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醇鮮然羊大師為你揭開布魯氏菌的真面目

作者:由 神筆馬上 發表于 易卦日期:2022-08-05

羊大師羊奶多少錢一盒

日前,福建福州一個8歲男童反覆發燒兩週,在醫院就診後,醫生髮現除發熱問題外,男童睪丸受炎症影響,可能面臨未來不育的風險。經檢查,男童血液培養出布魯氏菌,確診為布魯氏菌病。

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生奶≠鮮奶

一個孩子為何會感染羊布魯氏菌?細究之下發現,竟與他此前喝的“鮮奶”有關。

因其家長覺得現擠羊奶更營養,並且沒有新增劑,有利於生長髮育,而直接給他喝剛擠出來的鮮奶,沒有加熱煮沸,繼而導致感染了羊布魯氏菌。

鮮羊奶更有營養無需質疑,但在此羊大師再次提醒各位寶爸寶媽:生奶≠鮮奶。

我們常說的鮮奶是指經過巴氏低溫滅菌的新鮮乳類,在規定時間內對奶類進行低溫加熱處理,達到破壞微生物營養體的目的,是一種既能達到滅菌目的又不損害食品品質的方法。

而生奶則是指沒經過任何處理的現擠奶類,科學研究資料表明:未經處理的“原生奶”約含100種致病菌,其中就包括我們熟知的大腸桿菌,以及感染力Max的布魯氏菌。

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何為布魯氏菌病

布魯氏菌病又叫波狀熱,食慾不振、長期乏力虛弱、深夜或早期冒虛汗···如同現代人的通病——“懶病”,所以布魯氏菌病又俗稱懶漢病,由布魯氏菌引起的人、畜共患傳染病。《中華人民共和國傳染病防治法》規定其為乙類傳染病。它還會讓人反覆發熱,體溫在38℃左右徘徊。

而布魯氏菌是對光、熱、酸以及常用化學消毒劑等均很敏感。這也是呼籲人們飲用經過消毒殺菌鮮奶的原因。

除此之外,布氏桿菌在凍肉中,能存活3周,在乳酪中,能夠存活3個月。所以羊大師建議各位家長使用砧板和菜刀後,要加熱消毒以便下次使用。

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不能直接喝羊奶?

是的,剛擠出來的生羊奶不能直接喝。必須煮沸或者經過科學的滅菌工藝處理之後才能喝。

至於想要讓孩子喝到有營養的羊奶,又懶得去加熱、防毒的家長們也不必擔心,生羊奶不能直接喝,但是羊大師羊奶可以。

羊大師奶源選自天然牧場,自然環境,遠離汙染;統一真空擠奶,防止外界細菌;巴氏滅菌,採用低溫滅菌,在滅菌的同時也保持羊奶原本的營養和味道,讓您和您的家人遠離“布病”困擾。