聚維酮碘能直接滴入龜缸嗎
西紅柿是一種非常多見的
蔬果
，
含有大量對人體有益的物質，
而且由於果肉多汁口感也比較好，很多人會將西紅柿當成水果來食用。那麼，西紅柿的營養到底有多高呢？
一、
大量果酸促消化
在西紅柿當中含有非常多的
果酸
成分，比如
蘋果酸、檸檬酸
等。這些果酸成分從口腔進入胃腸道之後，能夠促使
唾液、胃液
和
腸液
分泌。
可以
提升
胃腸道的
消化功能
，有效
改善消化不良
現象。而對於
食慾降低
的人群來說，在日常中適當的吃一些西紅柿，還有著
提高食慾
以及
健胃消食
等作用。
二、
維生素C保養肌膚
在每100克的西紅柿當中，就含有
11毫克
的
維生素C
。另外，還含有大量的
維生素A、B族
。這些維生素有著
保養面板
的作用，可以消除面部當中的一些色素沉著，有著
預防色斑
和
去除色斑
的功效。
而且還可以
加速面板
的
新陳代謝速度
，能夠起到
增強面板彈性
，以及
預防面板
過於
乾燥
和
長皺紋
現象。
三、
維生素P保養血管
在西紅柿中含有比較多的
維生素P
，這種成分能夠起到
阿司匹林
的功效。可以
降低血液黏稠度
，起到
降血脂
和
輔助降壓
的功效，還能夠
增強血管壁的彈性
。
而且西紅柿中還含有比較豐富的
粗纖維
成分，可以
降低
血漿中的
甘油三酯和膽固醇
，有著
預防
一系列
心腦血管疾病
的作用。
四、
番茄紅素抗氧化
西紅柿中所含有的番茄紅素含量非常的豐富，這種成分屬於
抗氧化劑
，可以
清除
危害人體健康的一些
自由基
。既可以起到
預防衰老
的作用，有著
預防癌症
的功效。
尤其是可以起到預防
前列腺癌、乳腺癌、口腔癌、直腸癌
，以及
胰腺癌
等癌症的發病風險。
西紅柿生吃好還是熟吃好
？
一、
生吃維生素含量多
西紅柿不管是生吃還是熟吃，都會對人體有著比較多的保健作用，不存在哪一種更好的說法。
但值得注意的是，如果西紅柿生吃的話，所含有的
維生素含量比較多
，可以更快的為機體補充各類維生素。但對於
脾胃虛寒
人群來講，最好不要生吃西紅柿。否則，會使體內的
寒氣增多
，而且會
刺激到胃腸道
。
二、
熟吃補充抗氧化劑
西紅柿煮熟之後，
維生素含量
會
遭到
一定的
破壞
，而且含有的
番茄紅素含量
也會
減少
。但是，當西紅柿煮熟之後，番茄紅素當中的
抗氧化劑濃度
會
升高
，機體能夠
更好的利用和吸收
這些抗氧化劑。而且西紅柿煮熟之後，
不會影響到脾胃功能
。
總而言之，雖然西紅柿是一種非常多見的蔬菜，但含有大量的營養物質，適當的吃一些西紅柿，對人體健康有著以上4種好處。
但提醒大家一定
不要一次性吃過多
，更不要吃一些出現
腐爛
現象的西紅柿。如果西紅柿
沒有成熟
更不可以食用，否則所含有的
龍葵鹼
成分極有可能會引起
中毒現象
，對健康危害比較大。