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說貴州茅臺好,但備受人們追捧的卻是這4款酒,行家:識貨!

作者:由 七人街酒時代 發表于 成語日期:2023-01-02

河南甲骨文酒多少錢一瓶

當問到貴州有什麼好的白酒時,大家最先想到的應該都是貴州茅臺。茅臺酒是貴州多年的老品牌,不止在貴州,在全國白酒界也是能排得上號的。茅臺酒既然這麼好,為什麼在貴州酒桌上最受歡迎的卻不是它呢?

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首先,大家知道茅臺知名度很高,是名酒,但價格也很高。任何商品想要在市場上打出知名度,不僅需要產品本身的質量好,廣告宣傳更是必不可少。茅臺酒所採用的釀造工藝是回沙工藝,從材料的選取、釀造、出酒,整個生產週期非常長。再加上後期包裝、銷售都是一筆不菲的價格,使茅臺酒的價格越來越高。

如此高的價格並不是每個人都能承擔得起的,國人的經濟收入水平大部分還處於中等偏下,貴州當然也不例外,為了貪一口好酒而賠上自己半月甚至幾個月的工資,多少有點不划算。

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再者,貴州作為一個產酒大省,最不缺的就是酒。除了比較出名的茅臺、習酒之外還有很多的小眾酒,品種可以說是多如牛毛,並且品質都算還不錯,價格也不高。這些酒能滿足人們的日常,所以茅臺在貴州的宴席等酒桌上鮮少露面,反而是以下幾款酒的出鏡率更高。

①金沙回沙酒

金沙回沙酒產自於貴州省的金沙縣。是貴州的老八大名酒之一,100%純糧釀製。而且在貴州老一輩人的心中是能和茅臺酒媲美的白酒,可見其地位不一般。後面在市場上如果不是特意去搜索,已經很難看到它的身影了,雖說知名度大不如前,但酒的品質並沒有因此而下降。

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這款酒口感細膩醇厚,餘味回甘、悠長,很適合喜歡品酒的人。加上老一輩人的影響,這款酒在貴州很多人家都會備著招待客人。

②築春酒

築春酒因“築成”而得名,有因誕生於軍隊又被稱為“軍中茅臺”,是“貴州三春”之一,是一款很不錯的醬酒。

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從生產至今有近70年的歷史,一直按高品質的要求進行生產,在當地貴州人民中的口碑一直都是很不錯。

③碧春酒

碧春酒的研發是為了讓大部分的老百姓能喝上茅味,也是一款醬香型白酒。碧春酒為了保持酒的“淡”、“雅”,在釀造工藝上一直遵循著古法工藝,由於釀造工藝的限制,產量並不算很高,知名度也較低。

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這款酒以純糧固態發酵釀製而成,後又透過10年窖藏,酒體微黃,開蓋有淡雅的香氣,回味悠長,得到了眾多酒友的青睞。再者其價格低至60,包裝也很精美,拿來招待或者送禮都是不錯的選擇。

④蒸臺坤沙酒

蒸臺坤沙酒也可以稱得上是貴州的老牌酒,是典型的醬香酒,由茅臺鎮的痴心就是透過“12987”工藝釀造而成,也就是坤沙工藝。長達1年的釀造週期,數十道工藝,酒裡承載著痴心酒師對家鄉一草一木、一山一水濃厚的感情。

不但製作週期長,蒸臺酒在出酒後要經過5年以上的窖藏,最大程度提高酒的風味。每壇酒從釀造到入口最少都要經過6年的時間,雖說不是陳酒,但年份也是很足了。

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除此之外,這款酒的容量不是市場上常見的500ML瓶裝,而是1000ML的容量。大場合上用它不用擔心量不足。口感細膩,有股淡淡的糧香味,不辣不嗆,大部分人都能飲用,很適合拿來招待。

以上就是小編給大家總結的比較受貴州人追捧的4款酒,也是貴州人民常用來招待的酒。不但品質上有保障,

價格也很親民,你喝過哪一款?