腳動完手術吃什麼好
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在中醫看來，肝是五臟之中最主要的一個，它負責代謝、免疫、儲存、分泌等等。肝是身體的一個重要器官，它的保養是不容小視的，如果它有什麼問題，對全身都會造成很大的傷害。
維持身體的健康，必須要養肝，平時要保持良好的飲食、休息、保持良好的心情，飲食上要適當的調節，多食用有助於養肝的食物，以達到平肝養肝的目的。
1、枸杞。
建議：枸杞老母雞
材料：老母雞，枸杞，生薑，蔥，料酒
做法：1、將老母雞剝掉皮，將其表面的血沖洗掉，用小刀切碎，再用熱水泡一段時間，將老母雞身上的血全部去掉。2、準備一隻平底鍋，倒入適量的涼水，將清洗好的雞片倒入清水。
3、開火，放入適量的料酒，煮開，待到沸騰的時候，將凝固的血液從鍋裡取出，用竹竿將雞塊放在鍋裡晾曬。4、準備一個砂鍋，加入適量的沸水，然後將雞肉、生薑片、蔥段一起下鍋，用小火燉1個鐘頭。5、1個小時後，把枸杞放進平底鍋裡，放入少許的食鹽，再燉上半個小時，關掉大火就可以吃了。
2、綠豆，
建議：百合豆羹
材料：綠豆，百合，冰糖
步驟：1、將綠豆和百合放在水管下面清洗乾淨，倒入一個大盆裡。
2、鍋裡放入適量清水，燒滾後將綠豆和百合花放進去，用小火慢燉45分鐘。3、把冰糖倒進平底鍋裡，打至冰糖化開，就可以吃了。
3、香瓜
建議：甜菜肉
材料：苦瓜，豬肉，小米辣，大蒜，蔥，鹽，雞精，生抽
做法：1、將豬肉切成片，倒入到一個大的罐子裡，加入少許鹽和生抽，稍微翻炒，讓豬肉的味道更加濃郁。
2、把苦瓜表面的汙垢清理乾淨，用小刀將苦瓜切開，用湯匙把苦瓜內的種子和白皮都給削去，讓苦瓜的苦澀完全消失，再把苦瓜切片。3、把切好的苦瓜切好，然後倒入適量的食鹽，在裡面泡上20多分鐘，把苦的味道完全去掉，然後控水。4、炒鍋中加點油，把大蒜粒、蔥段和豬肉片翻炒至顏色，然後倒進苦瓜片，再撒上一點鹽。
4、西紅柿
建議：西紅柿牛排
材料：牛肉裡脊肉，番茄，料酒，蔥，生抽，澱粉，胡椒，番茄醬
做法：1、將新鮮的牛腩洗淨，觀察其質地，將其橫向切開，切塊時要小心，若垂直切開，則會變得又老又脆。將牛排倒入一個大碗裡面，再加上一點料酒，生抽，胡椒粉，澱粉，不斷的攪拌，最後再加上一點油，防止牛排裡面的水分損失。2、將新鮮的西紅柿清洗乾淨，然後倒入沸水裡浸泡1分鐘，這樣可以去除表皮，保持食材的鮮美。將番茄削掉了，然後放在了盤中。
3、將炒鍋中的火焰加熱，加入少許的油，將其放入鍋中，待到油沸騰，將其倒入其中，快速的炒制，使得其顏色逐漸的發生變化，最後取出。4、再往鍋中倒一些油，不用放多的油，接著繼續往裡面放入番茄，一直翻到爛了，再放上少許的蕃茄汁，攪拌至完全熟透，再倒進牛肉，放少許鹽和香蔥，迅速的翻炒，最後出鍋。
結論：冬季是肝臟養生的好季節，工作忙碌的同時不要忘記保養肝臟，多食用一些自然滋補肝臟的食材，保持良好的情緒，讓你的身體更加的健康！【圓圓】
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