九孔
食話實說｜大雪時節 少食鹹肉、“吃藕不醜”
2023-02-06
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任馬冠生提醒，大雪時節不僅要注意天氣的變化、防寒保暖，還要做到合理飲食、均衡營養，推薦常吃些藕、羊肉等食物
檢視更多蓮藕其實分7孔和9孔，做法不同，差別很大，買錯就白瞎了
2023-02-05
通常我們去市場選購蓮藕，只會在乎它的品相和新鮮程度，很少有人會知道，原來蓮藕也有七孔藕和九孔藕之分，雖然只差了兩個孔，但是口感味道上有很大的差別，做法也各不相同，如果選錯了，怎麼做都不會好吃
檢視更多加工蓮藕澱粉時除了機械我們應該注意些什麼？
2023-01-29
藕粉加工澱粉提純蓮藕加工破碎環節是關鍵，蓮藕出粉率較其他根莖作物要低，而且澱粉遊離性差吸附性強，在根莖作物加工我們通常選擇刨絲式（磋磨）或者錘式破碎形式的破碎方式，刨絲的更適合薯類加工，而蓮藕的內部結構空散，刺棍在工作當中沒有錘式的破碎的效
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任賢齊：憑一首歌，從年度解約歌手躋身亞洲天王，王菲也自愧不如
2022-10-08
小蟲沒想到一個新人可以忍耐三年，於是更加欣賞任賢齊了，本來要去美國錄音的小蟲，便帶著任賢齊一起去，同時給他製作了專輯《依靠》，依靠一出手就賣出了20萬張，但在平均百萬銷量起步的滾石來說，這根本就不算什麼
檢視更多浠水九孔藕的具體介紹
2022-10-05
來年，芝麻湖長出了一種奇特的蓮藕，與其它地方的藕在味和形上均有不同，後人稱“芝麻湖九孔藕”
檢視更多吃了25年的蓮藕，今天才知道蓮藕有7孔和9孔之分，千萬別買錯了！
2022-09-07
而對於這樣的一個九孔藕的，它的含量呢也都是比較的多，而物件是澱粉都會比較低了，所以說它的水分比較高，而這個時候呢，像是在涼拌，吃的時候呢，都會特別的甜，所以說對於這樣的一個小孔o呢，他都特別的適合進行做涼拌菜了，可是對於這樣的一個九孔，因為
檢視更多很多人不知蓮藕還分這兩種，看著很像但味道其實差別很大！
2022-08-10
用於製作不同菜餚由於口感的不同，七孔藕比較糯，適合用來煲湯、燒菜、燜菜，比如蓮藕蒸桂花、蓮藕粥等
檢視更多蓮藕的口感有“脆”也有“糯”，學會看這裡，才能買到你想要的
2022-08-05
九孔蓮藕的口感就十分的爽脆，就算用水煮一煮，也依然會保持脆脆的口感，當然，它也可以用來生吃，因為這種蓮藕的水分含量很高，吃起來清香脆甜，很多挖藕人在挖出它的時候就會咬開來嘗一嘗最新鮮的味道，九孔蓮藕適合清炒或者涼拌，但絕對不適合製作糯米蓮藕
檢視更多20張洩洪前後對比照讓人心疼！目前洩洪總量能灌滿80個西湖，今晚錢塘江水位還將上漲，不能放鬆警惕
2022-07-18
82米與昨日9點開9孔時候相比25小時裡已下降12釐米今天中午12點，建德市水利局總工程師賴建軍就新安江水庫九孔洩洪情況接受了記者採訪
檢視更多秋天吃藕最健康，蓮藕與4種食物搭配，身體會出現幾個變化！
2022-06-26
其實從營養價值上來說，兩者是沒有多大區別的，就是九孔的藕含水量比較高一些，可以根據自己的口味和個人喜好，選擇煲湯或者是炒菜
檢視更多如何辨別你買的藕是軟的還是脆的？
2022-06-23
這個應該是脆的正等著她去拿新貨，沒想到她隨手從袋子裡拿出一個三截的藕：依次指給我，軟的，脆的，脆的
檢視更多冬季吃蓮藕有“貓膩”，一看，二聞，三摸，7孔9孔要選對
2022-06-02
洪湖新鮮蓮藕煲湯粉藕面藕桂花糯米紅藕蔬菜5斤湖北特產現挖帶泥檢視如果賣蓮藕的攤位剛好有切開的蓮藕，那麼就要直接看一下蓮藕到底是幾個孔的，因為蓮藕是分七孔蓮藕和九孔蓮藕，七孔的蓮藕，外表皮看起來顏色更加深一些，更接近於黃褐色，而且每一節都比九
檢視更多七孔藕和九孔藕有啥區別？職業挖藕人：有3個區別，買錯了很難吃
2022-04-30
3、做法的區別七孔藕的水分少，澱粉高，口感軟糯，所以最適合用來燉湯、做糯米藕等，家常做法有蓮藕燉排骨、桂花糯米藕，吃的就是它的軟糯
檢視更多同樣用藕燉湯，為何有的時候不好喝，挖藕人：買的藕“孔眼”不對
2022-04-29
而且它們在主要這種的營養功效上也有不同，七孔藕補血，九孔藕潤肺，所以大家平時要選購什麼樣的蓮藕，其實也要考慮一下自己需要補充哪方面的營養，需要如何對自己進行調理，而且七口藕跟九孔藕並沒有誰好誰壞的區別，只是看你更需要它哪一方面的功效，或者是
檢視更多蓮藕分為7孔和9孔，到底哪一種更好吃？分別怎麼吃？一次讓你明白
2022-04-14
今天的分享就到這裡結束了，大家以後在買蓮菜的時候稍微注意一下，依據個人的口味，而是選擇，不要把應該做成冷盤的蓮藕，買成了燉湯的那種，那做出來的味道就不會對了
檢視更多買蓮藕時，遇到這3種藕，不管多便宜都不要，藕農：從不給家人吃
2022-03-08
藕農告訴我，買蓮藕時，注意區分七孔藕和九孔藕，如果用錯了蓮藕，口感會差很多，另外還教我了一些挑選蓮藕的小技巧
檢視更多他是電影中的搞笑擔當，配角無數，在《無名之輩》中玩cosplay！
2022-02-18
在現實生活中，九孔也是一個非常低調的演員，當我們看到關於他的訊息時，一般都是和電影有關的，他還有一個小他17歲的女朋友，是圈外人士，知道的人也少，但兩人非常恩愛
檢視更多蓮藕這樣多一步，炒出來脆嫩好吃不發黑，做法簡單一看就會
2022-02-15
蓮藕就是在這個時間陸續上市，蓮藕脆嫩好吃，營養豐富，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有補益氣血，增強人體免疫力作用，常吃還可以潤肺
檢視更多濟南大明湖的白蓮藕真的“藕斷絲不連”嗎？明湖蓮藕有什麼與眾不同，一起來揭秘！
2022-02-13
詞語的最早來源，是因為蓮藕切開了，仍有藕絲相連的這種植物特性，可是你知道嗎，被譽為濟南大明湖“三美蔬”之一的白蓮藕的卻是“藕斷絲不連”
檢視更多一樣是蓮藕，“七孔”和“九孔”有啥區別？知道後別再亂買了
2022-01-23
愛吃蓮藕的朋友不知道有沒有發現，蓮藕也分為七孔和九孔兩種
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