2023-01-25
如果活好面就擀,麵條吃起來不勁道,擀起來也費力
檢視更多2023-01-25
每每此時,母親總會做上一餐手擀麵,嚐鮮的同時,慰饞蟲味蕾
檢視更多2023-01-18
兒子喜歡吃,媽媽願意做,尤其是今天這個“人日子”更是要自己做麵條了,“人的生日面”吃起來,順順當當一整年~麵條不用外面買,自己在家做起來,教你製作好方法,學會自己製作手擀麵,只需換不同的滷就可以,怎麼做都好吃,孩子不挑食,怎麼吃也吃不厭
檢視更多2023-01-12
因為我們在和麵的時候加入了一些鹼,所以煮熟之後麵條非常勁道爽滑,現在大家會做手擀麵了嗎
檢視更多2022-12-31
在母親的精心指導下,我徹底學會了擀麵條
檢視更多2022-12-27
第12步、老公想吃麻辣雜醬麵,給他調了一碗:半勺醬油、兩勺花椒麵、一勺姜蒜末、兩勺紅油辣椒、半勺雞精,再燙上一些空心菜,挑入煮好的手擀麵,舀上兩勺雜醬、撒上一勺蔥花
檢視更多2022-12-04
掛麵由精製麵粉製成,不含防腐劑及新增劑,營養成份得到了有效保留
檢視更多2022-10-14
傳統做法上的油炸麻葉是用麵粉做成的,和麵、擀麵,然後進行油炸,口味有甜和鹹的兩種,炸好後的麻葉,形狀非常像一片葉子,上面灑滿了黑芝麻,所以被稱為“麻葉”,因為地區不同,有的地方叫它油炸果子,又香又脆的炸麻葉,是人們很喜歡的一種傳統美食
檢視更多2022-08-24
【咖哩牛肉手擀麵】材料:牛腰窩1300克、小蔥5棵、大蒜數瓣、小黃姜1塊、八角3顆、桂皮1條、醬油適量、蠔油適量、熱水一鍋、微辣咖哩塊200克、土豆3個、洋蔥2個,香蔥少許,手擀麵1份製作過程:1
檢視更多2022-07-28
羅蠻子麵館生意特別好,一到飯店屋裡屋外坐滿了人,大家排隊取面,然後自己找位置吃,雖然翻桌速度快,奈何人太多,老闆請了8個阿姨擀麵也忙不過來,在透明廚房裡看到阿姨不停地擀麵場景,就想起來小時候奶奶擀麵的場景,真是讓人懷念
檢視更多2022-06-15
有些人在和麵的時候會加上一些鹽,但是我感覺鹽沒有蛋清的效果那麼明顯,還是多加一些蛋清,做出來的麵條味道更好,而且吃起來更勁道一些,即使在鍋裡邊煮上幾分鐘也完全不會斷掉
檢視更多2022-06-12
這種方式製作出來的手擀麵,不管是用來吃臊子面,還是湯麵條,味道都非常的好
檢視更多2022-06-06
導讀:城裡的菜味道太好了,反而讓人吃一次就不想吃第二次,農村老家媽媽做的飯菜,味道淡淡的,有的甚至沒啥味道,卻讓人時時想起,家常味養人長久,一點沒錯
檢視更多2022-05-10
好了,以上就是今天為大家分享的熗鍋面的具體做法,喜歡的朋友別忘記點個關注,公子每天都會手把手教大家做最好吃、最新穎的家庭美食,讓您輕輕鬆鬆用最普通的食材做出最美的味道
檢視更多2022-04-24
需要變得是依照一碗好吃的面的條件,去具體分析,具體制作,是機器還是手擀,都需要根據自己的條件來設定,不變的是你滿足一碗好吃的面的條件,不管你是機器的, 還是手擀麵,都是圓滿了一碗好吃麵的諸多條件
檢視更多2022-03-19
我這個面盆裡大約是2斤的中筋麵粉,往裡面加入大約10g的鹽,這樣做的手擀麵特別地筋道不容易斷,然後往裡面加入涼水來和麵,水不要一次性都加進去,把麵粉攪成這種絮狀的時候,再把它們揉成麵糰,太乾的話,可以稍微淋點水,直到把麵糰揉成型,麵糰要揉得
檢視更多2022-03-03
撈出到碗中,舀西紅柿雞蛋滷,擺好生日快樂的字樣,撒上香菜段,即可享用,溫馨提示:1、 和麵用溫水,少量多次加入,面硬一點麵條口感好2、 刻字的胡蘿蔔需要焯水,焯水兩分鐘即可3、 打入雞蛋不要攪動,保證荷包蛋成型4、 煮手擀麵時記得淋入清水,
檢視更多2022-02-26
假如您的周圍有“小饞貓”,建議大家多多關注,畢竟美食是用來分享的,所以你喜歡這道菜嗎
檢視更多2022-02-23
方迪猶豫著不敢回答了,在老九的追問下,才謹慎地說,手擀麵好吃
檢視更多2022-01-29
家裡負責做飯的奶奶們經常人在在掀開鍋後發現缺鹽少油,這時最省事的解決辦法就是鄰里間互幫互助,今天我借你醬油,明天你借我點鹽,借還間盅子就派上用場了,在一隻小碟子上面放只小盅子,再倒上滿滿一盅的佐料,下次歸還的時候大家心裡就有數了
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