂來了，據瞭解，周黑鴨先後在電競、彩妝、香氛、冰淇淋等多個領域嘗試跨界。跨界電競也就罷了，但是鴨鎖骨味的冰淇淋真的沒問題嗎，網友說“周黑鴨已經不再本分做鴨了”，可與此同時，跨界產品帶來的銷量和營收增長也尚未可見。這不禁讓人懷疑，周黑鴨的這番折騰究竟是意欲開拓版圖？還是已經黔驢技窮了？
一次次的跨界嘗試，顯然沒有為周黑鴨帶來理想中的收益，與其說是製造了話題，不如說是花錢砸了個水花而已，但是，
跨界的意義在於1＋1＞2，在於雙贏
，而不是利用市場營銷來製造轟動效應
。
不可否認，“話題性”的確是跨界的價值之一，對於周黑鴨來說，口紅可以說是話題的引爆點，但絕對不是跨界營銷的贏利點，這樣在流量的誘導與裹挾下鋌而走險，無視跨界的本質，自砸招牌不說，更是浪費了跨界的價值。
跨界失敗的這些“坑”，你踩到了嗎？
1、品牌雙方之間調性不匹配
如果說合理性是品牌聯名的基礎要求，那麼匹配性就是更高要求，“為了聯名而聯名”是當下很多品牌的一大通病，由此導致的後果便是隻賺了一波眼球，無法形成自身獨特的記憶點，品牌形象也大打折扣，白白浪費了增值溢價的機會。
就像周黑鴨聯合御泥坊推出的口紅，火辣油膩是作為鴨脖滷味的基本調性，沒有任何問題，但若是放在美妝產品中明顯是與雅緻的妝容之間的調性不匹配，還有，冰淇淋的本質是甜蜜，但是一口鹹辣味的冰淇淋與黑暗料理又有什麼區別，自然，消費者也不會買單。
若說品牌調性的完美契合，
伊利QQ星和英雄墨水聯名推出的“墨水款酸奶”之間的契合就可以說是天生一對了
，QQ星兒童與少年的消費者定位，英雄墨水的品牌與文化價值，不僅贏在了切入點的出其不意，更是因為一句“自古英雄出少年”，巧妙的建立起兩個品牌之間的聯絡點。
可以說，QQ星與英雄墨水這次創新式反差的跨界聯名，一方面強化了品牌形象，將“墨水奶”的產品價值提升一個高度，另一方面也真正做到品牌概念相互動，用產品驅動傳播，提升品牌聲量，實現跨界品牌使用者互補，達到了1+1>2的效果。
2、一味跟風，過度依賴，失去記憶點
在這個全民皆聯名的潮流中，兩個品牌宣佈牽手成功，常常成為萬眾矚目的焦點，掀起一波消費熱潮，而如今，聯名卻似乎已成為品牌營銷的日常任務。儘管萬物皆可聯名，但聯名並非萬能良藥，生搬硬套的一味跟風也只能讓品牌陷於泥潭之地。
隨著故宮形象越來越年輕化，想要透過與其跨界獲得影響力的品牌不計其數，據不完全統計，縱觀整個2019年，故宮的聯名營銷次數高達14次，平均每月1-2次。但這種頻繁的跟風跨界，很可能導致和故宮的聯名價值迅速縮水，一陣喧囂過後，大眾或許只記得故宮聯名款很多，卻不記得和故宮聯名過的那些品牌姓甚名誰，有何特點。
聯名的市場彷彿是一個交誼舞池，一曲終了就換人合舞，紛紛雜雜再難吸引目光。品牌的盲目跟風實際上是一種竭澤而漁的做法，隨著聯名產品越來越氾濫、曝光速度越來越頻繁，聯名傳達的新奇感與稀缺感只會逐漸走低，理想的營銷效果自然大打折扣。
3、產品不過關，消費者口碑滑坡
有時，品牌聯名可能在營銷階段取得了不錯的宣傳效果，話題爆棚，萬眾期待。但如果聯名所宣傳的口味等方面與實際體驗形成鮮明反差，反而會給品牌口碑帶來進一步的傷害。
對於食品飲料行業而言，跨界產品如果同屬吃喝用品，其口味就是質量根本，為了煥活品牌而頻繁聯名的大白兔就曾因此“翻車”。
去年六月，大白兔和快樂檸檬聯名奶茶以快閃店形式亮相，據快樂檸檬稱，快閃店日營業額相較於其普通門店高出10倍。然而在光輝銷量的背後，“口味一般”、“騙錢奶茶”、“香精味刺鼻”、“沒有大白兔奶糖的味道”等負面評價也逐漸湧現。不少消費者衝著大白兔而來，卻因口味不合預期而對大白兔倍感失望。
在聯名營銷的大潮中，兩個風馬牛不相及的品牌悄然相遇往往能發生意想不到的市場反應。但當品牌肆意塑造聯名產品，消費者對聯名的態度就會趨於無感，這種營銷策略也將逐漸失靈。
結 尾
在這個萬物皆可聯名的時代，各種千奇百怪、令人眼花繚亂的聯名款層出不窮，跨界合作營銷似乎確實成為食品品牌破局的新思路。
不過，對於各大食品品牌而言，
無論採取哪種方式，最核心的還是突出品牌的文化與核心競爭力
，品牌聯名只是一種營銷形式，聯名可能會過時，那麼，聯名的背後，究竟什麼才是贏得消費者長期認可的根本？
答案便是消費群體的互通、產品功效的契合、品牌精神的深度融合。這也就意味著，在跨界之外，品牌更應該關注的依舊是後續的可持續發展力，觸發其“長尾效應”，讓聯名不止於“聯”，不止於一時興致，唯有此，品牌聯名才能產生真正的效益。
來自：納食