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哪些蔬菜屬於“嘌呤大戶”?提醒:尿酸高的人,儘量少吃4種蔬菜

作者:由 北緯養生堂 發表于 易卦日期:2022-12-30

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隨著患上高尿酸的人越來越多,大家可能也對因尿酸持續升高引發的痛風有所耳聞,可能還會看到身邊人痛風發作時關節紅腫熱痛的痛苦樣子,就會誤認為尿酸高也就是會傷害到關節。

如果你也這樣想,就小看了尿酸高的危害了。尿酸高不但會傷害到關節,引發痛風,還會和高血糖、高血脂一樣損傷內臟器官和血管 。

哪些蔬菜屬於“嘌呤大戶”?提醒:尿酸高的人,儘量少吃4種蔬菜

據調查研究發現,尿酸高引發的心血管疾病要高於正常人,由尿酸高引發的高血壓發病率會比正常人高80%,還會傷害到腎臟,嚴重者還會導致腎衰竭。

所以大家可不要輕視高尿酸的危害,一定要引起足夠的重視。降尿酸最好的辦法就是限制嘌呤的攝入,少吃含嘌呤高的食物。

尿酸高的人通常都知道肉類和海鮮是含嘌呤大戶,但是卻忽略了蔬菜的影響,其實有些蔬菜也屬於“嘌呤大戶”,吃錯了也是會讓尿酸蹭蹭的往上漲的。

哪些蔬菜屬於“嘌呤大戶”?提醒:尿酸高的人,儘量少吃4種蔬菜

提醒:尿酸高的人,儘量少吃這4種蔬菜

1、紫菜

紫菜是大家愛吃的一種蔬菜,常用它來打湯喝,鮮美異常。不過紫菜中的嘌呤含量是非常高的。每一百克紫菜中含有150到500毫克的嘌呤量,是

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的嘌呤大戶了。

尿酸高的人吃多了紫菜後,如果尿酸不能及時排出體外,就會誘發痛風,影響正常生活。

哪些蔬菜屬於“嘌呤大戶”?提醒:尿酸高的人,儘量少吃4種蔬菜

2、豆芽

豆芽便宜又脆嫩清爽,所以人們也經常會買來吃。不過豆芽中的嘌呤含量也不遜色於紫菜。每一百克豆芽中含有500毫克的嘌呤,如果是尿酸高的人食用後很容易讓尿酸值上升,所以不建議吃。

哪些蔬菜屬於“嘌呤大戶”?提醒:尿酸高的人,儘量少吃4種蔬菜

3、豌豆苗

豌豆苗也是大家愛吃的一種蔬菜,但它也是高嘌呤蔬菜,每一百克豌豆苗中含有500毫克的嘌呤,吃多了也是會讓尿酸上升的,會損害腎臟。

4、蘆筍

蘆筍不僅味道鮮美,而且營養豐富,它含有多種氨基酸、維生素和蛋白質,可以起到減肥瘦身的作用,並且可以入藥,輔助降血脂和清熱利尿。

雖然吃蘆筍有這麼多好處,但是不適合尿酸高的人食用,因為蘆筍中含有高達500毫克的嘌呤,其含量甚至是蝦的三倍,所以尿酸高的人一定要少吃。

哪些蔬菜屬於“嘌呤大戶”?提醒:尿酸高的人,儘量少吃4種蔬菜

除了這四種高嘌呤蔬菜尿酸高的人要少吃外,還要戒酒。因為酒精會讓血液中的乳酸濃度上升,會和尿酸競爭在腎小管中的排洩通道,使得體內尿酸值急驟上升。

此外,尿酸高的人還要堅持兩種降尿酸方法:

1、多運動

運動不但可以促進血液迴圈,提高身體的代謝速度,還能降低體內的尿酸濃度,幫助儘快排出體內多餘的尿酸。

2、保證充足睡眠

經常熬夜會讓身體代謝速度變慢,代謝率下降,免疫力減弱,腎功能受損,從而讓尿酸排洩受阻,導致尿酸上升。所以尿酸高的人一定要保證睡眠充足。

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