2022-07-29
將寬寬的麵條放入鍋中,過上三趟水,撈出後撒上點辣子面、蔥花,再潑上一小勺滾油,讓濃郁的香氣瞬間隨著滋滋聲撲面而來,一碗油潑面就被端上了餐桌
檢視更多2022-07-26
而夏季食慾差、出汗較多,容易導致體內營養元素的流失,因此在做麵條、包子、饅頭、餅等時,建議可以在麵粉中加入適量的雞蛋、牛奶和少量的鹽,不僅能夠提高麵食的營養,而且做出的麵條筋道、包子鬆軟
檢視更多2022-07-26
課程安排課程名稱華夏古文明研學之旅課程型別景點參觀+文化薰陶+活動穿插+情景模擬+體驗感悟課程行程太原—平遙古城—介休張壁古堡--洪洞大槐樹—壺口瀑布—太原課程體系體驗.參觀.學習類課程天數五日建議交通正規旅遊空調大巴日程內容用餐住宿D1:
檢視更多2022-07-25
醫生告訴你答案所含有的營養物質不同米飯中的澱粉,含量要比小麥高很多,而小麥中含有大量的蛋白質,所以作為主食,人們在吃米飯和饅頭的時候,所攝入的營養結構也會有一定的差別
檢視更多2022-07-24
今天我給大家帶來一道紅薯綠豆蒸糕,就是用紅薯和麵,用綠豆當成餡料,這樣做出來的紅薯綠豆卷,吃起來暄軟又勁道,而且還有紅薯和綠豆的香味,把它當成主食,實在是太好吃了,比饅頭好吃,比麵包、發糕還吸引家人的胃口,天冷了,遇到此麵食別手軟,隔三差五
檢視更多2022-07-23
今天我用蒸饅頭來測試這款西廚機的功能性,不加一滴水,不用蒸鍋蒸,暄軟有嚼勁,比吃肉還香,看著就好吃,做法分享給大家,學起來吧
檢視更多2022-07-22
”“砍”字提醒了老婆,她把麵糰放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開水鍋邊“砍”面,一片片面葉落入鍋內,煮熟後撈到碗裡,澆上滷汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說:“好得很,好得很,以後不用再去取廚刀切面了
檢視更多2022-07-21
同學開玩笑說:“你想兩天就把山西好吃的小吃都吃一遍是完全不夠,我看你還是多待幾天吧
檢視更多2022-07-19
發酵好的面挖出來,放在案板上撒蘇打粉揉成麵糰,這個步驟最關鍵,再加一物就是小蘇打粉,然後麵糰密封鬆弛二十分鐘左右,這過程中麵糰要揉三到四次,揉勻蘇打粉,不然蒸的饅頭會有黃色的斑點
檢視更多2022-07-18
某天早餐又準備蒸饅頭吃,起床後看時間比較充足,整形時特意做了這款小刺蝟饅頭討孩子開心
檢視更多2022-07-15
本期導讀:說說發麵那些事,這幾樣做好了,新手也能蒸出暄軟的大饅頭我周圍的很多朋友都不喜歡做需要發麵的麵食,包括我老媽在內,她經常跟我抱怨有時雖然放了酵母,但是發了幾個小時的面也發不起來
檢視更多2022-07-11
)第三步:將裹滿面粉的稼祺白藜麥放入蒸鍋中,水開後大火蒸10分鐘,取出晾一晾,然後打松備用
檢視更多2022-07-06
說實話大家仔細去了解一下山西的麵食,你會發現刀削麵不算什麼的,所以我們不要小看山西,就好像我們不要小看《奔跑吧》綜藝,它給我們帶來歡笑的時候也在傳遞著正能量,山西的美食也如此,簡單的食材做出了不一樣的美味,吃起來真讓人慾罷不能啊
檢視更多2022-07-04
飲食習慣,四川其他地方沽酒客也不去多數,你說瀘州人要是一天三頓都吃麵或者麵食,我估計少有人遭得住
檢視更多2022-06-23
一、當尿酸升高時,就會出現這三種現象,請保持警惕1、關節腫痛高尿酸血癥可誘發痛風,可導致關節腫脹和疼痛
檢視更多2022-06-23
熱乾麵既不同於涼麵,又不同於湯麵, 麵條事先煮熟,過冷和過油後,再淋上油、醋、辣椒油菜等配料,更,增五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味,吃時麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,是祖傳秘方,誘人食慾
檢視更多2022-06-15
有些人在和麵的時候會加上一些鹽,但是我感覺鹽沒有蛋清的效果那麼明顯,還是多加一些蛋清,做出來的麵條味道更好,而且吃起來更勁道一些,即使在鍋裡邊煮上幾分鐘也完全不會斷掉
檢視更多2022-06-15
北方人雖然很熟悉肉夾饃,但是南方可能有部分人並沒有吃過肉夾饃,特別沒有吃過肉夾饃的人來說,聽這個名字可能在腦海中就會浮現一大片肉裡邊加了一塊饃,但是隻要吃過的人都知道,事實是相反的,其實是饃裡邊加了肉,那麼明明是饃夾肉,為什麼叫肉夾饃呢
檢視更多2022-06-15
助人為樂是我們中華民族的傳統美德,當看見有人需要幫助之後,只要是舉手之勞的事情,我們就應該伸出援助之手
檢視更多2022-06-14
而這幾百年裡,作為麵條的源頭,中國人已經開發出1200多種麵條,從形狀到配菜,再到澆頭,就算每天吃一種,也能吃三年
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