2021-05-14
砂鍋熱一下,放點油,下入姜蒜煎香,疊上小蔥,蔥要多一些,覆蓋住整個鍋底,然後疊上炸好的魚,放入香料(八角、桂皮、香葉、幹辣椒),調入調料(調料也可以加點五香粉或十三香,更香),加滿水,煮開轉小火,保持微開的狀態,蓋上鍋蓋燜上3到4個小時,注
檢視更多2021-05-14
【萬能調料汁】【製作食材】辣椒麵,花椒,香葉,八角,白芝麻,大蒜,小蔥,食鹽,老抽,生抽,蠔油,雞精【方法及步驟】1、首先我們要把準備好的小蔥,將其用清水清洗乾淨後,把蔥葉和蔥白對半切開,將其分別切成蔥花以後,裝入碗中備用
檢視更多2021-05-13
具體做法步驟如下:第一步:準備一把梅菜,沖洗乾淨後切碎,可以稍微切碎一點,梅菜有點鹹,可以提前浸泡,換幾遍水再泡,然後再衝洗幾遍第二步:準備一塊好一點的五花肉,我今天選的這塊肉有點肥,大家不喜歡肥的可以挑瘦一點的來,把豬肉整一大塊清洗乾淨,
檢視更多2021-05-11
桂皮與陳皮的區別是什麼,它們是一種東西嗎
檢視更多2021-05-10
這也到冬天了,小編今天為大家介紹一款非常容易道萬能調料汁,用法還非常簡單,並且原料各傢俱備,這個調味料可以用豬蹄蘸料,餃子,等等很多方式,接下來小編直接為大家介紹這款萬能調料汁的做法吧這個萬能調料汁的做法非常之容易,碗中直接放入辣椒麵,辣椒
檢視更多2021-05-09
教大家做幾道用到耗油的菜粒粒幸福辣雞丁主料:雞肉300g、甜椒1/2個調料:蠔油15g、芝麻油5ml、蒜蓉辣椒醬35g、澱粉5g做法雞肉與蠔油、芝麻油及澱粉拌勻炒熟雞丁加上甜椒及蒜蓉辣椒醬,炒勻上碟福祿盈餘牛仔骨主料:牛仔骨500g輔料:土
檢視更多2021-05-07
星級大廚說,這是最基礎的萬能料汁,如果比較喜歡吃酸的,也可以放入一點老陳醋,做好之後還可以再撒上一點白芝麻,這碗料汁就更加完美了,當然不喜歡的也可以不放這兩種食材
檢視更多2021-05-07
於是把李伯祥叫到跟前,說:“小子,今兒個師父高興,叫你師孃炒幾個菜,家裡還有點羊肉片,給你錢去買點調料,回頭咱們把羊肉涮咯
檢視更多2021-05-06
第7步、將豆乾一一翻面,表面再刷一層油,撒上調料,再烤5分鐘
檢視更多2021-05-06
圖8、圖9、是我準備好的黃瓜和涼粉,把調製好的萬能調料汁舀幾勺加入到當中,再撒上一小把的香菜與小蔥,兩道色香味十足涼拌菜就呈現出來了,好吃又開胃
檢視更多2021-05-06
切塊兒食用虎皮青椒主料:青椒8個,蒜瓣1個輔料:油適量,食鹽3克,白糖2克,食醋10毫升,熱炒仙露10毫升,蠔油5克水適量做法:1
檢視更多2021-04-29
很多人中了“豬不椒羊不料”這句話的圈套,以為做豬肉真的是不能放花椒的,其實,這屬於斷章取義的誤解,還有一種情況是說這話的人應該沒試過燉豬肉時放花椒又多香,看別人這麼說還真信了
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