怎麼樣做茶葉蛋
雞蛋是一種很不錯的食材，它的做法非常的多，而且不管怎麼做味道都是特別好的。它可以跟香椿一起炒，也可以跟麵條一起煮，做法多樣，味道好。而且就算是不跟其它食物搭配，單獨煮一下它，愛吃的人也是大有人在。如果你說你不喜歡吃最普通的煮蛋，而是喜歡吃茶葉蛋。那你進來就進來對了，因為來這裡的人都是喜歡吃茶葉蛋的，因為茶葉蛋的味道確實是很棒。
好了，話不多說，大家點進來肯定也都是為了茶葉蛋來的，所以小編也會告訴大家。大家想吃到好吃的茶葉蛋嗎？我們接著往下看，只需要看一眼，這超好吃的茶葉蛋的配方跟它的做法，你都能看懂，而且也都能學會。那麼，在座的朋友們，你們準備好了嗎？超好吃的茶葉蛋配方要來了！趕緊睜大你們的眼睛仔細看著，千萬不要眨眼。
這茶葉蛋想要做的好吃的話，最主要的是要煮茶葉的水，也就是說，我們需要準備的調味品是特別多的。我們需要準備的調味品有：八角、桂皮還有香葉，然後還要準備小茴香、姜5和陳皮、花椒，除此之外，我們還要準備老抽、生抽、食鹽和白糖。這些調味品都是我們需要準備的。當然了，必須要準備的水和雞蛋，小編也就不著重的提醒大家了。現在配方就算是到手了，我們可以來做這超好吃的茶葉蛋了。
做法也是很簡單的，我們首先要把雞蛋給放到清水當中煮熟，這一步是一定要的，等到雞蛋煮熟之後，我們要把它取出來，然後放到一旁等待使用。接著，我們就要來準備下一個步驟了。別看調味品那麼多，其實使用方法都是特別簡單的。我們要把這些調味品都放到鍋中去，然後加入足夠的清水，接著用大火把它燒開。燒開之後，再把大火轉為中火，慢慢的燉上二十分鐘左右就可以了。
有些人喜歡吃帶殼的雞蛋，而有些人喜歡吃不帶殼的雞蛋，大家都可以根據自己的喜好來。喜歡吃帶殼的雞蛋的人，要注意，我們得把雞蛋的殼稍微的用針紮上幾個小孔，才能讓它更好的入味，至於喜歡吃不帶殼的雞蛋的人，直接把殼剝掉就可以了，沒有什麼難的。
把雞蛋放入鍋中，先開大火慢慢的煮十分鐘，然後關火，把雞蛋泡在鍋中醃製，至少需要醃製一個小時，當然了，最好還是要醃製五個小時，醃製五個小時的茶葉蛋的味道才是最好的。怎麼樣，現在大家都學會了該怎麼做這超好吃的茶葉蛋了嗎？相信這麼簡單的做法，大家肯定都學會了。
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