2022-05-18
這菜農村不要錢城裡買不到,口感比竹筍還嫩,簡單一炒很下飯,鄰居老家在監利,每年春天蘆葦生長的時候大家都挽著籃子,去江灘掰柴筍,回家用開水先煮後泡,以除去澀味,再用清水養著,吃的時候撈出來先將根部的粗皮去掉,用手撕成細細的絲,簡單炒一炒就很下