2021-12-25
豬頭肉豬頭和連肝煮出來就是豬雜碎,是過年期間招待親朋好友,不錯的下酒菜
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紅燒羊腿(推薦4顆星)《烹飪用料》羊腿肉100g紅辣椒、花生油各50g 蒜瓣、紹酒、醬油各10g 溼澱粉20g 精鹽味精香油蔥姜少許《烹飪方法》1將羊肉刮洗乾淨,放入清水鍋中,加蔥、姜
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白麵粉不用多說,玉米粉屬於雜糧,營養非常豐富,營養上是我們日常吃的白麵,大米的5倍之多,而且熱量小,食用以後幾乎不會產生熱量,也會不形成脂肪的堆積,它所含的大量的膳食纖維還可以潤腸,增加飽腹感,這樣就能對瘦身起到輔助的作用
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另取一勺放入白油,加入豬肉、辣椒、蔥薑蒜、冬筍、榨菜煸炒後,倒入湯汁中,再下入炸 過的鯧魚,加入精鹽、白糖、料酒,蓋上蓋移至小火上燒至湯至將盡,魚兩面已燒透入味時,移至旺火上,加入味精,淋上辣椒油大翻勺裝盤即成
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今天大河君跟大家介紹一種美味,這種美味就是菠菜,菠菜的營養價值很高,但是很多人不知道的是,菠菜中還含有遠高於一般蔬果的維生素K和葉酸,能夠維持大腦血清素的穩定,促進健康,讓人保持心情平和,起到安神助眠的效果,常吃一夜無夢到天亮,可以說菠菜還
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第三步:涼拌汁拿一個小盆,放入剁椒醬8克,生抽5克,辣鮮露4克,香醋10克,白糖6克(兩勺),辣椒油25克,用筷子攪勻以後,放入小米椒圈和蒜末、香菜碎攪拌均勻備用
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口味:酸辣甜用料:蔬菜料(京蔥300克,蒜片200克,香菜250克)鮮朝天椒30克,花生油400克,色拉油200克,家樂辣鮮露120克,美味鮮醬油、白糖各150克,金標老抽40克,野山椒、鹽各50克,味精20克,雞粉35克,雙魚米醋250克
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5、準備一個加深湯鍋,將原湯倒入適量的在鍋中,再將炒至均勻上色的大骨放入鍋中,原湯不夠就加入清水,以沒過骨頭為準,然後放入適量的十三香,五香滷料,老抽,蠔油,米酒,喜歡吃辣的就多放些幹辣椒,攪動下,蓋上蓋子用大火燒開,然後用小火保持水開的狀
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今天,小廚教大家如何在家裡製作韓式炸雞,做法簡單一學就會,所用的材料常見,製作出來的味道,比外面買的還好吃,而且自己動手炸的更加衛生安全,吃起來更放心
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需要注意的是放入江米後粥開始變粘稠就要不停攪拌防治糊鍋啦,畢竟在臘八節還有個說法,就是煮臘八粥千萬不能糊鍋,這樣未來的一年才會順順利利哦
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【羊肉土豆煲】材料:羊肉500克,土豆500克,鹽適量,料酒1湯勺,紅辣椒3個,姜1塊,蔥2根,香菜適量做法:1、羊肉切成大拇指肚般大小的塊2、蔥取蔥白切段,薑切片,紅辣椒備好3、加熱平煲,放油,炸香蔥姜和辣椒4、放入羊肉炒幹水分5、倒入醬
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但是還有一個最主要的環節,就是“煮麵”,如果麵條煮的太生硬,就不會熟透,如果煮的太軟又不好吃,所以煮麵時,只要記住這2點,煮出的面,吃起來一定是勁道滑爽的,第一就是,煮麵時點水,當面下入鍋中,滾起時點一次,就這樣反覆做三次,煮出的面會更加勁
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據傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支援,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看
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原來經濟不富裕的時候,沒有辦法我們只能選擇填飽肚子,現在我們的經濟足夠我們吃飽了,雖說我們現在對於山珍海味來說還有點距離,但是就像普通的雞,鴨,魚還是可以吃的,而且我們可以將它們做成完全不同的口味
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【黃豆燜豆腐】◆食材:黃豆、豆腐、洋蔥、薑片、紅椒、蔥、蒜頭、鹽、糖、生抽、蠔油、胡椒粉◆具體步驟一、準備適量黃豆,放入溫水中,泡發6小時左右,黃豆要提前泡發,由於是燜制,大家也可以適當的縮短時間
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銀耳蓮子百合湯By 柔藍水晶配料:銀耳 20克、幹百合 5克、蓮子 10克、葡萄乾 3克、枸杞 1克、冰糖 3克烹飪步驟:1
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浪花海蜇原料:蜇頭150克、韭菜100克、特級鮮醬油、香醋、小米椒末、糖水、鹽、味精各適量製法:1、把蜇頭沖洗淨鹽分後,改刀成條
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脾氣虛吃這些藥膳方 1、栗子粥原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚
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將切碎的洋蔥放入鍋中炒香,然後倒入土豆泥中,然後倒入蝦,鹽,胡椒粉和雞肉精,然後加入適量的澱粉,戴上手套,用雙手抓住並混合均勻,然後揉成球以備後用
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桂花山藥香甜爽口,具有健脾固腎,補肺化痰的功效紅豆紅棗糯米粥:食材:紅小豆 60克,糯米 60克,紅棗 10枚,清水 適量
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