青島哪裡有好吃的餃子
山東人喜歡吃麵食，據說傳統麵食就有十大經典，像什麼山東煎餅，濰坊肉火燒，東營利津水煎包都是家喻戶曉的特色麵食，諸多面食以餃子為最，山東幅員遼闊，每個地方對餃子也有不同的見解，像濟南淄博一代稱呼餃子為包子，而把我們認為的包子叫做大包子。濟寧一代又叫做扁食，可以看出山東飲食文化豐富多彩，一份簡簡單單的餃子就可以做出很多花樣。
青島有一家叫做雙合園餃子的飯館，他們家的特色就是墨魚餃子，餃子皮加入墨魚汁，黑乎乎的看起來不起眼，但是裡面的墨魚餡香中帶鮮，一個個非常飽滿，香甜度也剛剛好，餃子皮也很勁道，是青島人請客吃飯聚餐的好地方，第一次來青島的旅客也一定要試試，保證不枉此行。
雙合園的餃子是真正的青島本地口味，從2001到現在足足有19年曆史了，是老字號的餃子館了。以前只是一個小小的門頭，如今已經發展成為幾十家分店，每一家的口感都一樣，而且服務態度特別好，可以說從進門到你結賬走人，期間享受的都是家的溫暖。
店裡有很多自助小吃和水果都是免費的，在等上菜的時候可以吃一點。他們家的盤子是特別製作，裡面有很多小孔，餃子盛上來後水餃水就瀝乾了，一個個顆粒分明一點也不會粘，特別方便入口。餃子口味的話，基本上都好吃，看你喜歡吃啥就點啥。基本款的海米三鮮，裡面是肉餡加木耳和海米，口感不幹，吃起來特別鮮嫩，有點像南方灌湯包的口感。
價效比最高的肯定是白菜豬肉餡，這是全國吃貨都愛的一款大眾餃子，白菜和肉融合的特別好，不過夏天的白菜要澀一點，服務員會提醒你口感沒冬天好。還有鮁魚水餃、全蝦餃子等等，每一款都讓人驚豔。
如果想都試一試，可以點一個海鮮全家福，裡面有黃花魚水餃墨魚水餃海膽餃子和全蝦水餃，餃子個大分量足，一份足夠三個女生吃。，還有疙瘩湯也有很特色，是老青島的家常味道，裡面有海鮮麵塊蝦和土豆丁，適合吃了餃子再喝點疙瘩湯潤口。
除了吃麵食之外，雙合園餃子還有燒烤和海鮮，辣炒小蛤蜊，秋葵拌扇貝，氣鍋蒸海鮮都很新鮮，點滿滿一桌子菜還加上海鮮，人均也不過四五十，因為他們很注重食品衛生，所以老人和小孩也很適合，一家大小來一起感受老青島的氛圍！