黃豆和此物一起燉，血管通暢無阻，多做給孩子吃，聰明長高個

黃豆和此物一起燉，血管通暢無阻，多做給孩子吃，聰明長高個

黃豆可以減輕女性更年期綜合徵症狀，大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細胞衰老、使面板保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。

黃豆讓頭腦聰明，在平時適量多吃黃豆，還能有效達到預防老年痴呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質，它能有效的增加神經機能，從而促進其活力的功效。

黃豆防止血管硬化，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟，大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

少吃幹炒黃豆。因為將黃豆炒熟吃，不僅妨礙人體對蛋白質的吸收，而且黃豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在乾熱條件下被分解。

推薦搭配：黃豆燉豬蹄

豬蹄，黃豆，香葉，八角，花椒，桂皮，幹辣椒，蔥薑蒜，白糖，生抽老抽，料酒，以及適量的食用鹽

具體步驟：

第一步，將豬蹄清洗乾淨，鍋中準備適量的清水，將豬蹄，生薑片，花椒大料，放一些進去，只是一定要記得是冷水下鍋，大火煮開之後，將浮沫撇去，將變色後的豬蹄，撈出瀝乾水

第二步，將黃豆清洗乾淨，浸泡片刻，浸泡的時間，可以長一點，可以短一點。

第三步，將鍋中倒入適量的食用油，開小火，放入白糖，白糖炒出顏色之後，放入豬蹄翻炒，這時候豬蹄就會變成，醬紅色這個時候，在鍋中加入適量的開水，儘量多點，因為豬蹄需要燉的時間久，並將蔥薑蒜，以及，花椒，香葉，八角桂皮，放入鍋中，開大火燉，喜歡有一點辣的口感的朋友，可以放一些幹辣椒進去，多少量你自己，能接受為準。

第四步，同時放入黃豆，直至豬蹄兒，燉熟為止，就可以出鍋

你喜歡吃黃豆燉豬蹄嗎？

版權宣告：圖文無關，轉載此文是出於傳遞更多資訊之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯絡，我們將及時更正、刪除，謝謝。