2021-05-21
By ssll0227用料五花肉 100克花菜 半個蔥薑蒜 適量小米辣 個生抽 1勺二荊條 2根做法步驟1、五花肉切片,花菜掰成小朵,洗淨後瀝乾水下少許鹽醃一會
檢視更多2021-05-18
都錯了,大廚教你一招,花菜又香又脆大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『炒花菜,直接炒還是先焯水
檢視更多2021-05-16
平常大家都喜歡炒著吃,但是沒做好,花菜口感不脆,軟軟的不好吃
檢視更多2021-05-11
準備食材、調料一朵綠花菜、一袋白玉菇、一根小紅椒、四瓣蒜、一勺蠔油、半勺鹽、小半勺雞精到市場上選那種根莖短的花菜,因為吃花菜不就是吃它的花
檢視更多2021-05-09
第四步炒花菜,在鍋裡面倒入少量的食用油,先把蔥和生薑放進鍋裡面炒,炒出香味了以後再加入花菜,用大火快速翻炒,如果覺得有一些幹,可以加入白開水,但要注意一定不能夠加得太多,白開水只需要加入少量,讓花菜燜煮一兩分鐘,可以蓋上鍋蓋燜煮,時間到了以
檢視更多2021-05-08
前段時間筆者在朋友家做客的時候,朋友的妻子就炒了一盤花菜,但這花菜炒的很軟很碎,菜型很不好看,而且吃在口中的口感很差,沒有一點花菜特有的清香酥脆的口感,這一看一嘗,筆者就知道朋友的妻子在炒花菜的時候事先將花菜綽水了,其實在很早之前筆者在做這
檢視更多2021-05-07
2:在鍋裡邊加上水,開火先將水燒開,開了之後在放進去菜花,稍微煮一會,兩三分鐘就好,然後將花菜撈出來,上邊的水分控幹,放到一邊一會用
檢視更多2021-05-07
待鍋中水變成白色然後放入鹽白玉菇炒肉片材料:白玉菇、五花肉、蔥、姜、蒜、青辣椒、鹽、糖、蠔油、雞精、生粉、料酒做法:1、白玉菇洗淨控幹水分備用
檢視更多2021-05-05
首先我們需要將準備的花菜進行清洗,花菜的清洗過程也是非常的困難的,和其樣子有關係,使用普通的方式很難清理乾淨,這個時候我們需要將花菜大頭朝下,然後浸泡在鹽水之中,而且鹽的使用量需要大一些,這樣才能夠讓水中的滲透壓更高,自然對於清理的效果也是
檢視更多2021-05-05
乾煸孜然花菜【用 料】花菜 350克 生薑 3克 大蒜 3瓣 香蔥 5克 八角 2個 孜然粒 1茶匙 白糖 1茶匙 生抽 1湯匙 鹽 1/2茶匙 花椒 1小把 乾紅辣椒 20克 油 適量 淡鹽水 適量
檢視更多2021-05-05
By 雯_君 【豆果美食官方認證達人】用料有機花菜 200豬肉 20克薑片 3片胡蘿蔔 1/6根鮮貝露 10克陳醋 10克牛肉粉 3克蔥花 適量玉米油 適量做法步驟1、鍋裡倒入玉米油起鍋,加入豬肉、薑片、胡蘿蔔炒香2、加入有機花菜,倒入鮮貝
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