三段奶粉有必要吃嗎
隨著奶粉市場細分品類逐漸崛起，細分產品逐漸增多，特配粉市場也持續升溫，諸如飛鶴、聖元、貝因美等國產乳企均開始加碼特配粉市場，奶粉圈走訪市場的過程中發現渠道也逐漸開始重視特配粉的選擇。
特配粉真剛需，市場前景廣闊
不過特配粉的進入門檻更高，且消費者認知也遠遠比不上其他品類的奶粉，那為什麼依然能吸引乳企與渠道佈局呢？筆者認為，主要有以下三個關鍵原因：
（1）特配粉是剛需產品。
特配粉本身就是對於特殊寶寶的特殊需求而產生的品類，因此對於那些特殊體質的寶寶來說，特配粉是必需品。
（2）品類紅利強。
特配粉屬於高階、高毛利產品，且其受消費分級的影響較小。對於企業而言，特配粉受制於研發實力等因素，能具備分羹實力的玩家不多，
能更好地與其他乳企形成差異化。
而對於渠道而言，
特配粉本身的剛需使得其引流作用較強，且其具備一定的毛利，能為門店補充利潤。
（3）市場空間大。
近年來，受環境、飲食等諸多因素影響，特殊體質的寶寶越來越多，《中國城市嬰幼兒過敏流行病學調查》統計資料顯示，每8個嬰幼兒就有1個過敏，嬰幼兒過敏性疾病患病率高達12。3%。尼爾森資料預測，中國牛奶蛋白過敏市場年複合增長率達20%。同時，據WHO統計，全球每年出生的早產兒有1500多萬，我國早產兒出生率約為10%。
基於以上原因，特配粉也成為了眾多乳企及渠道看好的下一個增長點。在奶粉圈走訪市場的過程中，就有店員反饋，“現在過敏的寶寶增多了，大家對特配粉的認可度也更高了，
以前特配粉一般都是放在角落裡，有人買才會拿出來，現在特配粉有專門的陳列櫃。”
並且也有渠道商反饋，
“以目前各方面來看，特配粉還有一定的上升空間。”
不過，雖然渠道較為看好特配粉，但
如何選品卻成為了困擾當前渠道商的一大難題，
此前就有渠道商向奶粉圈反饋，“目前特配粉發展速度很快，我們也是比較看好的，但是現在透過註冊的特配粉比較少，再加上之前對於特配粉這一領域並不瞭解，所以不知道該怎麼選擇特配粉。”
特醫食品超80款，門店如何選品？
就母嬰市場而言，我們常說的特配粉，一般是指適用於0-12月齡的特醫嬰配粉以及適用於1-10歲的特醫食品。截至目前，
我國透過註冊的的特醫食品共82款，特醫嬰配粉共36款。
其中，乳蛋白部分水解奶粉主要針對蛋白過敏高風險的嬰幼兒，針對這部分產品，目前已經有
聖元優博敏佳
、
雀巢超啟能恩、貝因美舒樂力、雅培親護、菁摯呵護、美贊臣親舒
等6款奶粉。
針對已經過敏的寶寶，則需要乳蛋白深度水解配方奶粉以及氨基酸配方奶粉，目前，佈局了這兩類奶粉的品牌僅有雀巢以及紐迪希亞，其中，
雀巢包括藹兒舒、肽敏舒、恩敏舒三款，紐迪希亞則有紐康特一款。
針對乳糖不耐受患者的無乳糖奶粉或低乳糖奶粉，除了常見的雀巢之外，諸如
飛鶴、聖元、美贊臣、宜品、貝因美、明一、每日乳業以及天津澳斯乳業均佈局了無乳糖奶粉，
澳優也通過了無乳糖配方奶粉的註冊，預計將於今年推出無乳糖奶粉，未來，門店在選品上也可將這些乳企的產品列入考慮的範圍。
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而針對早產/低出生體重嬰兒的產品目前有
貝因美、
優博安能、優博啟能、
等15款。
除了以上常見針對0-12月齡寶寶的特配粉之外，還有針對1-10歲以上人群的特醫食品。比如針對消化吸收不足以及進食障礙、代謝紊亂等造成營養不良的1～10歲人群，目前有
雀巢早瑞能恩、雀巢早啟能恩、貝因美貝新爾、貝因美昔倍護、雅培喜康寶、喜康寶貝初、喜康寶貝育、喜康寶貝育、美贊臣安嬰寶、紐迪希亞紐荃星、惠氏、宜品甄而藹、每日愛思諾晨而慧
等6款全營養配方。
同時還有針對苯丙酮尿症患者的
雀巢小佰太能、雀巢小佳膳、雀巢佳膳優選、雅培小安素、麥孚樂貝、愛優諾優益力
針對因腹瀉等原因需要補充水分人群的
紐迪希亞紐貝福Periflex特殊醫學用途氨基酸代謝障礙配方食品，
以及針對1歲以上特定疾病或醫學狀況下需要補充碳水化合物的人群的
君蓓樂維特殊醫學用途電解質配方食品、樂潼特殊醫學用途電解質配方食品，
可見，目前特配粉的種類多種多樣，不能侷限於無乳糖或低乳糖配方、乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解/氨基酸配方、以及早產/低出生體重嬰兒配方。
冬澤速棠特殊醫學用途碳水化合物元件配方食品。
不過，特配粉本身是專業要求極高的產品，但目前消費者對特配粉的認知還不足，渠道對於特配粉的專業知識也不夠，特配粉市場還存在一定發展壁壘。因此未來，對於渠道而言，除了注重選品之外，還需要加強自身的專業知識。而對於企業而言，一方面需要加強自身的的研發能力，另一方面還要加大在終端市場的佈局，擴充套件銷售渠道，同時加強消費者的認知。在國家、企業、渠道的合力之下，更好助力特配粉市場發展。