2022-11-01
澳大利亞紅酒南非在南非,葡萄栽培主要集中在南緯34度的地中海式氣候區域,該區域內西部氣候涼爽,有著理想的大規模種植優良葡萄品種的條件,形成了從海邊向內陸不超過50公里沿海的葡萄酒種植和釀酒區域
檢視更多2022-10-28
導語:葡萄酒瓶一旦有這類“字”的,價格再便宜也別碰,紅酒商家:行家如今,葡萄酒在年輕人當中變得越來越受歡迎,高熱度也伴隨了一些小麻煩
檢視更多2022-10-23
當然這都是大致上的,哪怕是同類型不同的葡萄品種和不同的釀造手法釀造出來的葡萄酒口感都差異巨大,現在主流的白葡萄的葡萄品種有霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、莫斯卡託(Mos
檢視更多2022-10-20
半甜型在剩餘糖分上,半甜型葡萄酒又高於半乾型葡萄酒,一般含糖量在 12-45 g/L 之間
檢視更多2022-10-18
為了響應歐盟之後頒佈的新的地理標誌(Geographical Indication,簡稱GI)標準,西班牙將分級體系調整如下:日常餐酒(VM)調整為葡萄酒(Vino)級別,屬於無地理標誌葡萄酒
檢視更多2022-10-18
如果你希望遠離城市的喧囂,體驗一下慢節奏的生活,你可以選擇常年氣候宜人的馬德拉群島,有自然風光,還有慶典節日,更少不了美食好酒,趕快行動起來準備出發吧
檢視更多2022-10-18
筆者見到,大名鼎鼎的澳洲葡萄酒品牌奔富(Penfolds)在澳洲銷售,其正標與背標上的計量單位,均標註為750ml
檢視更多2022-10-14
”寧夏圖蘭朵葡萄酒小鎮葡萄種植負責人孫康微笑著一邊出題,一邊解釋:“原先也計劃使用木製種植杆,但小鎮靠近山腳,風沙大,又考慮旅遊度假功能,我們專門前往天津採購了厚壁熱鍍鋅鋼管V型杆,兼具美觀及牢固性
檢視更多2022-10-12
其中,最為著名的甜酒要數被譽為“液體黃金”的法國蘇玳貴腐甜白、有“酒中之王,王者之酒”之稱的匈牙利托卡伊阿蘇以及德國的逐粒精選葡萄乾葡萄酒(Trockenbeerenauslese,簡稱TBA)等,這些葡萄酒皆使用受貴腐菌侵染的葡萄釀成,成
檢視更多2022-10-11
掛杯嚴峻的葡萄酒,口感通常會比較豐鬱,這也是為何很多人認為酒淚越多,酒品質越好的真實原因
檢視更多2022-10-11
金綿羊酒莊的莊主勞倫·莫頓半人馬星歐洲團隊的斌叔,在法國生活的20年裡,品嚐了300多家勃艮第酒莊的葡萄酒,對金綿羊酒莊的產品品質非常認同,更在理念上與莫頓莊主互為知己
檢視更多2022-10-11
勃艮第產區的氣候和地理條件好,勃艮第產區屬大陸性氣候,與波爾多的海洋性氣候不同,但仍不失為好葡萄產區,下面就讓我們一起來了解一下勃良第葡萄酒1、什麼是勃良第葡萄酒,有什麼特徵勃艮第是法國最古老的葡萄酒產區,被世界葡萄酒迷所關注,其生產的葡萄
檢視更多2022-10-10
賀蘭縣融媒體中心供圖以圖蘭朵葡萄酒小鎮為例,該專案從葡萄種植到葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅遊度假全產業鏈發展,深度融入當地風土人情、傳統文化及旅遊特色,全面推進葡萄與葡萄酒一二三產業融合發展
檢視更多2022-10-10
在第十二屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會暨黃河故道葡萄酒產區高質量發展論壇上,與會專家學者認為,民權縣委、縣政府要扛起黃河故道產區復興的大旗,把黃河故道產區品牌打出來,把民權、河南紅這兩個品牌打出去
檢視更多2022-10-10
上文我們介紹過XO指的是頂級的最上乘的白蘭地,雖然也是葡萄酒的一種,但釀造過程同普通的葡萄酒還是有區別的,一般葡萄酒的釀造,需要先將葡萄壓成汁,再進行發酵,轉化為酒精,雖然釀造的時間也比較長,但是白蘭地確實使用葡萄自然發酵而成的,然後使用蒸
檢視更多2022-10-09
此行寧夏,夏桐酒莊引領一眾起泡酒愛好者一覽當地廣袤風土,細細品味沿襲傳統的釀造工藝,見證葡萄果實經歷生長,採摘,釀造,直至轉化為起泡葡萄酒這一精妙的過程
檢視更多2022-10-09
黑漠西拉乾紅葡萄酒中央山谷,智利-特級葡萄酒陽光之島白葡萄酒西西里島,義大利前菜搭配的葡萄酒為伯格塞勒乾白葡萄酒托斯卡納,義大利-特級葡萄酒-沃悅客第一夫人乾白葡萄酒斯泰倫布什,南非主菜搭配的葡萄酒為聚石馬爾貝克乾紅葡萄酒門多薩,阿根廷-
檢視更多2022-10-06
Cindy Chinn表示:“我喜歡製作實用的藝術品,我想做一些和葡萄酒有關的東西
檢視更多2022-10-06
以雲倉酒莊為依託的“輕創業”方式,投身紅酒銷售行業,正成為越來越多創業者們的創業首選
檢視更多2022-10-06
中國在生產麵包上具有比較優勢, 因為它的機會成本是1單位葡萄酒, 低於美國的3單位
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