腐殖酸廠上班有危害嗎
導語：牛奶是最常見最古老的天然飲品之一，還有著“白色血液”之稱！牛奶富含蛋白質、鈣和碳水化合物，能為人體提供營養物質，是一種老少皆宜的飲品。
然而，現實生活中關於牛奶流傳有這種說法：“牛奶中全是防腐劑，喝牛奶有毒且致癌！”
這些年有關牛奶的傳言多種多樣，其中真真假假，因此不少朋友也辨別不了哪種說法是真的，哪種說法是假的？為了讓大家對牛奶有更多的瞭解和認識，今天就來跟大家好好探討一下。
01
牛奶全是防腐劑？不僅有毒還致癌？
食物中大多都會新增防腐劑，主要目的就是為延長食物的保質期，預防食物內微生物繁殖與擴散，
防腐劑是非常常用的一種食品新增劑，普通乳製品中廠家會使用氧化氫來保護，這也是國家安全中心所規定使用的，尤其是在黑龍江和內蒙古，都能適當使用。
超市中購買的牛奶保質期大多在一個月左右，很多人覺得裡面都有防腐劑。
巴氏殺菌法是指利用低溫（60~85℃）的溫度對牛奶進行殺菌，採用這種方式殺菌的牛奶保質期一般在2~7天；超高溫滅菌法是將牛奶瞬間加熱到135~150℃幾秒時間，具有很強的殺菌效果，這類牛奶一般保質期在6個月以上。
這時候有人又會說了，雖然牛奶內不含有防腐劑，但是它的確含有胰島素生長因子（IGF-1）和酪氨酸，這兩個物質對健康肯定有害！
這個說法也沒有科學依據，《中國膳食指南》建議每日攝入300g牛奶，牛奶可以幫助人體補充營養，健康飲食，不會導致癌症風險增加。
02
3種“假牛奶”才真的要少喝
1、乳酸菌飲料：
乳酸菌飲品是經過發酵後的牛奶，再加入食品新增劑和糖等調製而成的，購買乳酸菌飲料前，我們要先看看它的配料表，可能大家會發現，上面有很多從未聽說過的食品新增劑，
雖然乳酸菌中也含有牛奶，但營養價值的確不高。
乳酸菌的味道喝起來酸甜，含糖量較高，常喝乳酸菌飲品，並不能滿足人體對營養物質的需求，甚至還會增加患智齒和肥胖的風險。
因此，為了身體健康著想，我們儘量少喝或不喝乳酸菌飲品。
2、調製奶：
主要
以牛乳為基礎，加入各類成分或新增劑製作而成
，像常見的早餐奶、紅棗奶、高鈣奶、兒童奶等，有一點營養，但作用不大。
3、早餐奶：
早餐奶主要是在鮮牛奶的基礎上加入糖分、果蔬纖維、麥芽粉、香精等製作而成，營養價值不如純牛奶
，好歹也算是有鮮奶，只是稀釋後加入各類物質並沒有大家想象的那麼“健康”。
03
延伸話題：喝牛奶的誤區：
加熱牛奶更營養：
現在的科技越來越發達，牛奶出廠前就已經進入深入加工，其中的有害物質已被通通消滅，所以我們在商場選購的牛奶是可以直接食用的。
牛奶加熱後反而更不安全，加熱後的牛奶容易出現乳糖焦化反應，根據研究發現，
焦糖對身體的危害很大，也容易致癌
，
牛奶煮沸後會降低其中的營養成分，同時也會對胃黏膜造成刺激。
不要空腹喝牛奶：
若空腹喝牛奶不會產生腹瀉，腹脹以及消化不良的表現是可以喝的。
但並不建議大家經常空腹喝牛奶，因為
空腹喝牛奶時會流失牛奶中的營養物質，建議吃完飯後再喝
，最好乳糖不耐受人情，無論是空腹還是餐前，都不建議喝牛奶。
04
牛奶雖好，但並非人人適合，這類人別盲目跟風
1、“乳糖不耐受”人群
乳糖不耐受人群喝完牛奶後容易出現腹部脹痛的表現，這是因
體內無法分解牛奶中的乳糖導致
，這類人群可以在生活中選擇喝無糖牛奶和酸牛奶。
2、牛奶蛋白過敏人群
牛奶是一種蛋白質含量較高的飲品，但生活中有很多人對蛋白質過敏，
喝完牛奶後容易出現丘疹和皮疹等不適症狀
，若明知對牛奶蛋白過敏，就不要再喝了，避免給身體帶來不必要的健康隱患。
3、腹部手術後患者
進行了腹部手術的患者，消化功能會受到不同程度的影響
。建議在術後不要立即喝牛奶，牛奶內的蛋白在進入腸道後很容易產生氣體，易導致患者腸脹氣，對於病情恢復較為不利。
總結：
每天喝牛奶可以提高身體抵抗力，促進兒童生長髮育和預防骨質疏鬆。同時可以預防癌症，情緒不穩的時候還可以鎮靜安神。
牛奶好處多多，但是市面假牛奶太多，我們在購買時一定要仔細看好配料表，第一配料是生牛乳，成分新增劑越少的才是真正的好牛奶。