怎麼做糖餅好吃又簡單
大家好我是爬小蟹，美食愛好者，每天來給大家分享簡單靠譜，好做美味的家常菜，健康美味咱在家做。
今天給大家分享的空心糖餅，不用發麵超好做，新手也可以做得個個兒鼓大泡，酥脆香甜。
材料：
麵糰：麵粉200克，食用油15克，鹽兩克，清水100克。
餡料：玉米澱粉5克，黑芝麻5克，白砂糖20克。
表層調味：蜂蜜、芝麻少許。
做法：
先做麵糰，把麵粉，鹽，食用油，清水，倒在一起。
用筷子攪勻成絮狀。
揉成麵糰，醒10分鐘。
碗內加糖，玉米澱粉，黑芝麻，攪勻成糖餡兒。
麵糰兒分成6等份兒的劑子。每個大約54g。
擀成薄片。
撒上糖餡兒。
捏緊收口兒，擀成牛舌狀餅坯。
把收口捏緊，防止烤時露餡。
碼入烤盤，表層刷蜂蜜水。
均勻撒上白芝麻。
入預熱好的烤箱，230度烤10分鐘。
滿口酥香超好吃。
小貼士：
1，如果沒有玉米澱粉，可以直接撒白砂糖，也很好吃。
2，包好糖餡後，一定捏緊封口，防止烤時漏餡。
3，喜歡鹹口燒餅，可以把內餡改成油、小蔥、胡椒粉混合。
爬小蟹每天更新簡單靠譜美味的家常菜，讓您在繁忙工作一天後，用最短時間給家人烹製出可口美味。
爬小蟹做飯習慣少油，拒絕味精雞精，用最家常調料做最健康美味。
如果覺得我的菜譜能幫到您，記得關注我幫我點贊呦，您的每一個小愛心，都是我努力更新的動力。謝謝大家，咱們明天見。