2023-02-04
饅頭改刀切粗條或者方塊,蘸一下水,裹一層澱粉,裹一層蛋液,再裹上一層澱粉,下入六成熱的油鍋中炸至定型,撈出待油溫升高回鍋復炸,炸至金黃酥脆出鍋控油備用
檢視更多2023-01-29
一些喜歡吃餃子的朋友,因為自己的動手能力差,不知道怎麼煮,所以最後出鍋的餃子味道大打折扣,吃起來滋味全無
檢視更多2023-01-28
3黃精蟲草花排骨湯,益腎做法:排骨焯水後加冷水,加入適量黃精燉煮30分鐘,然後加入切成段的玉米、一小把蟲草花,燉至玉米成熟,出鍋前加一點鹽調味即可
檢視更多2023-01-26
除了蔥油餅和香油餅,姥姥做的炸茄合,也浸潤著我童年的味道
檢視更多2023-01-26
③留少許底油,加入擰乾後的花椒和幹辣椒,煸幹後加入豆角和適量食鹽、白糖、胡椒粉翻炒均勻即可出鍋
檢視更多2023-01-25
不過每到蔥餅出鍋,門口便排了一堆人,店內的髒亂絲毫削減不了大家的熱情
檢視更多2023-01-19
我是美美家的廚房,為家人的健康洗手做羹湯,年底啦,大家要開始準備年菜了,這段時間美美會推出一系列適合過年宴客的吉祥菜,喜歡就關注我吧,每天都有新菜譜準時推送哦
檢視更多2023-01-19
當歸雞湯是一個很有名的湯品,在很多的飯館都可以看見其身影,它味道鮮美,裡面的雞肉酥脆嫩滑,很多人都喜歡喝這個湯,不過有些朋友可能因為燉不好而苦惱,下面就給大家帶來其做法,首先是食材,一般來說老母雞比較好,先將準備好的薑片等佐料進行翻炒,待到
檢視更多2023-01-12
一、材料準備:材料:豬肝適量、韭菜適量、豆芽適量、生薑適量、紅椒適量鹽適量、料酒適量、白胡椒適量、老抽適量、雞精適量、生粉適量、生抽適量二、具體做法:1、鍋內放油下入薑絲煸香2、放入醃製好的豬肝炒至變色出鍋備用(醃製方法寫在小貼士裡)3、鍋
檢視更多2023-01-11
洋蔥最美味的做法,就是跟雞蛋一起炒,五分鐘就出鍋的快手菜,清脆爽口,特別開胃,尤其是冬天油膩食物吃多了,來一盤簡單的洋蔥炒雞蛋,別提多開胃了
檢視更多2023-01-06
熱鍋涼油,放入茄子,中小火慢慢煎至,中間翻面
檢視更多2023-01-04
吃在彌勒,從一碗香氣四溢的滷雞米線/卷粉開始或許大多數人聽到雲南兩字,想到的就是昆明的四季如春,大理的風花雪月,麗江的束河古鎮,香格里拉的瀘沽湖
檢視更多2023-01-03
起鍋放入30克左右的黃油,加熱融化後倒入紫薯泥翻炒,炒至這樣光滑細膩不粘鍋的抱團狀,即可出鍋備用
檢視更多2023-01-03
第六道:鹽水大蝦——簡單又味美的菜餚,開水鍋中加入姜、蔥、精鹽、料酒,加入大蝦燒製,煮好撈出裝碟,可以淋蒸魚豉油或直接上桌,家人也吃得不亦樂乎
檢視更多2023-01-02
作者:這個值嗎姐妹萌寫在前面不知哪天發現小區附近的市場沿街商鋪開了一家香酥牛奶棒,每天排的隊伍很長,不乏中老年男性(個人覺得最不能購買這種點心的就是中老年男士朋友啦),隊友說肯定都是託,我半信半疑
檢視更多2022-12-31
第四步,鍋中燒開水,將蠔油、生抽、白糖、鹽和澱粉混合,倒入鍋中燒開,然後放入煎炸好的香菇,裹上湯汁就可以出鍋了,出鍋後撒些熟白芝麻即可
檢視更多2022-12-22
中華的飲食文化博大精深,關於食物製作的小技巧多不勝數,而這些技能往往被大廚們煉化為一種本能
檢視更多2022-12-09
全部準備好後,蒸鍋加入清水,大火燒開後,放入生蠔,蓋上蓋子,大火蒸10分鐘後關火,燜一會即可出鍋
檢視更多2022-11-08
1)另類炸花甲在錫紙碗中鋪一層切絲的洋蔥、金針菇、青菜等,再放入洗淨排完沙的花甲,與蒜末、生抽、燒烤料、辣椒麵、耗油、油等調味料攪拌均勻後,連同錫紙碗一起放入空氣炸鍋裡以“180℃+20分鐘”烤制,出鍋後放點香蔥就行,簡單又好吃
檢視更多2022-10-27
飯盒經過重重的檢測,安全後才能送到乘客的手中,高鐵盒飯的製作過程, 讓人看了很滿意,但是這麼良心的盒飯,大家覺得價格昂貴是否很值呢
檢視更多