2023-02-07
劉安其實就是一個不小心,就發明了豆腐,劉安熱衷於煉製丹藥,結果手一抖,丹藥沒煉成,反而發明了一種好吃的,劉安也算是無意之舉吧,不過就是這麼的巧,才有了我們今天的豆腐,讓我們可以吃到這麼好的東西,豆腐是被很多人喜歡的一種食物
檢視更多2023-02-06
當時的漢朝有身份的人都喜歡煉丹,劉安非常痴迷,一直琢磨怎麼就能長生不老,他不惜重金招納數千方術之士,在今天的八公山上談仙論道,著書煉丹,他們用山中的清泉水磨製豆汁,又用豆汁培育丹苗,不料仙丹沒有煉成,倒是豆汁和石膏、鹽起了化學反應,形成鮮嫩
檢視更多2023-02-04
一、安慶蟹粉獅子頭安慶蟹粉獅子頭是安徽省安慶市的一道傳統名菜,屬於安徽菜,此萊選用新鮮豬肉,剁成肉泥後裹以雞蛋清,再用高湯燜煮,這道菜具有“形如盤玉、色如蟹粉、味同蟹黃、入口鮮香”的特點,在當地流傳著這樣一句話:“過生日,吃獅子頭
檢視更多2023-02-01
因此,對於資源大、煤炭儲量高達100億的淮南縣來說,它被稱為“深部開採第一縣”
檢視更多2023-02-01
走進淮南牛肉湯非遺文化展覽館,淮南牛肉湯製作技藝非遺代表性傳承人、淮南牛肉湯商會會長張在東告訴記者,西漢時《淮南子·齊俗訓》就有記載:“今屠牛而烹其肉,或以為酸,或以為甘,煎熬燎炙,齊味萬方,其本一牛之體”,詳細介紹了牛肉的不同烹飪技藝和方
檢視更多2023-01-25
4、淮南豆腐宴————若說能將豆腐美食發揮到極致的城市,還要當安徽淮南莫屬,其中八公山豆腐更是甲天下、聞名全國
檢視更多2023-01-24
至德元載(公元756年),始置淮南節度使,初領揚、楚、滁、和、壽、廬、舒、光、薪、黃、安、申、湧十二州,治揚州
檢視更多2023-01-15
楊行密的妻子朱氏的弟弟朱延壽當時被他委派駐紮泗州,乃是與朱溫勢力的交界之地,又有重兵在手,更甚者他還與朱溫密謀討伐自己,意圖取而代之
檢視更多2023-01-13
而洛陽牛肉湯講究“瘦肉、薄餅、原湯”三者缺一不可,牛骨的香味特別濃厚,湯上也飄著薄薄的一層牛油,泡上油餅或者泡麵,非常解饞,喝完胃裡很舒服
檢視更多2023-01-09
與上述“手詔”中虛構早年戰功不同,《續資治通鑑長編》卷三四還記載了一件事,即宋太宗趙光義晚年曾與臣下談及:“朕往歲既克並、汾,觀兵薊北,方年少氣銳,至桑乾河,絕流而過,不由橋樑
檢視更多2023-01-02
在壽春 安徽淮南壽春散記安徽這個古都 歷史悠久故事傳說遍地 如今淪為一個小縣城標籤:中國城市人文旅遊地理、安徽淮南壽春、安徽這個古都淪為縣城、中國古都古城遊、城市人文旅遊地理隨筆我去壽春是為了訪古,因為這裡有八公山,有劉安,有豆腐的傳說,還
檢視更多2022-12-28
二、製作技藝淮南牛肉湯傳承至今已有三百多年的歷史,淮南人對牛肉湯有著特殊的情感,“淮南有個姑娘叫田州的,出嫁了要吃碗牛肉湯”、“無淮南不成湯”等俗語就是對這道美食最好的詮釋
檢視更多2022-12-23
積極對接發改、交通、水利等用地大戶做好2022年度專案用地謀劃,以不定期召開會議的方式,圍繞淮河干流正陽關至峽山口段行洪區調整和建設工程、合肥至周口高速公路壽縣(保義)至潁上(南照)段、世行採煤塌陷區綜合治理工程等多個年度重點工程專案,集中
檢視更多2022-12-23
我們都知道淮南王劉長是造反被判刑的,但是漢文帝並沒有直接判處淮南王劉長死刑,而是廢了他的王位,讓他去蜀郡嚴道邛崍山郵亭,並且可以帶上自己寵愛的妻妾、兒女,但是在路上要用輜車囚載
檢視更多2022-12-22
陳耀文到任後,下決心要剷除境內這批盜賊,讓百姓安居樂業
檢視更多2022-12-22
李煜的逝去無疑是文學史上的遺憾,可他作為亡國之君也做過歷代同類人做過的荒唐舉措,誤中趙匡胤反間計,自毀長城,錯殺南唐名將林仁肇
檢視更多2022-12-11
“思櫻,你告訴我,那個人,是誰
檢視更多2022-12-02
楊行密數日之間就將兩路汴軍打得落花流水,心裡也十分得意,囂張之餘楊行密手書一封送與朱溫:“龐師古、葛從周都不是我的敵手,你有沒有興趣帶著大軍來淮南與我一決雌雄
檢視更多2022-11-29
說到壽縣可能真沒有幾個人聽過這個地方,但它比平遙古城的歷史還要悠久
檢視更多2022-11-28
安徽工貿職業技術學院:位於安徽省淮南市,是一所經安徽省人民政府批准成立,國家教育部備案的公辦全日制普通高等職業院校,學院前身是1988年6月創辦的淮南鄉鎮企業職業學校
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